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2023-04-18
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🐶澳門之旅EP5🇲🇴📍第五站：千笹日本料理(百老滙)🍱呢間日本野系由小妹喺澳門嘅親戚朋友推介嘅佢出示咗員工證有另一個menu 會抵食啲咁小妹都影低咗餐廳原本個menu可以比正價大家做翻個reference🙌🏿咁小妹今個post就唔評性價比啦🙇🏿♀️-♥︎ 鵝肝煎蛋飯 (員工價: $105)唔好意思小妹冇影到呢頁嘅menu唔知原價幾多🙏🏿記憶中價錢唔差太遠講翻個飯先鵝肝超級大塊😍鋪喺面頭差唔多佔咗一半位置而且非常厚切😚外層煎到微微焦香入口即溶🤤鵝肝嘅油脂滲晒入個飯度撈埋流心蛋同甜甜地嘅汁超邪惡😈但好好食🥺♥️不過對於小妹嚟講有啲太油膩 試食幾啖食到津津有味😜但成個飯嘅話應該太heavy🤣味道: 9/10(Mami👩🏻佢哋比足滿分😳)*另外呢個set附送一碗面豉湯、幾片刺身同一小杯嘅牛乳布甸*面豉湯入面有薯仔啊昆布嗰啲 味道正常🙌🏿刺身有兩片三文魚、兩片油甘魚同一片北寄貝三文魚同油甘魚肥美油潤 幾好食😋北寄貝就冇食到 得一片😂牛乳布甸充滿住超濃郁嘅牛奶味而且非常滑😳不過小妹不嬲都對牛乳布甸一般般但屋企人就好鐘意啦😆-極上壽司定食 (員工價: $198)小妹就嗌咗呢個set😆不過好似系員工餐牌先
📍第五站：千笹日本料理(百老滙)🍱
呢間日本野系由小妹喺澳門嘅親戚朋友推介嘅
佢出示咗員工證有另一個menu 會抵食啲
咁小妹都影低咗餐廳原本個menu
可以比正價大家做翻個reference🙌🏿
咁小妹今個post就唔評性價比啦🙇🏿♀️
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♥︎ 鵝肝煎蛋飯 (員工價: $105)
唔好意思小妹冇影到呢頁嘅menu唔知原價幾多🙏🏿
記憶中價錢唔差太遠
講翻個飯先
鵝肝超級大塊😍
鋪喺面頭差唔多佔咗一半位置
而且非常厚切😚
外層煎到微微焦香
入口即溶🤤
鵝肝嘅油脂滲晒入個飯度
撈埋流心蛋同甜甜地嘅汁超邪惡😈
但好好食🥺♥️
不過對於小妹嚟講有啲太油膩
試食幾啖食到津津有味😜
但成個飯嘅話應該太heavy🤣
味道: 9/10(Mami👩🏻佢哋比足滿分😳)
*另外呢個set附送一碗面豉湯、幾片刺身同一小杯嘅牛乳布甸*
面豉湯入面有薯仔啊昆布嗰啲 味道正常🙌🏿
刺身有兩片三文魚、兩片油甘魚同一片北寄貝
三文魚同油甘魚肥美油潤 幾好食😋
北寄貝就冇食到 得一片😂
牛乳布甸充滿住超濃郁嘅牛奶味
而且非常滑😳
不過小妹不嬲都對牛乳布甸一般般
但屋企人就好鐘意啦😆
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極上壽司定食 (員工價: $198)
小妹就嗌咗呢個set😆
不過好似系員工餐牌先有
而原本個餐牌都有個類似嘅叫千笹壽司定食 $248
呢個set一樣都有送面豉湯同牛乳布甸
不過就冇刺身 而系一小碟牛舌
小妹冇食到🙌🏿 Mami👩🏻就話爽口彈牙
燒得幾香幾好食😚
壽司有9件
擺盤精緻 非常打卡able🤩
由左面講起啦🙌🏿
(利申一下 所有壽司都系小妹食完推斷出嚟嘅
唔敢肯定系咪真系嗰種魚
大家可以順次序睇 當作參考就好
♥︎ 火炙和牛 10/10
呢件小妹覺得系咁多件入面最好食嘅😳
紅紅地粉粉地 用嘅應該系和牛刺身
大大塊都幾厚切
半生熟嘅和牛表面經過火炙後油脂迫晒出嚟😍
油脂分布得好平均
食落去口腔充斥住牛嘅油香🤤
再加埋上面嘅蔥花同蘿蔔蓉有助中和翻和牛嘅油膩感
整體好好食😋完全唔覺得漏
㋡ 獅魚腩 8.5/10
獅魚魚油充足
食落去油美油潤🤤
即使系魚皮嘅位都完全唔會韌
唔錯👍🏿
☻︎ 油甘魚 7/10
油甘魚新鮮夠油潤😚
但相比起獅魚腩
呢件當然冇咁肥美
而且已經過咗油甘魚最靚嘅季節
食落正正常常 不過不失咁啦🙌🏿
㋡ 金目鯛 8/10
金目鯛經過微微嘅火炙
魚油更香更突出
鮮爽彈牙😝
食落好有口感
小妹之前覺得金目鯛麻麻地
但食完莫名對佢有啲好感😳
不過魚皮個位就偏韌 扣咗啲分
整體唔錯嘅😆
☻︎ 玉子 7/10
小妹不嬲都好鐘意食玉子燒
呢件系凍嘅
唔系啱啱雪櫃攞出嚟嗰隻凍 但亦唔系微暖
食落甜甜地😜
正常發揮 唔系特别出色🙌🏿
㋡［深海池魚］8/10
呢件小妹真系非常唔確定佢系咩魚
刺身經過輕微嘅火炙食落魚油更香
咁當然一定冇拖羅或魚腩咁重油脂
魚肉質細緻爽口帶啲油分😳
食落鮮甜清新😆
唯一不足系稍稍偏韌🙌🏿
㋡ 甜蝦
甜蝦爽口鮮甜
蝦嘅膠質有種漿口嘅感覺Mami👩🏻巧鐘意🤫
☻︎ 魷魚
魷魚有咬口 唔太韌
正常水準
*魷魚同甜蝦都系Mami👩🏻食嘅
小妹不作評分🙌🏿*
㋡ 海膽軍艦 8/10
可能因為小妹擺耐咗所以紫菜偏韌😗
不過睇翻嚟到即刻影嘅相
紫菜睇落都已經淋咗
海膽鮮甜 食落都幾creamy🤤
雖然唔算特別出色 但都系有質素嘅😚
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🌟🌟除咗以上兩款外 其他列嘅全部都系原價
不過因為小妹冇食嘅關係
只系列出價錢🙇🏿♀️
↣ 山葵碎粒魚生飯 $168
(附送面豉湯、牛舌及牛乳布甸)
↣ 吉列宮崎黑豚咖喱飯 $158
(附送面豉湯、刺身及牛乳布甸)
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最後我哋嗌咗一款小食😆
季節天婦羅 $118
呢款系午市特價優惠嚟
價錢同員工價一樣😚
呢個天婦羅拼盤好足料😍
真系乜都有
小妹試咗兩款😛
♥︎ 炸蠔天婦羅 10/10🥳
小妹一向都好鐘意食蠔
講到炸蠔大家應該第一時間諗起放題啲吉列蠔😂
細細隻得舊粉
呢隻天婦羅炸蠔就唔同啦!!
炸粉夠薄又香脆
而且唔會好淋油
重點系真材實料😍
大大隻蠔好肥美😳
仲食得出鮮甜味
真心值滿分😋
♡ 什菌天婦羅 5/10
呢個就有啲失望
啲菇搞到蓉晒冇乜口感
最至命系佢吸油吸得好勁
食落好油膩😓
其他天婦羅🍤:
(除咗蝦有3隻之外 其餘全部各一件)
↣ 炸蝦天婦羅
↣ 南瓜天婦羅
↣ 番薯天婦羅
↣ 炸魚天婦羅(細佬話食落似魚但唔肯定系咩魚🤣)
↣ 粟米天婦羅
↣ 茄子天婦羅
↣ 翠玉瓜天婦羅
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我哋6個人食咗八百幾蚊 人均大概$130
不過因為有員工優惠 如果原價嘅話都偏貴
但整體嚟講我哋覺得食物幾高質
對得住佢嘅價錢😆
我哋嗰日坐咗入間房度
背景畫好靚 坐得亦幾舒服
店員有禮貌 小妹對成個用餐體驗好滿意😚
味道: 8.5/10
環境: 9/10
服務: 8/10
衛生: 8/10
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想睇更多關於小妹嘅food diary 歡迎follow IG😚♥️👉🏿 @snoopy._.eating 🙌🏿🙌🏿
鵝肝煎蛋飯
$105
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鵝肝煎蛋飯
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鵝肝煎蛋飯
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極上壽司定食
$198
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極上壽司定食
$198
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和牛壽司
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季節天婦羅
$118
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