葡富軒

營業中

休息中

最近放假去澳門玩返兩手，去澳門就真係必食葡菜，之前食嚟食去都係嗰幾間，問咗澳門嘅朋友，佢介紹咗呢間位於氹仔舊城區嘅小店，話係澳門幾唔錯嘅葡菜，所以我哋預早book定位，行程其中一晚就過嚟試下。當日叫咗以下菜式：🔸 炙烤八爪魚及黑毛豬柳串八爪魚炙得夠香，表面微脆，內裡彈牙～豬柳有驚喜，肉質鬆軟又有層次，兩樣都處理得非常到位！🔸 特製蟹肉釀蟹蓋成個蟹蓋鋪滿蟹肉忌廉，熱辣辣一上枱就香氣四溢～唔會太膩，啖啖都食到蟹肉嘅鮮味，絕對係手工菜嚟！🔸 葡式海鮮飯呢個真係全晚嘅亮點，飯粒吸晒海鮮精華，每啖都食到蝦、蜆、魷魚，濃郁得嚟唔會死鹹，好食！🔸 炙烤馬介休馬介休鹹香適中，口感煙韌有咬口～配埋橄欖油同蒜片，夠晒風味，正宗葡菜style！呢間餐廳口味算真係唔錯，之前食嚟食去都係嗰幾間，今次轉吓其他餐廳都覺得唔錯呀。無論食物定環境都令人食得幾舒服。如果下次再嚟氹仔，會想再試吓佢其他菜式！