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2008-11-04
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今個澳門trip ,好多野再食返都冇以前咁好喇....唯獨係佢,最冇令我失望.....我第一次遇到佢,係澳門美食節啊,係macau tower出面塊空地,到而家問返我食過d咩,可能我都答都你少少,但係問我係邊間餐廳既攤位呢?sorry....得一間係我要自己記住個名..因為我一定要再食過.... 一坐低B豬去左洗手間,所以我自己發辦,因為魚湯粉既連帶效應(未試牛河),我少少地嗌左一個下午茶餐,同一個煎墨魚餅拼豬肉餅....首先講個餐先....一份豬肉丸+煎4隻韭菜餃+雞絲翅都係 MOP20,已經令人好驚喜,因為澳門既野食都貴左好多...豬肉丸,同以前一樣,彈牙爽口,有肉香,鮮甜,我鍾意食辣,通常都會加咖哩汁....韭菜餃真係意外收獲!皮脆而薄,亦冇話沾得太多油,咬落去係冇乜肉但係一D都唔會寡..(多謝你啊9527~~~~)最犀利係D韭菜.......我咁大個女係未食過咁嫩既韭菜既.....夠竟係邊度買既呢?(因為佢係紅街市後面,我真係好想去睇下,但係一來冇得試食,二來我又要去金沙,唔通拎住一
我第一次遇到佢,係澳門美食節啊,係macau tower出面塊空地,到而家問返我食過d咩,
可能我都答都你少少,但係問我係邊間餐廳既攤位呢?sorry....得一間係我要自己記住個名..
因為我一定要再食過....
一坐低B豬去左洗手間,所以我自己發辦,因為魚湯粉既連帶效應(未試牛河),我少少地嗌左一個下午茶餐,同一個煎墨魚餅拼豬肉餅....首先講個餐先....一份豬肉丸+煎4隻韭菜餃+雞絲翅都係 MOP20,已經令人好驚喜,因為澳門既野食都貴左好多...豬肉丸,同以前一樣,彈牙爽口,有肉香,鮮甜,我鍾意食辣,通常都會加咖哩汁....韭菜餃真係意外收獲!皮脆而薄,亦冇話沾得太多油,咬落去係冇乜肉但係一D都唔會寡..(多謝你啊9527~~~~)最犀利係D韭菜.......我咁大個女係未食過咁嫩既韭菜既.....夠竟係邊度買既呢?(因為佢係紅街市後面,我真係好想去睇下,但係一來冇得試食,二來我又要去金沙,唔通拎住一紮韭菜咩?不過我真係好有興趣知架!)可以話係我食過最好既韭菜餃,至於個雞絲翅呢...因為前面果兩樣野太好喇,搞到我完全冇印象(即係唔特別好又唔特別差掛.......)
墨魚餅可以清清楚楚食到粒粒墨魚,仲係好甜既添...煙煙韌韌,好有咬口,不過我未食過佢既墨丸,我覺得我會鍾意墨丸多d喇~因為個豬肉餅唔夠肉丸好味啊,我都係鍾意加咖哩汁多d,期待下次同b豬一人一碟餃子一人一換丸丸啊~
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