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2010-01-22
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相信很多人去過瑪嘉烈食葡撻,對她的葡撻讚不絕口,但對她飲品質素及員工服務態度極度不滿。可是,瑪嘉烈還有許多奉場客,主要原因是地理交通方便和旅遊刊物廣告正面宣傳效力。今天,我們來到偏遠氹仔路環探訪葡撻元祖安德魯。乘坐公共巴士入路環,店子就在市區第一個巴士站的對面,紅磚牆大玻璃窗非常易找。店內裝潢美觀,廚房是開放式設計,可以看到廚子運作;座位空間寬敞,有高檯亦有梳化檯,客人更可坐在庭園進膳享受陽光。店員完全不介意我們對她和到處拍照,甚至準許我們觀看食品製作過程,的確熱情招待。由於稍晚我們會回到內港一帶晚膳,這裡唯有少吃一點,只要了4個葡撻和1杯凍Latte。Latte咖啡味道不俗。而主打葡撻入口牛油酥皮甘脆、焦糖燻香、蛋漿豐腴,的確成就了葡撻元祖安德魯的名號,締造瑪嘉烈之上更有真正皇者。
今天,我們來到偏遠氹仔路環探訪葡撻元祖安德魯。
乘坐公共巴士入路環,店子就在市區第一個巴士站的對面,紅磚牆大玻璃窗非常易找。店內裝潢美觀,廚房是開放式設計,可以看到廚子運作;座位空間寬敞,有高檯亦有梳化檯,客人更可坐在庭園進膳享受陽光。
店員完全不介意我們對她和到處拍照,甚至準許我們觀看食品製作過程,的確熱情招待。由於稍晚我們會回到內港一帶晚膳,這裡唯有少吃一點,只要了4個葡撻和1杯凍Latte。Latte咖啡味道不俗。而主打葡撻入口牛油酥皮甘脆、焦糖燻香、蛋漿豐腴,的確成就了葡撻元祖安德魯的名號,締造瑪嘉烈之上更有真正皇者。
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