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2017-10-11
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必食：鮮蝦腸，蒸蘿蔔糕，一口燒鵝粒香芋酥，蝦餃吳式評價：如保持食物質素及服務，以此極具競爭力價位，絕對有能力成為氹仔區飲茶新熱點。性價比 1. 抵! (不代表平) 超乎想像的驚喜。(1最高)新開的氹仔羅斯福酒店，位置就在氹仔馬會旁邊，我住得十分近的關係，經常會經過，有日心血來潮不如試一下去羅斯福飲茶，一開始發現： 氹仔漁村開？有點猶疑。吃完後發現點心超乎想像的正，性價比極高。真心要介紹一下。 《環境 / 交通》1: 電梯 2 樓一出見到一條長酒廊左右有畫，感覺良好。2: 一入去見到帶位，十分有禮，當日人不多，但可以見到地方十分大，而且檯與檯空間十分夠。3: 景色十分漂亮，一望無阻馬場景更可外出觀賞。4: 侍應姐姐全部十分有禮，有問必答。5: 有露天及室內停車場，駕車人士福音。6: 如果要坐公交去就到氹仔海濱花園下車，但其實酒店有穿梭巴士。 7: 中銀、工商等信用卡有 88 折《食評》* 初頭一見張點心紙其實感覺怪怪，因為好重「酒樓」味，但一看價錢在酒店中菜點心十分有競爭力1: * 韮王蝦腸腸粉 $36：腸粉超滑，厚薄剛好，大蝦用料
吳式評價：如保持食物質素及服務，以此極具競爭力價位，絕對有能力成為氹仔區飲茶新熱點。
性價比 1. 抵! (不代表平) 超乎想像的驚喜。(1最高)
新開的氹仔羅斯福酒店，位置就在氹仔馬會旁邊，我住得十分近的關係，經常會經過，有日心血來潮不如試一下去羅斯福飲茶，一開始發現： 氹仔漁村開？有點猶疑。吃完後發現點心超乎想像的正，性價比極高。真心要介紹一下。
《環境 / 交通》
1: 電梯 2 樓一出見到一條長酒廊左右有畫，感覺良好。
2: 一入去見到帶位，十分有禮，當日人不多，但可以見到地方十分大，而且檯與檯空間十分夠。
3: 景色十分漂亮，一望無阻馬場景更可外出觀賞。
4: 侍應姐姐全部十分有禮，有問必答。
5: 有露天及室內停車場，駕車人士福音。
6: 如果要坐公交去就到氹仔海濱花園下車，但其實酒店有穿梭巴士。
7: 中銀、工商等信用卡有 88 折
《食評》
* 初頭一見張點心紙其實感覺怪怪，因為好重「酒樓」味，但一看價錢在酒店中菜點心十分有競爭力
1: * 韮王蝦腸腸粉 $36：腸粉超滑，厚薄剛好，大蝦用料很好，一隻差不多填滿了腸粉，韮王夠，十分驚喜。
2: *一囗燒鵝粒香芋酥 $28 一定要試， 手工十分精緻，一口一個，不油膩。
3: *蒸蘿蔔糕 $22 你沒有眼花， 澳門做蒸蘿蔔糕以經少，這裡有還有就是入面大量蘿蔔絲，叫蘿蔔絲糕更好。
4: 蝦餃 $36 ： 雖然不算十分平但絕對對得起價錢，手工、餃皮十分上乘，不會有一穿就漏汁，蝦肉及豬比例亦好。
5: 山竹牛肉球 $28：十分彈牙，賣相亦佳，馬蹄亦足很有古祖風格。
6: 酥皮蛋撻仔 $28: 酥皮做得靚香脆，蛋亦不會死甜，小孩也爭住食。
7: 叉燒包 $26 ：除了足料最驚喜是包身十分鬆軟，可以知道師傅功力。
8:自然豬泡飯 $158：味不太濃但吃下去很舒服可以分到 8 碗滿。
***重點： 食後2-3 小時絕無口乾不適情況
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