🍴招牌早晨套餐 $110 個粥都幾夠味，入邊係有淮山同雞，雞肉都唔會太嚡口！炒麵炒新香口豉油味都惹出唔會太油膩，點心睇落去賣相好精緻，不過個味道就一般！蝦餃個皮呢比較硬啊，燒賣嘅肉都好死實，比較油膩，麻辣牛肉球都幾辣！油炸鬼就好大條，不過就凍咗啲但都香脆嘅。 推薦指數： 5/10 唔係酒店送都唔會食！

🍴Wasabi手撕雞 $128 (7/10) 要訂枱嘅時候提前預訂，炸芋絲海蜇同埋Wasabi雞，Wasabi非常之濃郁，都幾乾有雞嘅質感比較脆脆爽脆口感，都幾開胃，不過就冇想像中咁驚喜 🍴卜卜蜆 $188 (7.5/10) 非常之多都大隻鮮甜嘅同埋啲蒜蓉味，比想像中清淡。 🍴鮮牛肉 $118 (7/10) 係真係新鮮嘅偏瘦嘅牛肉，煮到太熟食會太嚡口，煮10 秒就可以食得就比較有牛尾同埋鮮味多啲 🍴生魚片 $108 (9/10) 個魚非常重魚味都好嫩滑好好食 🍴雙拼滑 $98 (10/10) 蝦滑係用新鮮蝦去打都幾彈牙有蝦味嘅爽口嘅，墨魚滑都好好食呀，墨魚粒粒係爽口勁重墨魚香！ 推薦指數: 8/10 好食但要訂位先有得食！

位於路氹的葡景軒專注傳統葡萄牙菜，環境優雅，氣氛輕鬆，適合與朋友聚餐或家庭聚會😍😍😍😍😜😜😜 ⭐葡式傳統薯蓉青菜湯 以新鮮的青菜和香滑的薯蓉為基底，口感順滑，味道清新，十分開胃 ⭐綜合葡式小食拼盤 拼盤包含各式傳統小食，如馬介休等，非常適合分享 ⭐葡萄牙八爪魚沙律 沙律主角是鮮嫩的八爪魚，搭橄欖，口感鮮美。完美突出海鮮鮮味 ⭐葡式烤鱈魚 鱈魚外脆內嫩，魚肉鮮美，搭配的烤蔬菜也非常入味，增添營養 ⭐正宗葡國雞 雞肉醃製入味，經過慢火烹調後，肉質鮮嫩多汁，搭配香料的獨特風味 ⭐朱古力慕斯 口感濃郁且絲滑，巧克力的香甜完美收尾，令人滿足 餐廳:葡景軒 探店地址：路氹城路氹填海區氹仔客商街23

好耐都冇去過澳門，難得今日有外國朋友嚟，我哋就約埋一齊去一轉快閃澳門，上網做吓功課之後就發現有間小眾嘅餐廳好似幾正咁樣，就預早訂好位，食完之後真係覺得要推介俾大家。首先呢度嘅裝修真係好cozy，門面已經好有葡國風情，用上最靚嘅白色同藍色配搭，打卡一流。餐廳入邊有少少懷舊式，店員亦都好友善，真係一餐好好嘅體驗。 食物我覺得個酥皮蘑菇忌廉湯真係一流，印象中應該係我食過最好食嘅酥皮湯，酥皮真係超酥脆，個湯亦都好夠熱，但係啲蒸氣完全唔會令到塊酥皮變腍，蘑菇湯亦都好creamy。 葡式烤鱈魚係朋友話點嘅，本身我都驚會有腥味，點知又冇喎，反而烤得外皮香脆，入面就啖啖肉。 綜合葡式小食拼盤種類都好，兩個人食真係會好飽，但係由於味道太好食，所以我哋都清咗貨。 葡式海鮮飯就係經典必點㗎啦，呢度嘅海鮮份量絕對唔少，而且好新鮮，加埋飯嘅軟硬度剛剛好，好食好食！ 甜品就要左葡式經典木糠蛋糕。甜而不膩，係一個完美嘅結尾。

10/1/25 與朋友到澳門飯聚，決定試試網上推薦的地道居酒屋，一行三人前來。 入到店內裝修，彷如去了日本的居酒屋🇯🇵 當日叫了刺身拼盤、日本直送黑毛魚、和牛扒連蒜片，海膽壽司、燒平目魚壽司、燒三文魚壽司、天婦羅、赤蝦刺身，燒菠蘿，串燒拼盤和sake 所有天婦羅非常香口、刺身都很新鮮，赤蝦刺身非常推薦，黑毛魚很爽口又甜，串燒拼盤最好味係燒白果及牛舌，而燒菠蘿🍍上面加左一層焦糖，美味可口😊 下次會再過來試火鍋，因為當日噴到隔離枱的火鍋香味，好香濃香氣

🇲🇴餐廳：葡富軒 📍地址：氹仔舊城區客商街31號地舖** 今次我同朋友又去咗葡富軒食lunch,呢間餐廳真係好有葡萄牙風味，食物又好味，環境又舒服。 首先黎個開胃小食： 手工乳豬鹹派：呢個鹹派外皮酥脆，裡面嘅乳豬肉質鮮嫩，味道香濃，食落去真係好滿足，啖啖都有肉，真係好正！ 精選芝士&冷肉拼盤：拼盤上有唔同款嘅芝士同冷肉，搭配得好好，味道層次豐富，啱啱好可以同朋友分享，邊食邊傾計，真係好開心。 主菜部份點左： 炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯：呢道菜色香味俱全，豬肉炒得剛剛好，唔油膩，搭配新鮮嘅葡蜆，味道鮮美，馬鈴薯吸咗所有湯汁，食落去滑滑地，真係好好味。 葡式經典椰汁非洲雞 配白米飯：呢道椰汁非洲雞真係好正，椰汁味道濃郁，雞肉軟嫩入味，配埋白米飯食，簡直係絕配，食完之後仲想再嚟一碗飯！ 甜品點左： 葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾：呢個布蕾外脆內滑，焦糖層香甜可口，雞蛋味濃，食完之後心情都好好。 朱古力蛋糕：呢個朱古力蛋糕真係好濃郁，口感鬆軟，配上一球香草冰淇淋，簡直係完美搭配，甜得啱啱好。 葡富軒嘅菜式真係好味，無論係開胃小食、主菜定甜點，都令人感受到濃厚嘅葡萄牙風情，真係值得一試！下次再嚟一定要試下其他菜式！最後飲品： 葡萄牙水果酒：呢款水果酒清新可口，帶有水果香氣，飲完之後好解膩。 葡富軒特調：呢款特調飲品味道獨特，清爽又唔失風味，為成個餐增添咗唔少色彩。 葡富軒嘅菜式真係好味，無論係開胃小食、主菜定甜點，都令人感受到濃厚嘅葡萄牙風情，真係值得一試！下次再嚟一定要試下其他菜式！

🍴蒜香蝦 $128 5pc 蒜香味都幾香嘅，唔會太鹹蝦肉係新鮮蝦肉都大隻彈牙！ 🍴馬介休球 $78 4pc 一絲絲嘅魚肉，比較鹹香少少，但係唔會太鹹都OK嘅！ 🍴白酒煮蜆 $198 蜆肉個份量好多，食落去都大隻，不過有少少沙，白酒都幾香嘅切咗檸檬之後呢就比較開胃！ 🍴海鮮燴飯 $298 海鮮係新鮮嘅，落得好多青椒洋蔥，飯感比較濕潤帶有少少鹹鮮味嘅都幾好食！ 推薦指數: 8/10 算係澳門食過比較好食嘅萄國嘢！

🍴前菜 手工乳豬鹹派 個乳豬派外脆內軟 內餡選用左新鮮既乳豬肉 肉質鮮嫩多汁 搭配個醬汁一齊食 超惹味😋 精選芝士&冷肉拼盤 1個奶油芝士 1個羊奶芝士 羊奶比較羶 都係奶油好味啲🙈 冷肉即係火腿 由葡萄牙直送 🍽️主菜 炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯 豬肉好有咬口 蜆肉好鮮甜 薯仔都好淋 葡萄牙直送伊比利亞黑毛豬 黑毛豬好高水準 肉質緊嫩又彈性十足 葡式經典椰汁非洲雞 配白米飯 用椰汁同花生醬醃製既非洲雞 花生醬好突出勁惹味 搭配白飯一流 🍮甜點 葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾 店員即場用火槍燒焦糖布蕾 即刻變左脆口焦糖 布蕾滑溜又好香蛋味🥚 🍷 葡富軒特調 果香濃郁 口感清新 帶有微微甜味👅

唐吉柯德的西班牙與葡國美食之旅 位於澳門氹仔的唐吉柯德，是一家獨特的餐廳，專門提供正宗的西班牙菜和地道的葡國菜。這裡的環境舒適，讓人感到放鬆，適合聚餐或約會。我點了幾道招牌菜，首先是葡國黑毛豬火腿，肉質鮮嫩，鹹香四溢，搭配麵包十分美味。接著是白酒煮青口，青口鮮嫩，吸收了白酒的香氣，醬汁濃郁，令人垂涎。 馬介休球是必試的經典，每一口都鬆脆可口，搭配特製醬汁更添風味。西洋焗鱸魚則鮮美可口，魚肉嫩滑，焗得恰到好處，讓人讚不絕口。最後，藍芝菲列牛排質地柔嫩，搭配冰檸檬茶，清新解膩。 唐吉柯德成功地將西班牙和葡國的美食完美結合，讓顧客在同一餐廳享受到兩種文化的美味，絕對值得一試！

唐吉柯德 - 西班牙特式料理 地址： 澳門氹仔地堡街23-31號 唐吉柯德是澳門唯一同時提供正宗西班牙菜與地道葡萄牙菜的餐廳，前身為聖母灣葡式燒烤美食。餐廳特意邀請了擁有四十多年經驗的葡萄牙大廚作為顧問，讓顧客能在此品嚐到獨特的雙國美食 煙三文魚 鮮嫩的煙三文魚，搭配清新的醬汁，讓人一口接一口，味道極為誘人 白汁蟹肉扇貝 蟹肉的鮮甜與扇貝的滑嫩相得益彰，白汁的濃郁更是提升了整道菜的層次感 燒魷魚仔 魷魚外焦內嫩，火烤的香氣令人垂涎，搭配特製醬料，味道相當出色 蘆笋火腿卷 清脆的蘆笋包裹著鹹香的火腿，口感上形成了完美的對比，令人回味無窮 西班牙式海鮮天使面 嫩滑的天使面吸附著海鮮的鮮味，配合香濃的醬汁，好味 巧克力蛋糕 甜而不膩的巧克力蛋糕，外層酥脆，內餡濃郁

澳門朋友說帶我們去一家同時能吃到正宗西班牙菜和地道葡葡牙菜的餐廳，一家餐廳嘗到兩國美食😍真的很驚艷！ 原來餐廳前身是聖母灣葡式燒烤美食，特意找了葡餐四十多年經驗的大廚，就為了這一口地道美味！ 🥬普普通通的青菜湯味道都好特別！奶香十足的湯底，冬日暖粒粒超開胃的濃湯！ 🦞西班牙式海鮮飯 招牌必點！好多海鮮新鮮現做的，端上來滋滋冒著熱氣，大大只蝦、牡蠣🦪青口很鮮甜，米飯裹滿自制醬汁，滿滿一大盤全部乾完！ 🍤⼤蒜油煎蝦 還有各種小菜，蝦仁個頭好大只！澆上蒜油，咸鮮味全部被帶出，蝦肉飽滿好有彈性

同朋友去澳門大三巴行街，專登來到大三巴附近嘅 🥯BAMU BAKERY HOUSE🥠 未入到店，就已經聞到啲蛋撻味超香！瞬間令我個肚咕咕叫。

一入到店，見到玻璃櫃入面陳列住各種精緻嘅😍烘焙食品，其中最吸引我嘅就係嗰個酥皮焦糖蛋撻。

蛋撻嘅外皮金黃酥脆，上面嘅🤤🤤焦糖被燒烤得微微焦香，有一層薄脆嘅糖衣。蛋撻餡嘅口感極其細膩，就好似絲滑嘅布丁，蛋香同奶香🥛完美融合，甜而不膩。而嗰層焦糖嘅存在，簡直係神來之筆，微微嘅焦香為整個蛋撻增添咗豐富嘅層次感，甜中帶著一絲焦香，真係絕配。

每一口都能感受到蛋撻嘅外皮、焦糖同蛋餡喺口中奏出美妙嘅和諧樂章，呢一刻，真係覺得好幸福🥳🥳

少去澳門，真喺要找間正宗葡葡牙菜食嘢， 跟朋友去到 唐吉柯德。 呢間餐廳喺澳門現時一間同有正宗西班牙菜 同時都有地道葡葡牙菜嘅餐廳，一定要order 葡式燒烤美食，今次真喺可以食盡到 兩個國家嘅菜式。 大蒜煎章魚，好耐以前食過， 依家好少餐廳食有得到，章魚好入味又彈牙。 葡國海鮮飯，配搭有大蝦、青口、蜆肉， 口感好豐富，飯有海鮮味道，真喺食多幾碗。 葡國黑毛豬火腿，食到火腿嘅咸香味道， 配搭清甜蜜瓜，so refreshing！ 白酒煮青口，白酒煮過青口，無腥味又好鮮美。 燒⻄班牙⿊⽑豬肋⾻，燒得剛剛好，食落啖啖肉。

呢間葡國菜可以話係我食過嘅餐廳入邊，我心目中頭三名！ - 🥢葡式傳統薯蓉青菜湯 係我哋平時比較少飲到嘅湯種，好fresh之餘薯蓉都好綿，比想像中夾！ 🥢葡式海鮮湯飯 實物同餐牌上面嘅相一模一樣！海鮮有蝦，青口，魷魚圈，蜆肉，份量比得非常之多！🥰個湯底超級鮮甜 🥢炙燒葡式香腸 呢個完全可以話係佢哋嘅招牌菜，直接喺你面前燒，有得睇又有得食😍燒完之後仲會幫我哋切片，方便食用，香腸鹹鹹香香，外皮燒到好脆😋 🥢葡式炒牛柳粒 牛柳粒肉質都算嫩，唔會好靭好難咬，醬汁入面有用到葡萄酒做調味🍷 旁邊個包點埋啲汁都好好食🤤

澳門 - 葡國菜

去澳門點可能唔試吓出色嘅葡國菜🇲🇴今次污嘴狗就帶大家嚟依間近大三巴嘅葡國菜，行完街再去食飯！污嘴狗溫馨提醒‼️記得Book枱，都相當Full～同埋部分菜式要Pre-order，記得提早預定啦！仲有～餐廳唔提供tap water🥵

𝑭𝑶𝑶𝑫𝑺
1〉阿爾梅達馬介休 $298 （需提早預定）
依款菜式喺總廚Almeida嘅家傳秘方！同其他葡國菜餐廳做法及賣相可能唔同～口感非常豐富，外層嘅蛋配搭裡面嘅軟嫩魚肉～但馬介休味道唔算好突出，會比較淡～
2〉焗鴨飯 $198（推薦🌟）（需提早預定）
離遠已經聞到香噴噴啦！口感豐富～一絲一絲鴨肉鮮嫩多汁！米飯吸收哂鴨肉嘅精華，味道更加香濃！ 3〉烤焗乳豬 $398（推薦🌟）
乳豬皮燒到好脆，每一塊都脆卜卜！肉質軟嫩同時好有口感～再配埋橙皮橙肉食又係另一個層次，更加突出到乳豬嘅香同帶點清新感覺！ 4〉牛頰肉 $398（大推薦🌟）
Crazy！入口即融！好腍身，又入味，完全將依個部位發揮到極致～另外薯蓉都非常優秀！軟綿綿好滑身！係食到停唔到口個種感覺！ 5〉蒜茸蝦 5pcs $128  蝦比較細隻，有少少唔夠喉～但都非常入味，醬汁調教得唔錯，唔會太咸～ 6〉白酒煮蜆 $198
蜆肉好新鮮～非常彈牙！加上佢嘅白酒加檸檬汁可以提升到蜆肉嘅鮮味！份量好多而且無沙係入面～可以好放心咁食！ 7〉Coconut Sea bass爐魚 $258 （大推薦🌟）
真係意想不到有驚喜！個醬汁原來係咖哩汁，好香濃，重椰香味！個汁完全可以餸飯食，超級滋味！爐魚肉質非常嫩滑，只有少少細魚骨！整體醬汁同肉質都超級夾！ -
𝑫𝑹𝑰𝑵𝑲
8〉Quinta das Bageiras Rose  $298 甜甜嘅氣泡汁容易入口，配襯主菜都好夾！ 
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𝑫𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑻
9〉木糠布丁 $58 （推薦🌟）
層次分明，餅乾嘅酥脆同奶油嘅滑順，兩者形成咗一個完美嘅對比！每一啖都可以感受到餅乾嘅香脆，然後就係奶油嘅濃郁！Yummy！ 10〉焦糖雞蛋布丁  $58 賣相同想像中嘅焦糖雞蛋布丁唔同～估佢唔到！味道方面蛋味好香濃，但略嫌整個甜品份量太少

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環境．9/10
服務．8/10
人均．$300～500
污嘴狗覓食指數．8/10
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