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港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
60113806
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一
12:00 - 15:30
星期二至五
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
星期六
12:00 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 Apple Pay Google Pay BoC Pay 微信支付 雲閃付
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食評 (82)
等級4 2024-04-13
264 瀏覽
中上環附近返工嘅我,近日係九如坊附近發現咗間「零味精」嘅食店😍,就等我試下係咪真係咁健康先得。秘製鮮濃蝦湯麵 $79大蝦🦐有3️⃣隻,全部爽口彈牙,秘製嘅蝦湯真心幾好👍,唔太鹹,充滿蝦嘅鮮味😋。蝦籽蝦油鮮蝦撈麵 (轉墨魚餅) $65因為已經叫咗蝦麵🦐,所以將鮮蝦改咗口感彈牙嘅墨魚餅🦑;撈麵除咗蝦籽外仲加咗秘製嘅醬汁,所以比較頭先個湯,這個味道更加濃😍,但又唔會過鹹😋。+$22 升級套餐開胃前菜兩款分別係自家製蕃茄仔🍅和酸酸甜甜雲耳青瓜🥒,作為開胃菜非常合適😋。炒菜/炸物炒白菜夠哂入味,餃子🥟就炸到金黄色,皮脆肉juicy😋。精選鮮果今日係火龍果同橙,非常鮮甜😍。飲品飲品可以自己去飲品櫃選擇,意外地選擇都唔少😆。追加小食蒸魚肉燒賣配招牌特濃鮮蝦汁 $28燒賣正常發輝,但當加了自家製特濃鮮蝦汁之後🥰,完全係兩回事,非常好食🤤。果然名副其實「零味精」,飲完成個湯,一啲都唔覺得口渴👍,睇嚟我以後又多個lunch選擇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-03-24
349 瀏覽
最近去左一間叫做Hooheyhow 魚蝦蟹的餐廳,係中環soho 過少少的一條街,真係被他們的招牌鮮龍蝦湯米線驚艷到!呢個地方雖然鋪頭唔大,但乾淨企理,簡單的日式佈置,還播放著住輕快的英文歌曲,非常有格調,令我放鬆晒心情。呢間Hooheyhow 魚蝦蟹嘅老闆真係用心製作每一樣嘢。我見到佢哋嘅招牌鮮濃蝦湯米線,湯底真係用最簡單嘅海鮮材料煲咗好耐,完全冇加味精,所以每一口都好濃郁嘅海鮮味。加上佢哋特製嘅香辣醬同蒜蓉,真係特別惹味,配埋鮮蝦,真係爽甜到爆!你一試就知有幾好食啦!仲有佢哋嘅秘制酸菜魚湯米線,湯底都唔加味精,而且佢哋特別訂製嘅原身魚塊,真係食起嚟過癮到爆!厚身得黎一條骨都冇,酸菜同魚湯嘅結合,真係好恰到好處,啲味道好正!唔止咁,如果你加$20升級套餐,仲有開胃前菜,包括佢哋自己醃嘅小蕃茄同爽甜嘅蓮藕片。再加埋一份炒菜或者炸物,精選鮮果同罐裝飲品,真係物超所值!如果你仲未滿足,佢哋仲有啲小食可以選擇。我就另外加咗一份迷你炸魚薯條,唔好睇佢個樣冇乜特別,但係都好好食架!總之,Hooheyhow 魚蝦蟹係一間真係令人驚喜嘅餐廳。佢哋嘅招牌鮮濃蝦湯米線同秘制酸菜魚湯米線都好好食,湯底唔加味精,令人食得安心。加埋佢哋嘅套餐同小食選擇,絕對可以滿足到你嘅味蕾。如果你想食一間有格調又好食嘅餐廳,Hooheyhow 魚蝦蟹一定係一個好正嘅選擇! 繼續閱讀
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蕉媽又有美食新發現😍多年喺中西區打躉最鐘意去歌賦街/九如坊食晏今日發現歌賦街街尾開咗間標榜「零味精」食店,真係啱晒好怕食味精嘅我由於我條脷好靈一食味精條脷就會好嚡🤪所以我好唔怕食重味精嘅食物呢間小店非常有heart知道食味精冇益就特別為大家製作不含味精嘅食物Lunch menu有好多選擇價錢由$68-$159不等,豐儉由人今次我和朋友試咗1️⃣招牌鮮濃蝦湯麵2️⃣秘製酸菜魚湯薯粉先試「招牌鮮濃蝦湯麪」,識食嘅當然先試過湯頭。「招牌鮮濃蝦湯麪」湯底味道濃郁,食到蝦頭和海鮮的味道,簡直是這碗麵的靈魂😍麪底是上海麫但和一般好淋的上海麵不同,食落好彈牙有𡁻口。原來大㕑在製作麫條時也吸納食客意見,把烹調麵條嘅程序稍微更改,提升了麫的質感,令口感更好。三隻大蝦非常彈牙爽口❗️非常高質❗️難怪成為招牌🩷酸菜魚湯的魚皮份量足,味道亦正宗,有酸菜有花椒。薯粉吸收咗酸菜魚嘅湯頭,食薯粉是飲埋湯。午餐跟兩款前菜、還有蔬菜和生果,可見廚師為咗大家健康都落咗啲心思。非常推介大家來這間食店,我當然會回頭再幫襯☺️#hooheyhow #魚蝦蟹 #蝦湯 #海鮮湯 #蝦湯 #匠心湯底#日日新鮮熬制 #全無味精 #一飲到底 #魚湯控必食 #JammChannel 魚蝦蟹 (中環)中環歌賦街45號地舖 繼續閱讀
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等級4 2024-02-21
352 瀏覽
中上環到底有咩食⁉️小編發現一間主打「0味精」湯麵店 🍜尤其蝦湯最出名🦐中意食蝦既朋友要黎🐾餐廳細細地 但坐得都好舒服📍 招牌鮮濃蝦湯麵 ($88)加$20可以升級套餐✅開胃前菜 :陳醋醃製-拍青瓜✅ 是日炸物:脆炸吉烈蝦✅精選鮮果 ✅飲品三隻蝦 + 木耳 + 粟米 +上海麵落枱嗰陣已經好香 又夠熱🔥蝦🦐都好爽彈 唔會好莓湯底係無味精 用海鮮長時間熬出黎👩🏻‍🍳可惜整體味道偏淡 🥺有偷落鹽連埋前菜、前菜食都好夠飽~📍 特濃泡菜蝦汁意大利粉 ($108)今日MVP👑唔好睇個名普普通通實質係勁惹味‼️‼️ 又辣又香無諗過蝦汁同泡菜咁夾🌶️個sauce真係好好食 收乾哂水~意粉吸收晒蝦汁味道 🍝真心好食過濃蝦湯麵仲有「吉烈蝦」做餸 呢餐好滿足💯📍 蒸魚肉燒賣配招牌特濃鮮蝦汁 ($28)呢個6粒燒賣好特別 係點蝦汁🦐仲加左沙律醬 + 蝦片碎 多重口感~重點燒賣同蝦汁又真係match 到😎但有D比沙律醬搶左味 Overall 呢個創意小食值得試 有驚喜🈵————————————————————味道😋:8/10抵食🥳:7/10環境🥂 : 7/10 繼續閱讀
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新年應應節,除了玩魚蝦蟹🐟🦐🦀,也可到訪中環歌賦街一間新開張主打魚、蝦、蟹fusion 菜小店!餐廳提供多款粉麵如蝦湯麵、酸菜魚米線、蔥油魚片撈麵等,集中、西、日、韓等菜式於一身,創意十足,而且午餐價錢由$70起,中環來說價錢相宜🥰,星期一至五13:45 後光顧還有85折!👐🏻招牌鮮濃蝦湯麵🦐𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗕𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀$𝟴𝟴 (🌟𝟵/𝟭𝟬)招牌蝦湯麵很值得一試!蝦湯用了西式做法,鹹中帶鮮又濃郁,三隻大蝦新鮮又爽彈🦐,而麵則選用了中式的上海麵,而我也未曾吃過這種集煙韌及軟糯於一身的上海麵,條條分明又掛湯,師傅烹調功架一流!𝘛𝘩𝘦 𝘚𝘩𝘢𝘯𝘨𝘩𝘢𝘪 𝘵𝘩𝘪𝘯 𝘯𝘰𝘰𝘥𝘭𝘦𝘴 𝘢𝘳𝘦 𝘢 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘪𝘰𝘳 𝘴𝘶𝘣𝘴𝘵𝘪𝘵𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘧𝘰𝘳 𝘙𝘢𝘮𝘦𝘯 𝘯𝘰𝘰𝘥𝘭𝘦𝘴. 𝘛𝘩𝘦 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘪𝘯𝘰𝘶𝘴, 𝘤𝘩𝘦𝘸𝘺 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘪𝘴 𝘢𝘤𝘩𝘪𝘦𝘷𝘦𝘥 𝘣𝘺 𝘳𝘪𝘯𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘩𝘦 𝘯𝘰𝘰𝘥𝘭𝘦𝘴 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘤𝘰𝘭𝘥 𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳 𝘧𝘰𝘳 5-10 𝘮𝘪𝘯𝘶𝘵𝘦𝘴 𝘢𝘧𝘵𝘦𝘳 𝘣𝘰𝘪𝘭𝘪𝘯𝘨. 𝘈𝘯𝘰𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘩𝘪𝘨𝘩𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘸𝘰𝘶𝘭𝘥 𝘣𝘦 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘣𝘪𝘴𝘲𝘶𝘦, 𝘸𝘩𝘪𝘤𝘩 𝘪𝘴 𝘢 𝘤𝘩𝘰𝘸𝘥𝘦𝘳-𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘴𝘰𝘶𝘱 𝘭𝘰𝘢𝘥𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢 𝘴𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘢𝘷𝘰𝘳𝘺 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘴𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰𝘦𝘴.加$20 跟套餐還有四款日式前菜,中西日合壁相當成功:)例如有炸大蝦🍤/炒菜、糖醃蕃茄仔🍅、醃蓮藕片及水果粒,擺盤精緻,烹調用心🫶🏻𝘈𝘥𝘥 $20 𝘧𝘰𝘳 𝘧𝘰𝘶𝘳 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘢𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘴𝘦𝘳𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘥 𝘥𝘳𝘪𝘯𝘬.黑松露忌廉蟹肉意大利粉𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗲𝗮𝘁 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝘄/ 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺$𝟭𝟬𝟴 (🌟𝟳.𝟱/𝟭𝟬)除了中式上海麵,也有西式意粉選擇,每條意粉都佈滿絲絲蟹肉,鮮味非常𝘛𝘩𝘦 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘢 𝘪𝘴 𝘵𝘰𝘴𝘴𝘦𝘥 𝘪𝘯 𝘤𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘵𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 𝘵𝘰 𝘦𝘯𝘴𝘶𝘳𝘦 𝘢𝘯 𝘶𝘮𝘢𝘮𝘪 𝘬𝘪𝘤𝘬 𝘪𝘯 𝘦𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘣𝘪𝘵𝘦!蒸魚肉燒賣配招牌特濃鮮蝦汁𝗦𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗦𝗶𝘂 𝗠𝗮𝗶 𝘄/ 𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲$𝟮𝟴 (🌟𝟵/𝟭𝟬)配合蝦主題,特濃蝦汁同蛋黃醬淋上軟糯燒賣,鹹鮮味道充滿層次,還有脆脆蝦片點綴 繼續閱讀
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