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2009-11-12 58 瀏覽
是次澳門一天遊, 有一頓正餐的葡國菜是我的堅持~晚餐最後決定到波爾圖一試, 於前幾天訂位了。由於我們一行七人之前吃了甜點, 未算十分肚餓, 點了:1) 青菜薯蓉湯 x 1不知道為什麼味道很像麵豉湯? 雖然不難喝~2) 乳豬釀飯 x 1乳豬味道很香, 雖然有層肥膏...但很好吃~但其中一位朋友說很騷, 可能是個人口味不同。那個飯底也不錯~ 飯一粒一粒的, 而且像西炒飯那樣有些配料混在一起。3) 蘑菇汁牛柳 x 1我不吃牛..所以.不清楚, 但配有薯角, 有點黑椒的蘑菇汁也ok4) 葡汁焗西蘭花 x 1葡汁味道ok~不會很濃味, 有少少creamy5) 蒜蓉包 x 2很好吃~ 在香港未吃過這樣好吃的蒜蓉包!可能是牛油不同嗎? 推薦~6) 蒜蓉炒雜菜 x 1不過不失~ 有甜甜的小甘荀球7) 葡式燴馬介休 x 1以煲仔上菜, 醬汁有點似茄汁, 不過味道也很好。可能我不太喜歡馬介休...肉質較硬的魚肉, no comment...不記得有哪些配料了...唯一記得有薯仔粒。因為馬介休跟薯仔粒差不多大小, 煮完之後樣子也差不多。我朋友不吃魚, 很難分哪件是魚哪件是薯仔 @.@不過, 整體而言, 跟配
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是次澳門一天遊, 有一頓正餐的葡國菜是我的堅持~
晚餐最後決定到波爾圖一試, 於前幾天訂位了。

由於我們一行七人之前吃了甜點, 未算十分肚餓, 點了:
1) 青菜薯蓉湯 x 1
不知道為什麼味道很像麵豉湯? 雖然不難喝~

2) 乳豬釀飯 x 1
乳豬味道很香, 雖然有層肥膏...但很好吃~

但其中一位朋友說很騷, 可能是個人口味不同。
那個飯底也不錯~ 飯一粒一粒的, 而且像西炒飯那樣有些配料混在一起。

3) 蘑菇汁牛柳 x 1
我不吃牛..所以.不清楚, 但配有薯角, 有點黑椒的蘑菇汁也ok

4) 葡汁焗西蘭花 x 1
葡汁味道ok~不會很濃味, 有少少creamy

5) 蒜蓉包 x 2
很好吃~ 在香港未吃過這樣好吃的蒜蓉包!
可能是牛油不同嗎? 推薦~


6) 蒜蓉炒雜菜 x 1
不過不失~ 有甜甜的小甘荀球

7) 葡式燴馬介休 x 1
以煲仔上菜, 醬汁有點似茄汁, 不過味道也很好。
可能我不太喜歡馬介休...肉質較硬的魚肉, no comment...
不記得有哪些配料了...唯一記得有薯仔粒。
因為馬介休跟薯仔粒差不多大小, 煮完之後樣子也差不多。
我朋友不吃魚, 很難分哪件是魚哪件是薯仔 @.@
不過, 整體而言, 跟配料一起吃是不錯的~

最後侍應送上了甜點 - 小小杯的木糠布丁, 不太甜, ok。
原來惠顧滿 $250 會送甜點~
不過布丁從雪櫃拿出來, 有點硬。

唯一可惜的是餸菜都不夠熱...=.=
喜歡吃熱熱的餸菜的朋友, 可能就不太滿意這點了。
下次去吃的時候提點一下, 不知道會不會改善?
但 overall 都很 ok, 不然大家也不會把東西吃光


店面不是太大, 建議決定來吃的話先訂位, 尤其人數 4位以上。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-08
人均消費
$75 (晚餐)
推介美食
  • 蒜蓉包
  • 乳豬釀飯
等級1
1
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2009-09-28 50 瀏覽
謝謝小豬同學你介紹我們去這間餐廳食飯,這間餐廳雖然細,但環境及味道就很好,我們跟你介紹叫咗,面包葡國雞,芝士馬介休球.我覺得最好食就係乳豬釀飯,乳豬皮好脆,飯好香及干,最好就係可以一份一份叫,份量適中,而面包葡國雞就好有特色,雞好滑,面包好脆,一齊食好過癮.這次我們還叫了幾個其他菜式,我覺得可以介紹比你,白酒炒蜆,招牌血鴨,羊膝意大利飯,咖喱炒蟹,燒龍利魚,及燒美國西冷,而咖喱炒蟹(108),燒龍利魚(海笑價59),及燒美國西冷(68)好抵食,蜆肉好肥,好鮮甜.小豬同學如果你再去,不防試試.真係幾ok.
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謝謝小豬同學你介紹我們去這間餐廳食飯,這間餐廳雖然細,但環境及味道就很好,我們跟你介紹叫咗,面包葡國雞,芝士馬介休球.我覺得最好食就係乳豬釀飯,乳豬皮好脆,飯好香及干,最好就係可以一份一份叫,份量適中,而面包葡國雞就好有特色,雞好滑,面包好脆,一齊食好過癮.這次我們還叫了幾個其他菜式,我覺得可以介紹比你,白酒炒蜆,招牌血鴨,羊膝意大利飯,咖喱炒蟹,燒龍利魚,及燒美國西冷,而咖喱炒蟹(108),燒龍利魚(海笑價59),及燒美國西冷(68)好抵食,蜆肉好肥,好鮮甜.小豬同學如果你再去,不防試試.真係幾ok.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-09-25
人均消費
$80 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 必食白酒炒蜆
等級4
215
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2009-09-20 371 瀏覽
參觀完紅酒館同賽車館之後,因為當時2個館都壞冷氣所以免費入場有好亦有唔好喇~好既可以省回3人價錢..不好就熱到根本沒有心情參觀所以草草地行了一個圈便去人囉~~整日撲來撲去..雖然全程以的士代步難為其他同事們要研究巴士路程,省省荷包~哈哈..多得大佬又怕辛苦又怕行路又怕曬太陽,人生中搭得最多的士可算今日囉!天氣熱得離譜..所以大家都狂飲飲料,成肚水都不覺肚子餓到了7時多的時候,肚子終於發出警號喇,是時候餵餵她吧~去回氹仔填肚子,因為吃完便回威尼斯人酒店,又打的士..去到氹仔,原來有很多食店已經關門大吉了..不是麻~~逛逛食點甚麼好?後尾覺得這間葡國餐廳都OK,便入去囉!看看餐牌,沒有甚麼晚市套餐,不過有2人~4人餐,但不抵吃所以散叫,侍應說另外可以以優惠價點黑板上其中一樣食物有扒~有飯等..大佬初初以為每人可以點一樣,邊有咁SO架?當然是每枱1樣喇!於是乎講笑大家分開3張單叫咪得囉,哈哈..菠菜忌廉湯由於不想喝飲品,所以點了個餐湯,送上一小個法包仔,是我喜歡的法包忌廉湯異常足料,材料打到有粒粒,很有咬感,且有很多菠菜蓉不過太過杰的關係,有點像吃BB吃的胡仔葡式海鮮燴意大利飯意大利飯煮得夠
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參觀完紅酒館同賽車館之後,因為當時2個館都壞冷氣所以免費入場
有好亦有唔好喇~好既可以省回3人價錢..不好就熱到根本沒有心情參觀
所以草草地行了一個圈便去人囉~~整日撲來撲去..雖然全程以的士代步
難為其他同事們要研究巴士路程,省省荷包~哈哈..
多得大佬又怕辛苦又怕行路又怕曬太陽,人生中搭得最多的士可算今日囉!
天氣熱得離譜..所以大家都狂飲飲料,成肚水都不覺肚子餓
到了7時多的時候,肚子終於發出警號喇,是時候餵餵她吧~
去回氹仔填肚子,因為吃完便回威尼斯人酒店,又打的士..
去到氹仔,原來有很多食店已經關門大吉了..不是麻~~
逛逛食點甚麼好?後尾覺得這間葡國餐廳都OK,便入去囉!
看看餐牌,沒有甚麼晚市套餐,不過有2人~4人餐,但不抵吃
所以散叫,侍應說另外可以以優惠價點黑板上其中一樣食物
有扒~有飯等..大佬初初以為每人可以點一樣,邊有咁SO架?
當然是每枱1樣喇!於是乎講笑大家分開3張單叫咪得囉,哈哈..
菠菜忌廉湯
由於不想喝飲品,所以點了個餐湯,送上一小個法包仔,是我喜歡的法包

忌廉湯異常足料,材料打到有粒粒,很有咬感,且有很多菠菜蓉
不過太過杰的關係,有點像吃BB吃的胡仔
葡式海鮮燴意大利飯
意大利飯煮得夠淋身,而且有很多茄汁,比較濕,海鮮絕不欺場
全是大大隻的海鮮,如青口~大蝦~魷魚,絕不是海鮮雜混埋的
麵包焗葡國雞
原隻麵包上,侍應還很細心給我們切埋,否則我們切的話不知何從入手?
超讚!雞好滑,可惜只有4~5件,絕不能滿足要求..麵包要快快吃
久了會被葡汁浸得變淋,葡汁我個人覺得不夠入味!吃了2件麵包超飽肚
香草燒羊肶
加$以優惠價叫,一客有3件,剛好每人一件,伴著著角和配菜
羊仔最MATCH都係配黃芥辣至好吃,羊肶較滑不帶羶味,正!
熱柚子蜜
大佬叫的,用茶壺上,好奇的我偷看內裏,原來只是柚子茶用熱水開成
EXPRESSO COFFEE
至愛COFFEE的揮少點的,用著精緻的小號套裝盛著,帶有花紋的杯子
餐廳內的風格有著歐陸式風情,燈光調得比較暗,看餐牌時會比較吃力
場內播著古典音樂,牆上亦掛滿相架,很有氣氛!侍應勤快有禮
還給我們來張大合照!只可惜我覺枱子和椅子最不配合餐廳風格而且~

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熱柚子蜜
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菠菜忌廉湯
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葡式海鮮燴意大利飯
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麵包焗葡國雞
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香草燒羊肶
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
42
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2009-08-18 39 瀏覽
今天是最後一天在澳門,離開前必須再來一個葡國餐,第一餐已經嘗試了海x餐廳,這一餐原本想在沙xx,怎知道下午5:30到達,沙xx已經"落場",要到6:30才開始晚市;無奈時間寶貴,只好另覓食店。蝦子餅想到昨天在魚翅撈飯旁邊有間葡式西餐廳,好﹗一於衝去店舖不太大,裝飾很優雅及加上很柔和的音樂,感覺很舒服;而侍應服務很有禮貌。我們點了:葡式乳豬釀飯 ~ 好好味﹗乳豬皮脆肉嫩﹗D飯軟硬適中,好香:chopstick葡式炒什菇 ~ 好香牛油味,什菇好滑芒果汁焗蟹肉 ~ 好特別...感覺似食吞拿魚煎原條龍利魚 ~ 煎得好均勻、好香,個汁有D酸酸地,好醒胃飲品就:仔仔要了檸什 (可以自己加糖水,他說好酸但好好味) 我和蝦子餅點了澳門啤,帶甜,唔適合我們口味
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今天是最後一天在澳門,離開前必須再來一個葡國餐,第一餐已經嘗試了海x餐廳,這一餐原本想在沙xx,怎知道下午5:30到達,沙xx已經"落場",要到6:30才開始晚市;無奈時間寶貴,只好另覓食店。
蝦子餅想到昨天在魚翅撈飯旁邊有間葡式西餐廳,好﹗一於衝去

店舖不太大,裝飾很優雅及加上很柔和的音樂,感覺很舒服;而侍應服務很有禮貌。我們點了:
葡式乳豬釀飯 ~ 好好味﹗乳豬皮脆肉嫩﹗D飯軟硬適中,好香

:chopstick葡式炒什菇 ~ 好香牛油味,什菇好滑

芒果汁焗蟹肉 ~ 好特別...感覺似食吞拿魚

煎原條龍利魚 ~ 煎得好均勻、好香,個汁有D酸酸地,好醒胃

飲品就:仔仔要了檸什 (可以自己加糖水,他說好酸但好好味) 我和蝦子餅點了澳門啤,帶甜,唔適合我們口味

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-14
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 葡式乳豬釀飯,葡式炒什菇,芒果汁焗蟹肉 ,煎原條龍利魚
等級2
13
0
2009-06-08 135 瀏覽
I believe the restaurant name is Corto. It is quite easy to find. Just a little off of 手信街. I've only tried a handful of Portuguese restaurant in Macau (Dumbo, Rooster, and Pinocchio) and this is by far the best one.I wish would have remembered to take pictures, but we were so hungry and the food was so good that I forgot.Dishes we ordered:Steam Clam with white wine. YUM. for $68 MOP this dish was really really worth it. The plate had a good amount of clams with a lot of nicely sauteed onions wi
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I believe the restaurant name is Corto. It is quite easy to find. Just a little off of 手信街. I've only tried a handful of Portuguese restaurant in Macau (Dumbo, Rooster, and Pinocchio) and this is by far the best one.

I wish would have remembered to take pictures, but we were so hungry and the food was so good that I forgot.

Dishes we ordered:

Steam Clam with white wine. YUM. for $68 MOP this dish was really really worth it. The plate had a good amount of clams with a lot of nicely sauteed onions with cilantro.

Mixed Veggies with garlic. YUM x2. I don't remember the price but I don't think it was more than $40. Perfectly done. Veggies not over cooked and still had a crunch.

Sole Fish. This was above average but not yet YUM. The fish was deep fried, I think, but it was a look soggy when it got to the table. But aside from that the taste was pretty good. Very flavorful but not over powering.

Then comes the Sirloin Steak with potato wedges. YUM YUM YUM. I believe this dish was again only $68. I would have to say it was a good 16oz steak. Potato wedges, deep fried to a crunch. Steak was beautifully done to a medium rare. I didn't even use any black pepper sauce, which you can pick either that or garlic sauce, because the taste of it steak itself was already really tasty. Can out do Outback.

Lastly the duck with risotto. This one was only an OK. I think the risotto was a little too creamy, but I do have to say the risotto texture and the al dente bite was done just right. I just prefer my risotto to not be as creamy. Maybe it was also because by the time the duck with risotto came we were already full.

And to top off the food, the service was really friendly. Kind of like a mom and pop shop. Really down to earth people and chat with you say hi and ask you how things are.

This is the second time I've been here and I would definitely recommend this to friends.

Last bit: If you purchase from $250 free dessert for the table!!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$100
推介美食
  • steak
  • clam
  • veggies
等級3
38
0
2009-05-24 144 瀏覽
澳門之旅第一餐,當然要食下葡國菜啦,誤大誤撞是但食,就嚟咗呢間餐廳。一入到去啲裝潢幾特色,人客不多,環境okay寫意。我哋唔係好餓,朋友又唔食得煎炸熱氣嘢,所以都係是但order,我哋就order咗:1)葡式雜錦拼盤 MOP$422)葡式海鮮燴飯 MOP$783)葡式炭燒豬頸肉 MOP$24 (海笑價)首先講下個雜錦拼盤先:主要得四款嘢,葡式臘腸(好咸)、馬介休(其實我都唔知咩嚟,食落又似薯茸,又無味)、咖喱角(熱&脆)、橄欖(我同朋友一向都唔鐘意食,所以無食)跟住就講下呢個海鮮燴飯:個賣相"ma ma地",啲飯好"林"好"濕",但佢好真材實料好海鮮架,有齊哂青口、蜆、大蝦、魷魚、馬介休(魚)。啲茄(汁)味重啲,個飯濕咗啲,但整體都ok架,啲海鮮都新鮮,但每款海鮮都係一件起兩件止,七十幾蚊算係咁啦。最後就係呢個海笑價既炭燒豬頸肉。雖然燒得燶咗啲,但都燒得幾香又切得大舊,再配埋個黑醋幾開胃,雖然飽飽地,但都忍唔住食多幾舊,但係呢碟豬頸肉伴菜(薯角)好咸,前所未食過咁咸,都唔知係個cook重手得濟落鹽定係澳門水質一向都偏咸,所以啲薯角咁咸呢?豬頸肉用海笑價order真係幾抵食,除咗
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澳門之旅第一餐,當然要食下葡國菜啦,誤大誤撞是但食,就嚟咗呢間餐廳。
一入到去啲裝潢幾特色,人客不多,環境okay寫意。
我哋唔係好餓,朋友又唔食得煎炸熱氣嘢,所以都係是但order,我哋就order咗:
1)葡式雜錦拼盤 MOP$42
2)葡式海鮮燴飯 MOP$78
3)葡式炭燒豬頸肉 MOP$24 (海笑價)
首先講下個雜錦拼盤先:
主要得四款嘢,葡式臘腸(好咸)、馬介休(其實我都唔知咩嚟,食落又似薯茸,又無味)、咖喱角(熱&脆)、橄欖(我同朋友一向都唔鐘意食,所以無食)
跟住就講下呢個海鮮燴飯:
個賣相"ma ma地",啲飯好"林"好"濕",但佢好真材實料好海鮮架,有齊哂青口、蜆、大蝦、魷魚、馬介休(魚)。啲茄(汁)味重啲,個飯濕咗啲,但整體都ok架,啲海鮮都新鮮,但每款海鮮都係一件起兩件止,七十幾蚊算係咁啦。
最後就係呢個海笑價既炭燒豬頸肉。雖然燒得燶咗啲,但都燒得幾香又切得大舊,再配埋個黑醋幾開胃,雖然飽飽地,但都忍唔住食多幾舊,但係呢碟豬頸肉伴菜(薯角)好咸,前所未食過咁咸,都唔知係個cook重手得濟落鹽定係澳門水質一向都偏咸,所以啲薯角咁咸呢?豬頸肉用海笑價order真係幾抵食,除咗呢個豬頸肉,仲有燒羊脾、燒魚、肉眼扒嗰啲,海笑價即原價價錢既半價優惠,每枱限order一樣海笑價餸菜。
葡式雜錦拼盤
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葡式海鮮燴飯
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足料
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炭燒豬頸肉
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-05-18
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
葡式雜錦拼盤
葡式海鮮燴飯
足料
炭燒豬頸肉
  • 炭燒豬頸肉、葡式雜錦拼盤
等級4
265
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2009-04-07 323 瀏覽
首先要說句不好意思...因為這已是一年前多的食評了..因本人沒時間的關係..而家先得閒打.光顧這間餐廳是因為見到他門口的那個平價餐牌!!睇落比起其他葡國餐廳真係平好多喎!地方細細大約得10張枱..環境暗暗都坐得幾舒服 六點幾..入到去已經有幾張有人..食到一半已經快坐滿人了.都幾好生意家喎..上菜算快..唔洗等好耐! 芝士馬介休球 :同平時的馬介休球差不多.. 面包焗葡國雞 香草燒羊比 : 賣相幾好但比較普通小小! 乳豬釀飯 : 值得推介的一個 ...$98 比起其他的餐廳算平的一間了..乳豬永遠是葡國餐中最正的最主打的!!見佢門口張簡介紙有張優惠卷寫住有甜品送..結賬時多口之下問佢係咪有甜品送...點知個侍應黑黑地面咁比我地..真係唔問佢都唔比..原來係木槺布甸......仲要我地4個人比得一細杯仔..真係....
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首先要說句不好意思...因為這已是一年前多的食評了..因本人沒時間的關係..而家先得閒打.


光顧這間餐廳是因為見到他門口的那個平價餐牌!!

睇落比起其他葡國餐廳真係平好多喎!


地方細細大約得10張枱..環境暗暗都坐得幾舒服


六點幾..入到去已經有幾張有人..食到一半已經快坐滿人了.都幾好生意家喎..上菜算快..唔洗等好耐!

芝士馬介休球 :同平時的馬介休球差不多..

面包焗葡國雞

香草燒羊比 : 賣相幾好但比較普通小小!

乳豬釀飯 : 值得推介的一個 ...$98 比起其他的餐廳算平的一間了..乳豬永遠是葡國餐中最正的最主打的!!


見佢門口張簡介紙有張優惠卷寫住有甜品送..結賬時多口之下問佢係咪有甜品送...點知個侍應

黑黑地面咁比我地..真係唔問佢都唔比..原來係木槺布甸......仲要我地4個人比得一細杯仔..真係....

芝士馬介休球
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面包焗葡國雞
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乳豬釀飯
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香草燒羊比
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環境
服務
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2008-03-10
人均消費
$80 (晚餐)
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芝士馬介休球
面包焗葡國雞
乳豬釀飯
香草燒羊比