新鴻發咖啡美食

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連澳門在地人都推薦既澳門美食！新鴻發美食今日黎到好好彩唔洗排隊呢~ 黎澳門，點都要食番個豬扒包先既～豬扒包 $23個包烘到熱辣辣，食到麵包香，咬落帶少少麵粉既筋性，非常美味！係做得好出色既麵包豬扒雖然係煎既(有啲地方賣既係燒豬扒)，但我覺得味道唔錯，值得一試！法蘭西多士 $28呢件厚厚既磚頭，實在太～吸引啦！雖然未食已經知道係咩味道，但仍然會心甘情願點黎影相留念既巨無霸厚多士。我鐘意落好多糖漿～甜甜的更好食呢件性感尤物係咪令人垂涎欲滴呢個包雖然厚，但唔會炸到索曬油，薄薄既蛋皮包裹住紮實質感既麵包，中間層花生醬係流心的。唔係香港一般既空氣包呀～接下黎係另一個皇牌干炒豬扒通粉 $39食落去同乾炒牛河係一樣味，不過變左做通粉，好過癮呀通粉彈彈吓，同河粉係截然不同既感覺，乾炒+通粉呢個組合幾有火花。豬扒比較薄身，但味道還可以。熱奶茶 $12奶茶幾香濃。奶滑茶香取到個平衡，入口順滑餐牌我覺得呢度食物既價錢比香港茶記平，同埋啲野都好食，附近有好多商店，行多陣就係大三巴之類既景點又好味又就腳，我會推薦呢間餐廳比黎澳門既朋友！

同男朋友去左澳門玩，出發前就見到這餐廳幾出名，就決定試一試豬扒飽-肉質好鬆軟，味道醃得岩岩好再加上暖暖的麵包，一流！不過，如果塊豬扒厚d就仲好，口感會更好正辣魚飽-見到餐牌上有辣魚飽，好奇之下就點左黎試下。原來係辣既沙甸魚味道正！朱古力蛋糕-朱古力味好濃，好有懷舊既感覺

澳門食野真係好抵 咁大塊多士30蚊都唔洗切開裡面係有花生醬 咁大塊切件都有d難度味道就同一般西多差唔多 係個口味特別 因為夠曬厚乾炒牛肉通心粉澳門炒通心粉都好出名 所有野都一樣只係河粉變通粉 食落夠曬味道 通心粉炒得爽口 食落感覺好特別 牛河味道但食落係粒粒通粉

出發前一日，大少已經俾咗呢個厚西多我睇，我已經好期待去試，點知，搭緊船嗰時佢再俾我睇，除咗西多……佢重有一樣嘢出名……真係大鑊，今次去澳門食完真係肥幾磅細細本menu，食物好，menu根本唔需要太大乾炒牛通 - 乾炒牛河就食得多，乾炒牛通你又食過未﹖我就未喇呢個一上枱，好快就俾我地兩個K.O.咗，因為除咗我地真係堅肚餓之外，佢真係好好食，佢無炒河咁油，而且通粉可以唔駛夾，唔會因為癡住，難夾之餘又彈咗啲汁落件衫，佢啲牛肉雖然牛味唔大，但係夠多又夠大塊，呢個真係必食厚西多 - 你睇個西多幾厚，厚到呢……真係嚇死人幾吋厚……其實只係食呢個都已經飽死……一切開，就會見到佢有一層薄薄嘅花生醬花生醬、糖漿真係食西多嘅好朋友店主喺賣呢個厚西多之前都試過好多次，最後俾佢發現隔一晚夜嘅麵包咁厚炸出嚟會無咁易凹落去，所以先有呢個邪惡厚多士食~~味道其實就同我地平時啲西多無分別，平時啲西多比較鬆軟我反而鍾意啲，但係呢個勝在夠特別，所以都可以一試

來個邪惡厚西多士先～話說晨早11點就隊左個西多，哇我既一日怎麼過呀！呢個西多，係雙層！雙層係雙層呀！我地好明顯係遠道而黎啦～佢中間真心超多花生醬呀～我地兩個係一咬落去就雙眼發光😳首先炸到外脆內軟已經讚，再來連個糖醬都好好味！唔會太甜～同一般既糖醬好唔同，佢完全係楓糖味，一定無溝水因為超傑身，完美配搭！干炒豬扒通粉通粉用呢隻坑紋通可以吸多啲味無錯，個好似有點都煮太淋，又或者係我比較中意食硬啲，但整體不錯，豬扒都好鬆軟。很滿足的早餐🙈

上次已經因朋友介紹來吃過, 一個月後再到澳門遊亦不忙帶朋友來吃這個我見過最厚的厚西多士! 厚多士外脆內軟, 但要先小心切開中間還牛油流進去, 然後再按喜好切成若干小份慢嘗。然後再來一個干炒牛通, 沒錯, 是通粉, 我第一次來的時候都給了一個呆樣我的朋友, 我以為通粉只有跟湯才好吃, 怎料原來這間小店炒起來亦很入味。平時我什至吃干炒牛河的, 因為太油, 但這個通粉看落不太油的, 但卻很夠味道, 說每粒通粉都有牛味並不誇張! 地點方面這個不算在旅遊區, 要自己找巴士進來但不算太難, 只要看看地圖找了5分鍾也都找到了, 今天來的時間很早所以人也不多, 不過這店比較奇怪的是一張頂多只能容立4人的小枱卻貼著6-8人枱, 所以人多的時候只否真的坐得很迫就不得而知了! 對我來說, 食物好味之餘都需要有一個舒適的環境讓我好好享受!

厚多士厚多士厚多士$28 偽文青偷偷地過左大海覓食，搵到個巨型西多士，仲大個塊面啊😂👍🏻內有花生醬，再加埋牛油、糖漿，更香口。一個人食唔哂，太大了，可以兩個人分享就岩岩好😝.

一㘯去到，竟然食唔到芝士豬扒菠蘿包，激死我，佢話菠蘿包要下午先有，lunch係無㗎，唉....咁就叫佢個牛肉炒通粉加蛋啦，都唔錯，用瑞士汁炒，正無菠蘿包就叫左個巴丹豬燴意粉，呢個就唔係咁得，的意粉勁林唔好食。

去馬交就會諗起賭，其實澳門有多餐廳小食都好出名，之前朋友去完推薦我黎依間茶記食野，話佢地依度既招牌多士好正，所以特意前來試下依度比較有澳門特式，唔似香港裝修得華麗，反而多份復古味同人情味叫左依度好出名既法蘭西厚多士，確實勁大份同好有份量，內餡搽左花生醬，但我厭唔夠熱，如果真係熱辣辣炸好即上就正啦，味道無咩特別，但一份都夠三至四人食另外叫左份干炒豬扒通粉，份量唔算大碟，豬扒細塊又薄片，似豬頸肉多d，但通粉口感幾軟腍，食落唔會好咸同夠味叫埋杯凍檸樂飲，飲可樂一定要飲支裝啦

我很少吃東西吃到會讓我產生恐懼感的,不是因為餐點不好吃,而是早餐瞬間被一大堆根本不能稱做早餐的餐點給包圍,嘴巴一直動,但食物一直來,那種恐懼感比我爬富士山還要恐怖,加上我個人很不愛浪費食物,每次去餐廳接邀約,我很怕老板給我好多,萬一我吃不完那真的很對店家不好意思,我接案一定會把餐點吃完,不是那種拍完吃一口就離開的人噢XD。澳門旅遊來到第二天,我們一行人在沒睡飽恍神的情況下去來到離大三巴牌坊有點小距離，且藏在住宅區裡的在當地非常有名氣的早餐店.雙手奉上店家資訊FB：新鴻發咖啡美食『打卡專頁』地址：澳門高士德賈伯樂提督街55號A時間：06:00-18:00電話：+853-2853-0452交通：巴士 2,2A,5,9,9A,12,16,22,25,25X,28C,N2『盧廉若公園站下車』其他：現金/港澳幣皆收/特別假期加20％服務費/請點選下方語言列,世界各地都可以 閱讀文章喔.澳門第二天,走在街道上實在越看越愛,我喜歡看建築,尤其是有味道歷史的建築我會一直站在原地欣賞,不過跟著一群人,我實在也不能說：我想要在這裡看建築,肯定沒人理我吧XD.同行裡有個澳門當地人實在真方便,小米哥說這是他小

個厚多士好大但無咩醬反而覺得香港西多士比較岩口味哩個比較鬆 中間吾夠實在 個番茄意粉好正酸酸地 好重味！個炒牛通都好出色勁似干炒牛河咁好香 牛肉好滑個通粉都煮到好熟軟透 入哂味

中秋節假期雙親過黎澳門游玩幾日, 特意帶佢地去一間澳門有名的地道茶記: 新鴻發。星期日加上中秋假期關係, 餐廳環境略為擠迫, 但幸好冷氣夠涼快。澳門 d 茶餐廳成日俾人話員工無乜禮貌, 但新鴻發成間茶記 d 啊姐好有禮貌, 十分意外。每次去我都一定會點豬扒波蘿包, 這個組合香港好少見, 而新鴻發其中最大的優點係人性化, 就算餐牌裡沒有這種食物配搭, 廚房都會盡量滿足你, 例如 豬扒煎蛋波蘿包 (唔要蛋加蕃茄芝士亦得)、蔥花蛋三文治, 讓顧客隨心所欲點餐。這裡的豬扒肉質非常嫩, 波蘿包會烘番熱，咸中帶甜, 好有層次的味道。另一道香港很難食到的就是干炒雞絲通粉，新鴻發俾客人隨意配搭, 可以干炒 通粉\意粉\米粉\麵 等等, 我自己鍾意干炒通粉, 鑊氣十足, 一粒粒容意進食, 又比較容易分俾朋友一齊食。另外點了肉絲湯通粉俾我個仔, 肉絲頗多, 味道正常。家父點了蕃茄牛肉燴意粉, 份量比想像中大碟, 好多塊牛肉, 茄汁意粉味道偏甜, 幾好食。這碟濕炒肉絲炒麵, 麵身夠脆, 又足料, 獻汁做得好好, 比專業中式酒樓做得有過之而無不及, 水準一流!總括黎講, 從相片中可見, 澳門茶記食物比香港足料

​ 熟知我的就知我對最愛就是地道文化，我愛光顧茶記，我愛光顧大排檔，不怕攀山涉水，不怕環境污穢，不怕大熱天時大汗搭細汗進餐，你覺得食得辛苦？ 用心煮食物岀來的更辛苦！在氹仔碼頭下船後，先搭往澳門那邊的酒店旅遊巴士，從澳門那邊吃起！ 坐32公車 ($3.2車費) 至"高士徳/培正" 站下車，前方看到高士徳街向左行，約3分鐘到達餐廳12點左右到達 餐廳門口的玻璃櫃中放了不少麵包，蛋糕，其中的三角朱古力蛋糕懷舊味濃。 入面已接近坐滿人，探頭進去，幸而還有2個坐位，因此不用等位就能入座。 澳門的茶餐廳文大抵和香港的有些相近，供應的食物也是麵包/三文治，碟頭飯之類的，但配料上有些微少不同，好像是辣魚包(沙甸魚)等。 厚西多士$28: 真。 厚多士！ 西多極具厚度，呈立方狀，比一般見的厚3倍有多。 切下去也知西多士做得夠挺身，這是店舖老闆堅持使用自製方包而得來的成果。 西多士中間被厚塗上一層花生醬。 吃下，先是麵包的麵粉香氣，牛油滲到麵包身去產生的奶脂氣，糖醬的甜香蜜味，花生醬的咸甜滋味. 口感方面，外層帶著酥脆，咬下麵包軟熟，中間的花生醬和糖漿帶來滋潤，吃下飽滿，不乾涸，令人不

最近在網上大熱的茶餐廳一定非它莫屬，「新鴻發美食」計起上次（超級厚多士）之後，今期又一力作啦，（乾炒牛通加太陽蛋）、（芝士豬扒波蘿包）這兩個咁新奇嘅菜式名字最近不停在我facebook和微信朋友圈起世咁洗版。今日我就嚟試下你有幾巴閉，一入到去已經冇曬位，等了十分鐘左右終於有位啦，座低當點餐時，店員話波蘿包賣曬，失望之下只好轉餐包代替啦。 味道方面：（芝士豬扒包）-豬扒醃製得非常鬆軟，而且味道特出，配上芝士出奇的夾，真的很期待下次可以試到用波蘿包裝作。(乾炒牛通加太陽蛋)-一上桌就知這個通粉炒得過火了，聞到一陣燶味，果然食落真的有啲苦澀，可能太忙的關係啦，不過都希望師傅下次可以控制下個火候。地址：賈伯樂提督街55號。

當我吃完三俠和光輝後，最後一站的早餐是這個呢排好hit的炒通粉。 我找到的原因係在instagram search#澳門美食，在云云的圖片中就看到這間餐廳的炒通粉，幾千個like ，影得令人垂涎欲滴，我便決定以這間餐廳為囊中之物。 從光輝行過來不用五分鐘，這裡已經是盧廉若附近，這個地標都有很多美食，你應該都知道吧。 來到新鴻發咖啡美食，看外牆看餐牌都知道是一間平常不過的茶餐廳，就如一般的澳門餐廳一樣，你如果冇介紹都不相信牛記會有蟹黃撈這些驚世物。 由於我們人不多，剛剛吃過的都霸佔了一半的位置，我只能叫了最經典的炒通粉，火腿蛋乾炒通粉，暫時是今日的休戰前最後一擊。 來到一刻才知自己叫錯，沒有叫太陽蛋的炒通粉氣勢立刻減一半，如果你下次來叫火腿蛋乾炒通粉，你一定要叫太陽蛋。 說真，澳門有幾間通粉都有名的，一個是路環，一個是氹仔，兩個吃過都不錯，因此這個聽說很有名的我都非常想試。 首先，以份量計，佢係最大碟，就如撈麵有份半般的感覺，因此價錢好像也貴了一點點。 又咖啡又華田，飲杯凍檸茶消滯。 這裡的熱茶好有誠意，不像一些香港茶餐廳凍得像冰茶。 一定要講的是炒通粉，一粒粒的炒通粉質地好薄，完全不