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新派星馬泰菜推介

近年都多咗港人去星加坡、馬來西亞、泰國旅行，心思思想食東南亞菜但又無時間飛翻轉？不妨試試香港嘅星馬越菜呀！泰斗 (尖沙咀)       位於

開飯專題

2019-11-14
【蠔癡必看】生蠔海鮮的浪漫盛宴!

香港人日日翻工忙到放工，放假只想吃餐好嘅，所以近年有唔少自助餐都新推出生蠔任食，不過正所謂「重質不重量」胃容量始終有限，與其瘋狂吃喝不如吃得高質有品味！不妨對自己好啲，用差不多嘅價錢品嚐以下三間即開

開飯專題

2019-08-27
[Fusion融合菜] 必訪靚境小品餐廳

同朋友聚會，食物質素固然重要，但餐廳裝修得別緻有心思，有或許望到靚景，都可以令飯局加分唔少！今次小編為大家搵個嚟3間靚景、靚裝修嘅餐廳，最啱同閨密、三五好友相約去談心，又或者自己悠閒咁hea下！Bon

開飯專題

2019-06-13
【新店直擊】Fusion混一色：豐收台

新口岸區最新的酒店雅詩閣，西餐廳「豐收台」由一家本地餐飲企業主理，名字是有中式的感覺，但餐飲出品絕對令人滿意，沒有半中不西的情況。當中也有一些fusion菜式，呼應餐廳英文名字The Mix。

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2016-02-18
【新店直擊】KPOP主題餐廳一嚐韓國Fusion菜

剛過去的澳門美食節打破多年的日本主題換成韓國，可見最近韓風對澳門的影響力有多大，K.Star Café 97是以韓星作主題的韓國餐廳，而食物飲料同樣是針對年青人的韓國時下流行食品，有些更是韓國結合其他

開飯專題

2015-12-16
【新店直擊】迷人和洋Fusion頌

澳門人對Fusion菜的接受程度好像不高，縱然這裡的經濟發展和人口組成結構走得相對較前。記得以前有不少Fusion餐廳都不太能被接受，令到澳門餐飲業也不敢放膽嘗試。但早些時，漁人碼頭就有一家新開的和洋

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2015-11-05

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