飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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創意加分 3間新派麵包店

人總係貪新鮮，一般麵包而家已經唔夠吸引？近年多咗創意掛帥嘅新派麵包店，無論係喺菠蘿包當中加入真菠蘿、糅合唔同地方創意推出新口味，定用天然食材做出可愛造型，一樣落足心機、值得支持！

開飯專題

2023-09-04
Go Green風潮 3間新派素食餐廳

近年唔少人為咗環保或者健康，而開始茹素或者彈性素。而無論你每日食素、逢星期一食素，定係陪朋友或者屋企人食素，袋定一兩間新派素食餐廳，約飯局就更方便啦。

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2023-08-01
坐擁維港海景體驗新派高級中菜

望海景、食中菜，chill到好似食西餐咁？尖沙咀有兩間摩登中菜館，享盡地利，環境寬敞又有靚景，並以創新手法烹調傳統菜式同點心。無論係同朋友、同事聚餐，定帶屋企人去試新嘢，都一樣適合，齊齊感受全新嘅中菜

開飯專題

2020-04-09
新派星馬泰菜推介

近年都多咗港人去星加坡、馬來西亞、泰國旅行，心思思想食東南亞菜但又無時間飛翻轉？不妨試試香港嘅星馬越菜呀！泰斗 (尖沙咀)       位於

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2019-11-14
潮食特色中菜

近年有唔少新派中菜登陸香港，令中菜飛甩老士形象，中菜餐廳都可以環境舒適、菜式精緻、風格新潮、口味上新奇有趣同賣相搶眼！難怪開始有很多年輕人都迷上吃中菜啦！無論你想品嘗客家菜、社企中菜廳還是精緻淮揚私房

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2019-10-17
香港新派有機餐廳

我們每天將咁多野食落肚，但大家又有無關注過食品背後嘅來源、質量同營養呢？外國流行已久嘅有機飲食、Raw food風潮，近年都慢慢吹到香港，香港愈來愈多餐廳加入有機健康食品，快啲同小編一齊訪尋有機鮮味啦

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2019-07-17
【編輯推介】新派土生葡菜：SAB8

土生菜是是澳門葡人的家傳菜式，亦是澳門的特有菜系。由於是家庭菜，所以每個味道都不盡一樣，每個味道都有自己的溫馨故事。而今次小編要介紹的SAB8，店主正是本地一家土生葡菜老字號的女兒，廚藝由媽媽手把手調

開飯專題

2016-03-18
【新店直擊】鴻華飯店創意新派中菜

澳門酒店以外的中餐館可謂買少見少。成本高和人手競爭固然是原因之一，其他菜系帶來的挑戰同樣不少。近年新式中菜開始大行其道，以新思維改變中菜的傳統印象，吸引不少目光。這些新派菜式看似依然傳統，卻在細節中屢

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2015-11-12

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