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【沙沙密卡的彩色世界】一蚊四粒蜜蜂糖

一蚊究竟可以買咩？而家一蚊真係唔知可以做咩，但係以前一蚊都真係幾好用上上上一代嘅公公婆婆級會同你講，係佢個年代一蚊夠佢哋食餐飯上上一代嘅爸爸媽媽級會同你講，係佢個年代一蚊可以夠錢搭叮叮

沙沙密卡的彩色世界

2015-10-13
【新店直擊】純手工歐陸式麵包輕食

麵包在很多亞洲人心目中可能只是早餐或充饑小吃，但其實歐洲卻非常重視麵包，不單止外在美，內涵亦很重要，講緊嘅唔係麵包內一定要有豐富的餡，而是從製作原材料及一絲不苟的製作過程體現出來，Café

開飯專題

2015-10-13
澳門音樂人李峻一：十月初五的粵曲茶樓【跟本地人覓食系列】

澳門一個音樂頒獎禮後的第二天，李峻一來到十月初五日街一間舊式茶樓，吃着雞頭球大包、娥姐粉果，聽着一班發燒友唱着紫釵記。曾創作「無賴」、「爛泥」、「Lonely Christmas」等多首經典HIT歌的

開飯專題

2015-10-12
【當時得令】圍爐夜話大塊肉

【當時得令】圍爐夜話大塊肉秋風起，立即想起「打邊爐」！陣陣涼風，熱騰騰的足料火鍋，再加上一兩支啤酒；大伙兒圍爐夜話，大聲講大聲笑，把繁瑣的餐桌儀態全拋諸腦後，大杯酒大塊肉，一字記之曰：爽！順德火龍魚鍋

開飯專題

2015-10-12
【當時得令】強身健體食夜粥

粥、粉、麵、飯，有人說這四寶才是中國真正的「四大發明」；當中又以「粥」為首！可見「粥」的地位何等超然！事實上，中國人吃粥的歷史長達幾千年，從中醫角度，粥亦有養胃氣、補充體力及養生等功效。想來在乾燥寒冷

開飯專題

2015-10-12
悠閒澳門咖啡遊

與世界各地很多城市一樣，澳門很多東西都越來越多，其中一項叫做咖啡館。過去一年澳門新開的咖啡館，肯定手指腳趾加起來都數不盡。印象中最高記錄是一星期有三家新館。各有特色就不一定，所以小編就選了三家有特色的

開飯專題

2015-10-07
【新店直擊】真正文青咖啡館

懂得上OpenRice找吃的，證明你體內也有潛在的文青基因。既然如此，當然不能埋沒這潛能，而且更要像黃子華說般，「潛下去找它出來」。小編也助你一文之力，推薦一家剛開業不久的文具店附屬Cafe。

開飯專題

2015-10-06
【沙沙密卡的彩色世界】點心車

你有幾耐無去茶樓飲茶呢？我間唔中都會同爸爸媽媽去茶樓飲茶一去到茶樓開完茶就會拎張點心紙劃點心但係你仲記得以前叫點心係點叫呢？

沙沙密卡的彩色世界

2015-10-06
土生葡人媽媽的失傳食譜

土生葡人媽媽的失傳食譜據說，每位土生葡人的女主人都有一本獨門菜譜，以留住家人的胃，家人的心。這秘方只傳女兒媳婦，絕不外傳。ANA卻一直四出拜訪上了年紀的母親們，希望可偷師學藝。「食譜隨老人家年紀漸

開飯專題

2015-10-05
深夜食堂《美味好》

在日本電影《深夜食堂》中，巷裏小店澳門美味好麵食的老闆努力在夜間為一眾客人帶來美食。店雖不大，卻在黑夜中為客人帶來親切滋味。也許凌晨小店就有這種神奇的魔法，能讓夜歸人因着一份別人親手製作的佐酒小菜，於

開飯專題

2015-10-02