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2020-09-07
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全海景餐廳雖然多 但西九選擇有限Weekend想hea下食個decent brunchPano都可以列入考慮最近因為少左出街食飯結果每次約親朋友就想食番好D 唔想浪費個出街QuotaPano除左個View 其實裝潢食物同服務都okWeekend當然要以Cocktail kick start揀左杯Refreshing嘅Yuzu base 同朋友share 2個 3-course大家都揀左Red Prawn Carpaccio做starter個蝦好新鮮 冇咩調味已經好鮮甜配埋番茄好夾 好開始然後朋友揀左soup我揀salad個Cauliflower bisque冇影相好飲但唔知點解加左d eel即刻扣分因為我地2個都唔食本身想試Smoked Sardine(其實唔食sardine但又想試下)結果天意 佢冇sardine轉左做salmon surprisingly portion好似main甘 salad反而好少Salmon唔算好smoke 魚油好重 個人覺得唔錯主菜我其實未黎之前已經諗住要試呢個Slowcooked French Chicken Legs Roll佢個雞皮超厚 所以好睇個人
Weekend想hea下食個decent brunch
Pano都可以列入考慮
最近因為少左出街食飯
結果每次約親朋友就想食番好D 唔想浪費個出街Quota
Pano除左個View 其實裝潢食物同服務都ok
Weekend當然要以Cocktail kick start
揀左杯Refreshing嘅Yuzu base
同朋友share 2個 3-course
大家都揀左Red Prawn Carpaccio做starter
個蝦好新鮮 冇咩調味已經好鮮甜
配埋番茄好夾 好開始
然後朋友揀左soup我揀salad
個Cauliflower bisque冇影相
好飲但唔知點解加左d eel即刻扣分
因為我地2個都唔食
本身想試Smoked Sardine
(其實唔食sardine但又想試下)
結果天意 佢冇sardine轉左做salmon
surprisingly portion好似main甘 salad反而好少
Salmon唔算好smoke 魚油好重 個人覺得唔錯
主菜我其實未黎之前已經諗住要試呢個
Slowcooked French Chicken Legs Roll
佢個雞皮超厚 所以好睇個人喜好
朋友食左2啖就放棄 因為覺得太油
但我偏重口味 佢個雞皮煎得好香脆
成件事好紥實
面果層d雞油滲哂入雞肉到 好嫩好juicy
個底可能浸住左一陣 成片諗左 好油
所以最後切左底d雞皮先完成到全件
朋友個Grilled French Quail
中規中矩 有少少乾 建議可以試其他Main
最後以Cappuccino作總結
我覺得整體ok 主要係環境加分
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