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餐廳: 1963 木十豆寸
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-05-24 1300 瀏覽
🖼 小編同朋友睇完Affordable Art Fair,就一齊去食埋晚飯,揀咗間成日好想去試嘅台灣菜樓上餐廳。為免浪費,我哋叫咗一個dinner set再加一碟小菜~ 🤗🍽 台式滷味拼盤 😋😋😋😋😋好在只係加咗一碟小菜,因為真係好大碟,份量係三人份!滷味拼盤包括:雞翼、豆干、雞蛋、豬皮、蘿蔔 & 木耳絲,所有配菜都好入味!尤其係蘿蔔,滷水入晒蘿蔔芯,煮得非常腍!豬皮又係煮得好腍,好柔軟!依個可以話去到必叫!👏🏻🍽 木 - 前菜 & 湯 (青木瓜燉排骨) 😋😋😋😋前菜有三款:牛蒡絲、青木瓜絲和蘿蔔片,青木瓜絲同蘿蔔片嘅醃漬好似,酸酸甜甜有啲似芬達味 😆 個湯真材實料,飲得出係老火湯,青木瓜煲得好腍,排骨一咬好易骨肉分離,湯有濃郁嘅肉味,更有木瓜嘅清甜 👍🏻🍽 木 - 主菜 (宮保皮蛋牛) 😋😋😋😋😋牛柳好嫩滑,皮蛋切成細粒,配宮保嘅煮法好夾!唔會好辣,偏向惹味!配飯食係一流!👍🏻🍽 木 - 配菜 (老皮嫩肉) 😋😋😋😋原來係將玉子豆腐炸都表皮巢皮,加上少少醬油嘅鹹味同蔥香,整體已經好好味!☺️🍽 木 - 主食 (滷肉飯) 😋😋😋😋😋初頭見到滷肉色水唔係好深,會覺得淡味啲 😲 但原來滷肉味
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🖼 小編同朋友睇完Affordable Art Fair,就一齊去食埋晚飯,揀咗間成日好想去試嘅台灣菜樓上餐廳。為免浪費,我哋叫咗一個dinner set再加一碟小菜~ 🤗


🍽 台式滷味拼盤 😋😋😋😋😋
好在只係加咗一碟小菜,因為真係好大碟,份量係三人份!滷味拼盤包括:雞翼、豆干、雞蛋、豬皮、蘿蔔 & 木耳絲,所有配菜都好入味!尤其係蘿蔔,滷水入晒蘿蔔芯,煮得非常腍!豬皮又係煮得好腍,好柔軟!依個可以話去到必叫!👏🏻


🍽 木 - 前菜 & 湯 (青木瓜燉排骨) 😋😋😋😋
前菜有三款:牛蒡絲、青木瓜絲和蘿蔔片,青木瓜絲同蘿蔔片嘅醃漬好似,酸酸甜甜有啲似芬達味 😆 個湯真材實料,飲得出係老火湯,青木瓜煲得好腍,排骨一咬好易骨肉分離,湯有濃郁嘅肉味,更有木瓜嘅清甜 👍🏻


🍽 木 - 主菜 (宮保皮蛋牛) 😋😋😋😋😋
牛柳好嫩滑,皮蛋切成細粒,配宮保嘅煮法好夾!唔會好辣,偏向惹味!配飯食係一流!👍🏻


🍽 木 - 配菜 (老皮嫩肉) 😋😋😋😋
原來係將玉子豆腐炸都表皮巢皮,加上少少醬油嘅鹹味同蔥香,整體已經好好味!☺️


🍽 木 - 主食 (滷肉飯) 😋😋😋😋😋
初頭見到滷肉色水唔係好深,會覺得淡味啲 😲 但原來滷肉味係相當濃厚,豬肉都係好嫩,加上半隻滷蛋,同醃蘿蔔,好送飯!


午餐 💵💵💵 約港幣$150/人


💁🏻‍♀️ Dinner set仲包一杯飲品,小編冇試到,交咗畀個朋友飲,所以冇影到相 🤪 依間餐廳喺舊唐樓行樓梯上兩層,裝修好復古,晚市提供嘅台灣菜好有小炒小菜嘅特色,好適合同屋企人嚟聚餐。晏晝佢哋都有lunch set,價格唔會好貴。好推介大家去一試!👍🏻


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)