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| 餐廳: | 1963 木十豆寸 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
31050160
開飯介紹
裝修具懷舊特色的台灣菜餐廳，招牌菜為紅燒牛肉麵及滷肉飯。
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營業時間
今日營業
11:45 - 20:30
星期一至日
11:45 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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又係同friend去打卡嘅一日～原先上網睇都知味道麻麻，但係為咗打卡都決定嚟試伏🙂↔️🍜 香菜青檸雞絲冷麵（$80）第一眼以為係公仔麵食落就係一碟好普通嘅冷麵😹應該係台灣麵？好重麻油味同黑椒味～千祈唔好將麵同青瓜撈埋一齊！！有啲古怪🤧雞肉正常唔值$80🐖 蒜醋荔枝小排（$85）依樣好食好多🤩荔枝好甜 蒜香味重‼️啲肉都好腍～🍚 滷肉飯（$30）唔係好夠汁 唔夠撈飯🤣可以多肉少少～隻蛋老得滯 好硬☕️ 凍榛果焦糖拿鐵（$42）唔重焦糖味 又冇榛子味普通咖啡😅嘢食：💚💚🤍🤍🤍環境：💚💚💚💚🤍服務：💚💚💚🤍🤍肥嘟嘟指數（性價比）：2/5*要加一*淨係食嘢 唔打卡就1.5/5
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黎過超過5次既台灣餐廳❤️🔥靜係食個環境都開心死😝菜式都很台灣味而且香港 特別港島黎講⋯CP值極高👛湯品很足料 很有家的感覺🏡個人最推薦 每次黎都必嗌烏龍茶香燻雞🐔嗰陣煙燻味道真係自己整唔到而且好少喺其他餐廳品嘗過😽飲品 冬瓜檸檬超級台灣夜市的味道 很優秀🍋一些台灣的鮮菜例如水蓮 都可以喺度食得到💚由餐廳裝修 擺設餐具到食物飲品⋯都能夠感受到餐廳既用心🫶🏻十分推薦比同是愛台灣味 懷舊風的你🙌🏻
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餐廳位於灣仔地標式轉角位大廈，由上樓梯開始已經可以見到用心嘅佈置。 餐廳內陳設好有復古風味，四周放滿角色各樣嘅古物，好似入咗一間小型博物館咁。十分喜歡坐喺窗邊嘅位置，窗外面就係如餐廳名所提既木十豆寸。 坐喺古色古香，氣氛清幽既位置，望返街外灣仔繁忙嘅交通，有一種大隱隱於市嘅感覺。餐牌上角色台灣菜，特別推介茶燻雞。 上台未食已傳來好香既茶味同煙燻味，雞肉外皮香脆，肉質嫩滑。此外，牛肉麵，刈包等都好有水準。
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平日中午12:30，同朋友去咗一間主打台式料理嘅餐廳。餐廳裝修真是一個亮點，走懷舊風，影相打卡一流。可惜，食物同服務完全拉低咗體驗。menu選擇唔多，牛肉麵份量細到得幾啖，肉質偏乾，味道普通，唔夠香濃。最離譜係價錢，單是一碗好普通嘅牛肉麵就要70幾蚊仲要冇嘢飲，性價比極低，感覺完全唔值。有一杯台式嘢飲麵加$30 ，但係個杯野飲細到幾啖就飲完。服務態度更加令人火滾。侍應好似唔想做咁，問問題時愛理不理。上菜時有個侍應直接將碟擺低，連句說話都無，態度冷漠到極點。整體黎講，呢間餐廳除咗裝修有睇頭，其他方面真是一個災難。食物普通、份量少、價錢貴，服務態度又差，食完真心覺得唔抵。一次就夠，絕對唔會再去！
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餐廳走懷舊風裝修，一路播住懷舊嘅音樂，幾有feel。滿漢牛肉麵 餐牌話集清燉半肉麵、紅燒牛肉麵、拌麵，三種吃法。但係嚟到只係見到兩種食法，搵唔到拌麵。清淡牛肉麵嘅湯非常清，清到我只係飲到蘿蔔味。配搭粗麵味道比較淡。牛腱好韌同又黐牙，硬到咬唔落 ! 最後放棄唔食。紅燒牛肉麵嘅味道冇清湯咁plain，但係整體都係較淡，唔係期待嗰種濃郁嘅紅燒味。至於牛肉比起呢個清湯嘅牛腱嫩滑好多，易咬。而牛筋就非常軟腍。跟餐嘅沙律幾爽脆，有啲蘿蔔增加爽爽口感，唔會太酸。鮮芋拿鐵 飲唔到芋頭香味，亦唔係芋泥嘅質感。總結：本來見佢裝修幾有feel，覺得可以試下唔同嘢食，但個麵咁普通，引唔起興趣再試其他。
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