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2023-11-06
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自從轉到九龍東上班以後開始從將我的美食地圖伸延到這邊，首戰先來踏足前陣子大受影響的觀塘某著名工廈，這裡一直都是豐儉由人美食集中地，今次到訪一間開業不足半年的咖啡店，享受下班後仍未到上課時間的me time 蒜香蟹肉意粉 $112雞肉串燒 $48這裡的食品都是以健康為主的餐點，減重中的朋友也可以找到合適的食品啊～ 這晚選來以蛋白質跟低GI食物的拼配組合！由蟹肉、蟹柳、蟹籽、紫洋蔥跟蒜蓉等食材製作而成的蒜香蟹肉意粉，用料豐富味道多層次，蒜味香濃增添風味，意粉煮得爽口彈牙，與柔軟的蟹肉類配合得不錯呀！另外多點一個小吃，雞肉串燒有4串，塗上滿滿的照燒汁烤得香甜可口，這店的雞肉串不同是完全不會吃到脂肪部位，是帶𡁻勁肉質扎實的雞肉啊～Tiramisu Cappuccino $68這杯是店員推薦的signature drink，雖說是飲品不過也可以看待成甜品啦！半杯自製的Tiramisu內餡再加上半杯咖啡，有趣的半半造型再加上幾條表面帶糖粒的手指餅，賣相精緻，食客需要拿著手指餅放到杯中蘸上內餡跟咖啡再進食，單是這個動作已經夠打卡了！同時間吃到會有不同的層次跟口感：軟滑的內餡、濃郁的Mascarpon
蒜香蟹肉意粉 $112雞肉串燒 $48
這裡的食品都是以健康為主的餐點，減重中的朋友也可以找到合適的食品啊～ 這晚選來以蛋白質跟低GI食物的拼配組合！由蟹肉、蟹柳、蟹籽、紫洋蔥跟蒜蓉等食材製作而成的蒜香蟹肉意粉，用料豐富味道多層次，蒜味香濃增添風味，意粉煮得爽口彈牙，與柔軟的蟹肉類配合得不錯呀！另外多點一個小吃，雞肉串燒有4串，塗上滿滿的照燒汁烤得香甜可口，這店的雞肉串不同是完全不會吃到脂肪部位，是帶𡁻勁肉質扎實的雞肉啊～
Tiramisu Cappuccino $68這杯是店員推薦的signature drink，雖說是飲品不過也可以看待成甜品啦！半杯自製的Tiramisu內餡再加上半杯咖啡，有趣的半半造型再加上幾條表面帶糖粒的手指餅，賣相精緻，食客需要拿著手指餅放到杯中蘸上內餡跟咖啡再進食，單是這個動作已經夠打卡了！同時間吃到會有不同的層次跟口感：軟滑的內餡、濃郁的Mascarpone Cheese、甘澀的咖啡跟香脆微甜的手指餅，這樣吃Tiramisu真是第一次，玩味十足，最重要是味道不會太甜，甘口而且有層次，4塊手指餅其實蠻多的，整份加半個甜品相似，吃罷手指餅還可以拌勻內餡跟咖啡一起喝，感覺就像喝鋪上一層奶蓋的咖啡啊！
此工廈的美食真的很多也多元化，不過相信店家是少有在這裡開設以健康飲食作招徠的咖啡店～ 推廣這類飲食的餐廳裝潢總是予人一種很明亮的感覺，不過店家就剛好相反，以俐落簡潔的工業風為主，色調以「灰+黑」色為題，地方寬敞座位之間空間感十足！菜色除一般常見款式外還有翠玉瓜麵、蒟蒻冷麵、椰菜花飯等選擇，滿足不同需要實在是區內少見！由即日至11月19日前，點一份主食就享有「Tiramisu Cappuccino 買一送一」的優惠，想吃的要好好把握時間啊
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