Day One Cafe (駱駝漆大廈第三座)

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辛勞咗一日嘅工作，今晚我自己一個孤獨的美食家，選擇咗嚟駱駝漆大廈嘅 🥗DAY ONE CAFÉ🥗 食我嘅晚餐，聽聞呢間餐廳主打係西式健康餐飲，專注於 Low-Carb 及 Keto Diet 飲食路線，今晚我order咗呢d:🥣 餐湯 + 抹茶 Latte 套餐（$38）🍅 是日餐湯係番茄湯呢碗番茄湯濃度恰到啱啱好，飲落去既保留番茄本身嘅天然酸甜，又加入咗奶油點綴，令口感更有層次，湯唔會過鹹唔錯！☕🍵Matcha Latte 小山園抹茶鮮奶呢杯抹茶 Latte 真係令人眼前一亮！白色奶泡巧手拉花成一隻優雅天鵝，綠白對比鮮明，簡直係藝術品多過一杯飲品。拉花線條流暢，證明 barista 嘅技術唔係講笑，同埋係用小山園嘅抹茶粉，濃郁細緻，微甘回甘，奶味同抹茶香融合得幾自然，完全就係日本嘅味道！🥗 升級沙律（+$30）沙律材料非常新鮮，蔬菜爽脆，同埋都幾大份，再配埋煙三文魚花（+$28），味道層次更豐富！三文魚淡淡煙燻，為整個沙律增添優雅鹹香，不錯也。🥩 慢煮澳洲肉配薯蓉（$158）主菜無疑係焦點所在。肉質處理得非常軟嫩，牛扒煎至完美嘅七成熟度，外層微焦，內裡呈粉嫩色澤，刀切即開，肉香濃郁而

在觀塘為毛孩處理完後事, 朋友陪吃個飯, 靜一靜平伏心情; 她介紹在駱駝漆工廈裡高層的 DayOne, 平日的下午閑時大廈都少人流, 但這個時段 Day One都有不少客人Menu最大特別是有很多健康選擇, 椰菜花飯, 蒟蒻麵, 生酮食品, 怪不得朋友要 bookmark 這裡朋友點了蒜香橄欖油煙鴨胸翠玉瓜麵, 試了一點, 有驚喜; 自己對鴨胸有點猶豫, 覺得總是有點 heavy, 但配上翠玉瓜麵的清新, 剛好平衡了彼此的特色，鴨胸肉非常柔軟, 味道濃厚剛剛好, 配合蒜香橄欖油調配, 吃得很舒服, 沒有負擔自己點了泰式冬陰功海鮮扁意粉, 冬陰功味突出, 雖然辣的程度對我來說有點點多, 但也是這種辣提高了鮮味, 吃得爽快; 材料有大蝦, 魷魚及鮮菇, 吃得很飽, 再加蕃茄底子的調味, 整個意粉十分好吃主菜出色外, 連餐湯餐飲都非常美味, 南瓜湯濃郁順滑, 牛油果沙冰味濃, 入口溫度非常好, 沒有過凍; 朋友的焙茶 latte 茶味濃香, 拉花亦有心思; 整體而言食物質素配這個收費水平, 性價比實在太高

今日去咗觀塘駱駝漆大廈第三座6樓嘅 **Day One Cafe**，雖然位置低調，但食物質素絕對有驚喜！ 點了外賣回公司慢慢嘆。🍝 **黑松露忌廉扁意粉** 一開就已經聞到超濃黑松露香！忌廉汁creamy得嚟唔膩，扁意粉煮得剛好，掛汁力滿分。松露份量足，每啖都係滿足感，鍾意松露嘅朋友必試～ 🥩 **香煎澳洲草飼肉眼牛扒配薯菜** 呢個配搭好特別！厲害之處我叫咗五成熟，外賣返到去都係好啱嘅，澳洲牛扒煎得恰到好處，medium rare肉質軟嫩又多汁。仲有蘆筍同車厘茄嘅微甜同牛肉出奇地夾，解膩之餘帶出層次感。薯菜份量足，是薯蓉香滑細膩，誠意推薦！ 環境舒適，價錢合理（觀塘區來講算高性價比），店員服務態度亦友善又有笑容。very good，下次帶埋同事嚟食！

星期日要去觀塘駱駝漆3期買嘢於是例牌喺Open Rice入面揾地方醫肚見到有間Day One Cafe餐牌上既選擇唔算好多但都幾啱食就試佢一試啦難得去到時店子剛開，有位唔使左諗右諗啦坐低決定試下我最愛既一款意粉-黑松露扁意粉再加38蚊加杯dirty同蘑菇湯同行既就分別試佢既慢煮雞胸沙律同明太子蟹肉意粉最先上既係湯份量偏少但不少大大粒磨菇粒浸在湯中蘑菇味十足，美中不足既係湯比較稀......跟住嚟埋杯dirty咖啡有得揀fruity或nutty我揀nutty上嚟杯dirty唔係香氣四溢但入口都真係nutty既咖啡香38蚊加湯同杯咖啡係幾抵到main dishes上枱黑松露係同枱全部人都聞到既香扁意粉彈牙配少少sauce以呢個價錢係唔會覺唔值的明太子蟹肉意粉啲蟹肉唔多但鮮味明太子就唔出，如果加埋少少明太子鹹香既話成碟意粉會加唔少分，可惜...雞胸沙律就勉勉強強，菜多，都新鮮，但雞胸就只得4塊中size only，加埋唔夠半塊雞胸，仲要唔算嫩滑，係3個主菜入面比較失色既1個原本想試埋甜品，但太飽食唔落就留返下次啦ps.原來做左會員有儲過分的話，下1次嚟之前最少1個鐘訂枱就有折，咁Day On

餐廳唔係位於大餐廳，平日夜晚都算多人，就估到食物有質素，食物製作需時，証明係認真有誠意泰式冬陰功海鮮扁意粉這道泰式冬陰功海鮮扁意粉結合了辛辣、酸爽的冬陰功風味與意大利扁意粉的配搭。新鮮的海鮮如蝦、魷魚和貝類，與香料、檸檬草、香茅和青檸汁一起煮製，散發著濃郁的香氣。扁意粉吸收了湯汁的精華，口感滑順香煎加拿大豬鞍配薯蓉這道主菜由精選的加拿大豬鞍製成，外皮香脆，內裡多汁，搭配滑順的薯蓉，口感豐富。薯蓉中加入了奶油和香料，增添了風味，與豬肉的鮮美形成完美平衡餐湯：蕃茄忌廉湯這碗蕃茄忌廉湯色澤鮮豔，濃郁的蕃茄味道與絲滑的忌廉相融合。湯中還可以輕微感受到香草的清香，使整體味道更加立體。凍朱古力濃郁的朱古力飲品，冰涼爽滑，讓人感受到朱古力的醇厚與香甜，飲品表面充滿可可粉，賣相吸引

私心推薦呢間觀塘小店。食物質素維持得非常好，而家員工係一般年輕有幹勁既年輕人~都幾令仔推薦我經常食既牛油果鷄胸沙律，牛油果係鮮甜，鷄胸好滑嫩，整得好好食👍明太子帶子意份醬汁好正不會膩叫主菜+$38就可以有湯/沙律同特飲杯奇異果特飲都非常好飲，不甜又清新，而且有好多奇異果片！好味價錢又不貴，超推薦🥢Day One Cafe (駱駝漆大廈第三座) 🌏觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座6樓U01室

同朋友聚腳，揀左呢間晚餐，whatsapp預約過程流暢，詢問用餐時間是90分鐘，如沒有客人等枱可自由任坐。落單選了一個鴨胸翠玉瓜麵 套餐加錢叫牛油果沙冰及沙律。另外點了慢煮雞胸牛油果沙律配柚子汁，氣炸薯條配黑松露醬。食物整體質素有水準，擺盤都很用心，天氣熱，第一次食翠玉瓜麵令人有驚喜，十分清爽，厚切鴨胸，火候煎得香口，一口肥美。店員服務很用心，主動殷勤加水。大約9點就last order, 亦非常禮貌主動詢問需否加單。下次要試下佢黑松露炒蛋配酸種多士

食肉獸注意！ 呢間隱藏喺觀塘工廈嘅咖啡店，招牌「安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉」絕對係驚喜之作！300g厚切肉眼扒 ，性價比高到爆燈～牛扒點解咁正？肉質超班：用美國SRF極黑安格斯牛，油脂花紋靚到好似大理石紋，煎到外層微焦脆口，切開粉嫩五成熟，肉汁多到瀉出嚟！獨門醬汁：自家熬嘅紅酒燒汁，帶微微果香，唔會搶咗牛味，點薯蓉仲正！薯蓉C位登場：重點嚟啦！佢哋嘅薯蓉 加咗勁多黑松露醬，每一啖都係濃郁松露香，口感綿密到好似食緊薯泥雪糕，仲有粒粒薯仔增加咬口，真心係全港數一數二嘅神級薯蓉！推薦跟晚餐套餐：包是日餐湯/沙律 + 飲品。必飲蘑菇湯，真材實料打碎蘑菇粒，濃郁creamy！升級邪惡食法：追加薯蓉，雙倍松露暴擊，食到舔匙羹！

星期日同朋友食午餐，吾想去商場同人逼。所以行左去附近工廈，之前去過哩棟大廈其他餐廳，都覺得好一般。所以都冇乜期望，求其開OpenRice 搵左間未試過嘅cafe. 去到見到成間餐廳都坐滿人，我哋帶咗個小朋友，職員主動搵左張大枱俾我哋。叫左招牌翠玉瓜麵，好清新，好岩夏天食。開心果蛋糕香濃得黎吾太甜。已經覺得好驚喜。叫左兩杯咖啡，仲問我地要咩味嘅豆，估唔到咁專業，味道亦都好過好多連鎖咖啡店。絕對值得再次去

觀塘嘅工廈一向都有好多隱世小店，今次嚟到呢一間食西餐嘅day one coffee。蜜汁燒春雞配薯蓉 $138燒春雞即叫即燒，所以需時🔥。燒雞燒出嚟嘅色澤好靚，雞肉肉質非常滑嫩，肉汁鎖住喺肉入面，非常Juicy。表皮燒到好香微脆，食落唔會覺得好油，用刀叉輕輕切就已經好容易切開，啖啖肉好滿足🍗。另外配嘅薯蓉好綿密嘅口感，加上啱啱好嘅調味，食完唔會有負擔嘅感覺🥔。+$38可以跟餐有配是日餐湯同沙冰以外飲品。今次餐湯係蘑菇湯，個碗好精緻，望到碗蘑菇湯就覺得好Creamy🍄，質感都好濃厚，仲有少少蘑菇粒增添口感。士多啤梨梳打用新鮮士多啤梨果肉製成，飲到有啲士多啤梨果肉粒粒🍓，酸酸甜甜嘅味道，再加上梳打水，感覺好清新💧。黑松露忌廉雜菌扁意粉 $98係西餐經典配搭，面頭舖咗滿滿嘅芝士碎🧀，賣相非常吸引，每條意粉都沾滿咗黑松露嘅醬汁，意粉食落非常彈牙，好creamy，加埋雜菌作為配料令口感更豐富😋。

甚小少寫食評的我，也忍不住想推薦一下無意中找到此店，在網上看到主打多款健康菜，一直想去試試店內裝修簡約舒適，服務員殷勤有禮，還逐一介紹哪款適合、哪款可選走糖，還溫馨提示沙律汁可改為蘋果醋 👍🏻👍🏻 今天客人不多我們坐了很久，一直感到賓至如歸 ，還有多款想試，一定會再來😋😋 🌟 推薦大家值得一試 🥦健康生銅餐價格親民~ 招牌蒜香欖油煙鴨胸翠玉瓜麵 ~ 松葉蟹炒蛋酸種多士配沙律~ 熱桂花烏龍茶~ 凍茉莉花茶

喺觀塘駱駝漆行街其實成幢大廈都好多嘢食不過我哋經過見到呢間就俾佢吸引咗😆所以行到攰地又有啲肚餓，所以又入去食咗Menu見到呢間店主要都係健康類嘅食物岩晒我地呀😍1. 慢煮澳洲肉眼配薯蓉（set: 蕃茄湯）蕃茄湯就基本嘢啦我哋揀咗七成熟嚟到嘅熟到啱啱好店員都好好，我哋問有冇芥末醬都會即刻俾我哋肉眼好香，薯蓉超滑！！2. Mixed Berries Smoothies 雜莓沙冰，好清新，唔會太甜3. 煙三文魚黑松露醬炒蛋牛油果醬酸多士配沙律估唔到份量咁大咁多，呢個令到我哋好驚喜，最底嗰層係多士之後係牛油果醬上邊啲三文魚最面嗰層係滑蛋，黑松露醬好香一上枱嘅時候就已經聞到，沙律個醬汁係柚子汁，酸酸甜甜咁好開胃🤓

又到左happy Friday, 今次去左駱駝漆搵食。朋友帶左我去第三座6樓嘅一間cafe，叫做Day one cafe，令我諗起一套叫one day 嘅浪漫電影。餐廳環境行簡約工業風，坐得好舒服，啱晒情侶或者朋友聚會。餐牌見到有好多健康之選，岩晒做gym想keep fit嘅人士，而且只需加$38就可以轉套餐。咁抵，我地當然加左啦。是日餐湯係濃郁嘅蕃茄湯，每一啖都有蕃茄嘅鮮甜，仲有淡淡嘅奶油味，層次非常豐富。另外加個煙三文魚，三文魚嘅油香唔膩，仲有少少煙熏味，正呀！主菜叫咗高蛋白質營養餐同明太子松葉蟹肉扁意粉。高蛋白質營養餐有雞胸肉同螺絲粉，配生菜同埋蕃茄仔，再加上沙律醋，味道一啲唔寡。雞胸肉食落算滑，醋汁唔會太酸，配埋沙律菜，非常清新，仲足足有成30 gram嘅蛋白質！至於明太子松葉蟹肉扁意粉，蟹肉都非常多，濃郁嘅明太子加上松葉蟹嘅鹹香，層次豐富。醬汁唔會太鹹，令人一啖接一啖。飲品方面，揀咗凍朱古力同埋抹茶鮮奶。朱古力味道濃郁，入口細滑。抹茶鮮奶入口唔苦，茶味同奶味配搭均勻，淡淡的茶香同細滑嘅奶味好match!

Day One Cafe觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座6樓U01室 駱駝漆大廈入面多野行 ，有冷氣，已經同我哋想像中既工廈好唔同樓下又有outlet，小吃、 形形色色嘅地舖＋$38可跟餐湯/沙律，仲有一杯野飲建議加$38 因為一杯飲品都多過$38慢煮澳洲肉眼配薯蓉以其嫩滑的肉質和豐富的風味而著稱肉眼在低溫下慢煮，保持了肉的多汁與鮮味，搭配細膩的薯蓉我叫左5成熟 好嫩 見到紅通通 嘅血紅蛋白juciy ！！Salad 係小蕃茄 生菜 羽衣甘藍加啲酸汁- Lime Kiwi Mint Soda照燒雞肉串燒（5串）好大份 每串都啖啖肉串燒外皮微焦，醬汁濃郁

📌位於觀塘駱駝漆工業大廈，裝修比較簡約 以黑白為主🖤🤍好有文青feel 主打健康菜式👉🏻高蛋白＆低碳＆生酮健康餐 特別適合注重健康和健身人士🙌🏻🍴菜單有heavy嘅意粉 亦有生酮飲食menu，仲有提供野菜花飯&翠玉瓜麵等，真係好難得💖設有甜品櫃 有多款蛋糕選擇🍰·`♡·All day breakfast 健康輕食之選💚材料豐富 份量同種類都好多鴨胸肉｜秋葵｜三文魚｜牛油炒菇｜溏心蛋有肉有蔬菜感覺唔會太漏 食完真心飽·`♡·高蛋白質營養餐呢個餐含約30g蛋白質 足足有200g雞胸肉👍🏻三色螺絲粉色彩繽紛 一眼睇到就感到食欲大增 雞胸肉畀想像中滑 唔嚡 調味啱啱好 好味又營養豐富 螺絲粉底下仲有一份黑醋沙律🥗酸甜適中 清新可口🥰·`♡·小山園抹茶鮮奶拉花好靚 抹茶&牛奶&冰塊比例啱啱好 可以感受到抹茶嘅香氣和少少苦澀感 ·`♡·小山園焙茶鮮奶茶夠香 味道濃郁 加入鮮奶口感更順滑✔️主食可加$38升價套餐 包括餐湯/沙律及任何一款飲品（沙冰需另加$10）✔️加一服務費