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2021-10-03
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【瘋癲試食】｜SUKIYAKI ❤️🇯🇵位於尖沙咀海港城嘅日山 由開張到宜家都基本上係一位難求 仲要已經係日本連續十年米芝蓮嘅一星嘅餐廳❤️ 餐廳用上木系設計落地玻璃面向維港海景 一邊享受美食一邊享受醉人海景🏙前菜方面 由順時針嘅食法開始 先食最開胃嘅梅酒車厘茄果凍 酸酸甜甜感覺 食完即刻好開胃 之後到海綿玉子燒 再到炸牛肉波波 波波入面係牛肉碎配上薯蓉 非常香口🤩 最後再配上柚子和牛沙律 ❤️三點和牛壽司🍣 分別有海膽配和牛 鵝肝配和牛 最後就有深海池魚壽司❤️❤️ 非常高質 非常喜歡呢碟壽司 清酒煮鮑魚 原隻鮑魚仔 師傅已經切開成四片 令你方便入口 🙆🏼♂️ 濃郁嘅鮑魚仔配上大根得到中和嘅感覺😋鱸魚配茄子🍆主菜時間到啦 A5和牛🤩🤩壽喜燒❤️❤️ 首先店員會將和牛拎俾大家先影相😂 然後會即場為大家烹調❤️ 然後會有和牛三食法😋第一次煮會將和牛加上蛋漿配上大蔥一齊食 和牛入口即溶嘅感覺 超滿足🥰第二食會加上冬菇 蒟蒻絲一齊煮 牛肉汁完完全全吸收哂係蒟蒻內 令到層次大大提升🤩第三煮就會係咩都唔加 只係淨和牛咁樣食 係食之前我地仲話得5塊和牛 一定唔夠喉😂但食到最後我地就真係好飽🤣 最後仲有甜品係綠茶柚
位於尖沙咀海港城嘅日山 由開張到宜家都基本上係一位難求 仲要已經係日本連續十年米芝蓮嘅一星嘅餐廳❤️ 餐廳用上木系設計落地玻璃面向維港海景 一邊享受美食一邊享受醉人海景🏙
前菜方面 由順時針嘅食法開始 先食最開胃嘅梅酒車厘茄果凍 酸酸甜甜感覺 食完即刻好開胃 之後到海綿玉子燒 再到炸牛肉波波 波波入面係牛肉碎配上薯蓉 非常香口🤩 最後再配上柚子和牛沙律 ❤️
三點和牛壽司🍣 分別有海膽配和牛 鵝肝配和牛 最後就有深海池魚壽司❤️❤️ 非常高質 非常喜歡呢碟壽司
清酒煮鮑魚 原隻鮑魚仔 師傅已經切開成四片 令你方便入口 🙆🏼♂️ 濃郁嘅鮑魚仔配上大根得到中和嘅感覺😋
鱸魚配茄子🍆
主菜時間到啦 A5和牛🤩🤩壽喜燒❤️❤️ 首先店員會將和牛拎俾大家先影相😂
然後會即場為大家烹調❤️
然後會有和牛三食法😋第一次煮會將和牛加上蛋漿配上大蔥一齊食 和牛入口即溶嘅感覺 超滿足🥰
第二食會加上冬菇 蒟蒻絲一齊煮 牛肉汁完完全全吸收哂係蒟蒻內 令到層次大大提升🤩
第三煮就會係咩都唔加 只係淨和牛咁樣食 係食之前我地仲話得5塊和牛 一定唔夠喉😂但食到最後我地就真係好飽🤣
最後仲有甜品係綠茶柚子雪葩❤️
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