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2024-09-06
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去咗外國好耐冇見嘅表妹今年暑假返嚟，約佢嚟呢間靚靚餐廳邊打卡邊好好傾下偈。網上睇個陣已經覺得好唔錯，上到嚟已經畀呢度嘅環境吸引咗！大玻璃窗可以遠遠望到尖沙咀海邊，陽光好嘅天氣之下望出去確實係心曠神怡，相信呢到夜晚嘅時候都會好有氣氛！我哋揀咗呢個下午茶，淨係賣相我已經畀佢100分。食物質素非常之高，絕對唔係好似某啲酒店嘅下午茶set咁求，特別係甜點，我特別欣賞，絕對要推介。首先佢哋用嘅層架已經唔係普通三層架，而係一個好似熱氣球咁樣嘅款式去裝鹹點；甜點就好似一個透明嘅飾物盒，美輪美奐！刺身方面有海膽，油甘魚，拖羅，甜蝦，三文魚同吞拿魚蓉蟹肉最中餅等等。刺身新鮮味甜，佢地做出咁多種類配搭，簡單原始好味道。鹹點仲有巴馬火腿芝士卷，忌廉芝士鰻魚卷，炸蟹鉗，烤鱈魚條同火炙粟米沙律等等。每一樣我都覺得好好食，鱈魚條同蟹鉗，烤炸得夠晒香口，但食起來又唔會覺得油膩。小卷物滋味十足，味道豐富。粟米沙律，粟米經個火炙又別有風味，醬汁酸甜開胃！甜品方面有日式和菓子，櫻花水信玄餅，蛋捲，芝士蛋糕同時令水果等等。甜點真係好好好味道，而且非常精美，食起嚟唔會太甜，就算有成好幾款甜品，食落都唔會膩，超like!日式下
我哋揀咗呢個下午茶，淨係賣相我已經畀佢100分。食物質素非常之高，絕對唔係好似某啲酒店嘅下午茶set咁求，特別係甜點，我特別欣賞，絕對要推介。
首先佢哋用嘅層架已經唔係普通三層架，而係一個好似熱氣球咁樣嘅款式去裝鹹點；甜點就好似一個透明嘅飾物盒，美輪美奐！
刺身方面有海膽，油甘魚，拖羅，甜蝦，三文魚同吞拿魚蓉蟹肉最中餅等等。
刺身新鮮味甜，佢地做出咁多種類配搭，簡單原始好味道。
鹹點仲有巴馬火腿芝士卷，忌廉芝士鰻魚卷，炸蟹鉗，烤鱈魚條同火炙粟米沙律等等。
每一樣我都覺得好好食，鱈魚條同蟹鉗，烤炸得夠晒香口，但食起來又唔會覺得油膩。小卷物滋味十足，味道豐富。粟米沙律，粟米經個火炙又別有風味，醬汁酸甜開胃！
甜品方面有日式和菓子，櫻花水信玄餅，蛋捲，芝士蛋糕同時令水果等等。
甜點真係好好好味道，而且非常精美，食起嚟唔會太甜，就算有成好幾款甜品，食落都唔會膩，超like!
日式下午茶估唔到可以咁出色，色香味方面都係咁好，心思滿分，加上唔少小鮮花，配合晒餐廳名花樂！Ichiban! Sugoi!
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