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| 餐廳: | 花楽 (北京道1號) |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
*Lunch Menu 供應時間: 11:30-15:30 (Last Order: 15:30)
Tea Set 供應時間: 14:30-17:00 (Last Order: 15:15)
晚市供應時間: 18:00-23:00 (Last Order: 22:30)
Drink Menu 供應時間: 全日供應
最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 花楽 (北京道1號) |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
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愛美是人的天性，有人追求樣貌美，衣著美，而我覺得心情靚最重要。今日去食下午茶，太開心❤了，真係享受左一個靚爆鏡嘅下晝。北京道1號有好多食肆， 大門口裝修非常省鏡，雖然已經過左春節好耐，但係喜慶嘅裝修依然未拆，大紅福字同燈籠將整個環境裝點得喜氣洋洋，令人心情開朗。🥳🥳 一條好長好高嘅扶手電梯帶你去到輝煌大堂，🎢只見大堂樓底超高 ，裝飾新穎，簡單得來又不失氣派，高貴而且帶有青春的活力。搭電梯上到8樓，一個花花世界展現眼前，【花樂】就是我們今日下午茶的餐廳 ，餐廳非常光猛闊落，大片玻璃窗對正文化中心，前面就係1881商場，隔離係YMCA，右邊係天星碼頭，👀望哂整個維多利亞海港🏞，這裡真是最好的打卡點。餐廳名叫【花樂】，LOGO就係有一朵花，🌸門口的裝飾別具日本特色，粉紅色的字樣帶出溫暖的感覺，天花和墻身都是花葉裝飾，圓柱形的大酒埕給人豐足富裕的踏實感，一排蘆葦桿分隔了門口和餐廳的區域，又多了一種環保原始的自然美。🪺🍀🍁今日的下午茶非常豐富，淨係睇餐牌就已經可以開心半日，內容豐富度超出我的想像力。第一個呈上是生鮮食物熱氣球，分開幾層放食物，裝飾用了不同的鮮花為食物扮靚，第二個是各式甜品水果的晶瑩通透玻璃櫃，第三個是鹹點盆。一個美食與鮮花融合的下午茶正式開始。🥁🥁前奏曲🎼🎵🎶🎹藍莓果粒茶在漂亮的瓷具中發出誘人氣味，紫藍色的茶在潔白的茶杯裡呈現高貴的美感。主題（一）鮮生組合先清後濃，先鹹後甜是飲食的規律，我們從沙律開始：微微炙焦的粟米，清香多汁，香醋沙律開啟了期待的味蕾。時令海膽，拖羅，油甘魚🐠，甜蝦，盈油光亮，鮮甜可口，配一朵黃菊花，吸睛之作。👀🌼巴馬🐴火腿芝士卷，豐年的巴馬火腿，卷起濃香軟糯的芝士，吃在嘴👄裡，香味久久不散。磯之雪雜錦魚🐠生卷，用海苔卷著魚生片，與壽司🍣飯共融出和諧的美味。主題（二）鹹點組合厚切三文魚🐠，紅白相間的三文魚片，點上芥末醬油，就得到滿足幸福的感覺。日式炸蟹鉗，和港式炸蟹鉗不同，金黃的外表，雪白的蟹肉，外脆內嫩，蟹香揚溢，點些醬汁更是錦上添花。鱈魚🐠干，淺褐色的鱈魚干貌不驚人，味道卻是出奇的鮮香，從第一片吃到最後一片沒有停頓。😂🫣主題（三）甜品水果櫻花水信玄餅最漂亮，一朵粉紅色的璀璨櫻花🌸，綻放在水晶體的糕餅中，令人愛不惜手，不想破壞了美麗的容貌。🌸🌸🌸🌸🌸芝士蛋糕🎂和芝士蛋卷，一朵鮮紅的玫瑰🌹，放在雪白的芝士蛋糕旁，紅白互相輝映 ，簡直是一幅最美的圖畫。鮮紅草莓🍓，甜到漏的哈蜜瓜🍈，晶瑩剔透的波波提子🫒🫒，碟豆花，月季🌹花，菊花等再組成另一幅圖畫，令靚到爆表的下午茶更加完美。有點遺憾的是，不能把全部靚相上載 ，美麗的畫面自能自己欣賞。😂😂
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餐廳一整面大玻璃窗令景觀極為開揚✨ 除了提供一般的日式料理外，還有精緻可愛的日式下午茶🍵 小巧迷你的點心造型絕對可以俘虜每位少女💕💕▫️❥$𝟱𝟴𝟴 花楽日式花園下午茶～～～～～～～～～～～～～～～～🎈熱氣球：海膽／拖羅／油甘魚／甜蝦／巴馬火腿芝士卷／忌廉芝士鰻魚卷／火炙粟米沙律／吞拿魚蓉蟹肉最中餅／磯之雪雜錦魚生卷✂︎ 🌯咸點：三文魚／日式炸蟹鉗／鱈魚乾✂︎ 🍧甜品：櫻花水信玄餅／日本和菓子／日本蛋卷／芝士蛋糕／時令水果～～～～～～～～～～～～～～～～各式小點心整齊地擺放，小小的一件迷你可愛，不禁讓人瘋狂的拍照打卡📸 尤其是熱氣球造型，吸引著眾人的眼球😻 咸點的炸蟹鉗和鱈魚乾都炸得香脆可口，很不錯😉✂︎🌹粉紅玫瑰花茶有著淡淡的玫瑰幽香，感覺很滋潤養生🫖
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除咗食日本菜之外，呢度仲有清酒放題，鍾意飲酒嘅朋友就唔好錯過啦！⭐️ 花楽六味真蠔 $268(柚子伴刺身蠔、cocktail啫喱蠔、天婦羅蠔、岩鹽蠔、芝士焗蠔、蒜蓉焗蠔)天婦羅蠔外層就得酥脆，入面依然鮮甜多汁 兩款刺身蠔都非常大隻，鮮甜肥美勁好食⭐️松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $238⭐️花楽彩虹卷$178赤醋飯包住芝士，抵銷芝士的油膩感。壽司上放着三文魚吞拿魚牛油果等等的材料，色彩繽紛，好適合打卡！⭐️黑松露吞拿魚腩芝士卷$148⭐️三文魚腩刺身$42厚切三文魚腩非常肥美，入口即化⭐️黑豚肉腩串燒$48
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Happy weekend!呢日約咗朋友去high tea一早book定花楽 上網見到佢個熱氣球high tea set好靚好igable 勁想試$588/2個人 有刺身、咸點、甜點、飲品 都幾抵食仲有無敵大海景 性價比好高欣賞完美景就開餐先食生嘢時令海膽 食落好鮮甜 拖羅、油甘魚、甜蝦 顏色好靚 食落好新鮮吞拿魚蓉蟹肉最中餅 粉嫩嘅顏色好靚 色香味俱全磯之雪雜錦魚生卷 整得好靚 外面真係整到雪景嘅感覺忌廉芝士鰻魚卷、巴馬火腿芝士卷 2款都好出色 Parma ham冇想像中咁咸 鰻魚同cheese忌廉配合得剛剛好火炙粟米沙律好少食到沙律嘅粟米係燒過 幾甜再食咸點三文魚大大件好厚身 日式炸蟹鉗 炸得香脆 入面熱辣辣 有滿滿嘅蟹肉 鱈魚乾大大塊 炸得香脆 好惹味再嚟食甜點櫻花水信玄餅晶瑩剔透 日本傳統甜品界嘅代表 日式和菓子 有好多件唔同味道有桃味、蜜瓜味、芝麻味鍾意食甜品嘅朋友會勁鍾意日本蛋捲蛋味香濃芝士蛋糕好驚艷 芝士味道濃郁 食落好滑飲品叫咗杏仁焦糖薰紅茶 幾特別
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上次被這裏的日式氣球下午茶吸引了❤️這次特意再訪品嘗晚餐，維港的夜景真的好美🫶🏻🫶🏻🫶🏻，非常適合拍照❤️❤️有不少食物的擺盤也加入了花的元素，打卡一流✨✨✨.燒賣造型的壽司非常特別，很有創意，甲羅燒即埸有職員烹製的，香噴噴，蟹膏味道濃厚😋😋😋.吞拿魚盛盒非常精美，刺身新鮮👍🏻👍🏻👍🏻.「牛油果芝士軟殼蟹卷」配合很好，軟殼蟹香脆可口😆❤️❤️.📍花楽（北京道一號）
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