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2024-06-02
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我懷孕🤰🏻中，而老公要揸車，雖然嚟到SOHO區都要忍一忍口滴酒不沾。揀咗兩款Moctails，都係比較熱門口味。天氣開始熱，食嘢配返杯冰涼又清爽嘅嘢飲是必須的。🥰💕Mocktails / Cocteles Sin Alcohol 1️⃣Del Gingebre - Lime, Mint, Brown Sugar, Ginger Ale 2️⃣De La Passion - Mango, Passion Fruit, Lime, Sprite 💕Appetiser/ 前菜小吃叫咗兩款小食，個人好鍾意食蝦，但是次懷孕口味改變了不少，好似無咁想食… 為了攝取當中蛋白質和碘，偶然食下。1️⃣Sizzling Prawns in a Garlic & Chili Oil 鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦呢個大蝦好味到，食完蝦淨汁都想飲返幾啖。底汁係辣蒜油，配埋脆脆法包🥖多士一齊食，好食到停唔到！加上大隻兼彈牙嘅鮮蝦，勁正！必點🫶🏻2️⃣Iberian Ham Croquetas 炸黑毛豬火腿球外層薄脆，鹹香嘅內在有黑毛豬火腿，好惹味！👍🏻上面加咗清甜沙律蛋黃醬，食落無咁熱氣之餘，令火腿嘅鹹味層次更飽滿。💕Main Cour
💕Mocktails / Cocteles Sin Alcohol
1️⃣Del Gingebre - Lime, Mint, Brown Sugar, Ginger Ale
2️⃣De La Passion - Mango, Passion Fruit, Lime, Sprite
💕Appetiser/ 前菜小吃
叫咗兩款小食，個人好鍾意食蝦，但是次懷孕口味改變了不少，好似無咁想食… 為了攝取當中蛋白質和碘，偶然食下。
1️⃣Sizzling Prawns in a Garlic & Chili Oil
鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦
呢個大蝦好味到，食完蝦淨汁都想飲返幾啖。底汁係辣蒜油，配埋脆脆法包🥖多士一齊食，好食到停唔到！加上大隻兼彈牙嘅鮮蝦，勁正！必點🫶🏻
2️⃣Iberian Ham Croquetas
炸黑毛豬火腿球
外層薄脆，鹹香嘅內在有黑毛豬火腿，好惹味！👍🏻上面加咗清甜沙律蛋黃醬，食落無咁熱氣之餘，令火腿嘅鹹味層次更飽滿。
💕Main Course/ 主菜
1️⃣Mini Beef Burger with Grilled Chorizo, Quail Egg & Romesco
迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡
上面有半熟鵪鶉蛋，我唔食得，但從我老公表情睇到我錯過咗一道美食😂 唯有下次生完BB👶🏻 再嚟食返。
2️⃣Thin Broken Pasta Noodles Cooked in a Squid Ink Sauce w/Prawns & Squid
傳統墨魚汁大蝦炒幼麵
墨魚汁很濃味，幼麵有啲似天使麵，碎短嘅食法又幾得意。一啖擺落口，唔洗嗦，嗦完成嘴都係黑色😂👍🏻 呢個做法完全考慮到女士儀態。😝
💕Dessert/ 甜品
Catalan Style Orange & Cinnamon Crème Brûlée
西班牙焦糖燉蛋
去過西班牙，發現當地人口味食得幾甜，尤其係熱朱古力☕️，成杯直頭係溶咗嘅朱古力，好甜膩。所以，食甜品前有啲驚太甜。我老公一向唔好甜嘢，食完第一啖話甜度啱啱好，我先放心食，又真係幾好食。焦糖仲好脆，輕輕一敲就裂開，蛋香甜香充滿口腔味蕾。以一個高分甜品作結，今晚有口福！🥰
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