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2024-12-21
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一直都對食物有啲講究，追求食得夠精量多對於我嚟講反而唔係太好，因為本身比較細食‼️所以就揀左食semi buffet ，$300幾就有cold cut, salad, 海鮮冷盤任食🦐凍蝦 & 青口好有鮮味，青口唔會淡而無味，質感係嫩的！凍蝦口感爽彈，呢2款值得再encore煙三文魚有油香，食完之後口腔仍然有餘韻～～「紅酒洋蔥湯」呢個洋蔥湯非常清甜，洋蔥炒到焦糖化，高湯加左紅酒做base，味道格外香甜❤️「雞肉蘑菇酥皮盒」餡料雞肉蘑菇好出色，個忌廉蘑菇汁香而不膩，外層酥皮盒非常酥脆，加上又熱辣辣，整體配合得好好「紅花蟹肉意大利飯」好多蟹肉混合左係意大利飯入面，每一啖都食到滿滿嘅蟹肉，而且味道好正，會令人食個不停
量多對於我嚟講反而唔係太好，因為本身比較細食‼️
所以就揀左食semi buffet ，$300幾就有cold cut, salad, 海鮮冷盤任食
🦐凍蝦 & 青口好有鮮味，
青口唔會淡而無味，質感係嫩的！
凍蝦口感爽彈，呢2款值得再encore
煙三文魚有油香，食完之後口腔仍然有餘韻～～
「紅酒洋蔥湯」
呢個洋蔥湯非常清甜，洋蔥炒到焦糖化，
高湯加左紅酒做base，味道格外香甜❤️
「雞肉蘑菇酥皮盒」
餡料雞肉蘑菇好出色，個忌廉蘑菇汁香而不膩，
外層酥皮盒非常酥脆，加上又熱辣辣，
整體配合得好好
「紅花蟹肉意大利飯」
好多蟹肉混合左係意大利飯入面，
每一啖都食到滿滿嘅蟹肉，而且味道好正，
會令人食個不停
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