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| 餐廳: | Parallel |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
92329831
開飯介紹
由前酒店廚師主理，供應多元化的西式料理，午市則設有半自助餐。店內以灰色為設計主軸，走簡約路線，讓食客在悠閒的氣氛下用餐。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | Parallel |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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最近聽好多朋友提及位於觀塘呢間西餐廳有半自助餐食，今日約個朋友聚一聚。《Parallel》的半自助餐餐牌上主菜有好多選擇：牛扒、羊架、手工意粉、牛肋骨及意大利飯等等。前菜有多款沙律、冷切肉、煙三文魚好香甜、芝士，仲有幾款海鮮，包括青口、翡翠螺同白蝦都好新鮮，全部都係任食。是日餐湯~忌廉南瓜湯又香又滑。卡邦尼QQ彈簧麵(鹹蛋/綠茶/傳統卡邦尼)~我哋揀咗鹹蛋，特別啲，曲曲意粉好可愛，條條掛滿鹹蛋卡邦尼醬汁，味道香濃非常可口。自家製蜜糖煙燻伊比利亞黑毛豚肉配牛油飯~上菜時仍然見到煙燻效果，店員開蓋時聞到濃濃嘅煙燻味道，基本上給牛油飯吸收了，黑毛豚肉入口嫩滑，感覺似叉燒，絕對有驚喜，堅好食！這餐廳活動包場有9折，好適合大班朋友聚會。
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看見OpenRice這麼多好評，地點都方便，決定約朋友過來這裏吃lunch。餐廳原來是分開兩個舖位。每一邊的舖位都不大，自助前菜在其中一間，如果坐在另外一邊的，就要走出門口去隔離餐廳的另一邊攞食物。自助沙律區：有沙律，前菜，煙三文魚…..不過不失，煙三文魚比較CP值高。紅花蟹肉意大利飯：份量不多，食不出有蟹肉的味道香煎澳洲鱸魚配紅花中東小米：鱸魚皮煎得很香脆，魚肉比較淡，沒有什麼味道。黑湯匙豆腐配三文魚子酥皮盒：酥皮盒外皮是脆的，但入面豆腐比較淡味，配上三文魚子，可能是個人口味問題，感覺有點奇怪。經典黑胡椒芝士手工意粉（配蝦）意粉上來後，侍應會當面磨芝士，手工意粉煙韌度適中，味道不錯，但份量很少。大蝦有5隻，味道偏鹹。四人埋單$800 ，感覺不過不失，手工意粉比較出色。但服務一般般，可能餐廳位置比較窄，穿黑衣服的男士應不停叫我們坐入些，但其實位置是足夠一個人通過的。而且是用和客人對話的時候，感覺不耐煩，可能太忙碌了吧。
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而家出去食餐Fine Dining，動不動都要一千幾百💸 撞正節日，仲要趕頭趕命分兩段用餐時間，真係食飯都有壓力😅 所以有時我哋都寧願幫襯啲小店，起碼招呼好啲，又可以試吓唔同嘅菜式😊 呢日我哋就去到 #觀塘APM 隔離嘅 #亞太中心，位於三樓嘅 #西餐廳「Paralle」試吓佢哋嘅semi-buffet，睇吓係咪傳聞中咁抵食☺️餐廳地方唔算大，不過裝飾得好骨子，未夠七點已經坐滿八九成客人，睇嚟都幾受歡迎😊 餐廳以開放式廚房設計，客人可以離遠望住廚師為大家準備食物，感覺都幾特別！餐廳嘅 semi-buffet除咗有11款可供選擇嘅主食同餐湯之外，buffet bar上仲可以攞到各式各樣嘅沙律、冷盤同海鮮，睇嚟都幾豐富🤩#沙律菜 淋上特製嘅沙律汁，配上 #煙三文魚，同幾款唔同嘅 #芝士，齋係食頭盤已經夠晒滿足🤤#凍海鮮 #大蝦、#青口，仲有 #翡翠螺，雖然款式唔算多，但係勝在肉質非常新鮮，直頭拍得住酒店嘅水準🤤加咗鮮奶嘅 #南瓜湯 入口好香滑， 南瓜蓉融入湯汁裡面，好香甜呀🤤頭盤方面，我哋揀咗 #紅花蟹、同埋 #雞肉蘑菇酥皮盒。#紅花蟹肉意大利飯 以 #食用花、#火箭菜 同 #車厘茄 做裝飾， 外觀非常吸睛👀 #意大利飯 嘅口感做得啱啱好，就好似啲意大利人咁講「all'onda」，微硬嘅外表，入口非常Creamy，配上啖啖嘅蟹肉，味道好有層次感🤩而佢哋個 #雞肉蘑菇酥皮盒 亦做得相當精緻，白汁加入蘑菇同雞肉造成一個汁醬，充滿奶油香，#香濃牛油味 嘅 #酥皮盒 口感好鬆化🤤 整個組合都做得相當出色。呢晚餐廳整體食物同服務水準都令 #小秘書 相當滿意🩷 難怪星期二夜晚上都座無虛席😊 期待下一次飯聚嘅來臨🍻📍Parallel by Chef Tony (觀塘) 觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓302號舖
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今日試咗一個好正嘅半自助晚餐！💝豐富的主菜選擇黑湯匙豆腐配三文魚子盛盒賣相精緻二令我喜歡。滑嫩的豆腐與粒粒分明的三文魚子交織出細膩的層次感。💝帶子黑胡椒手工意粉手工製作的意粉彈牙，兩點是服務員即時撤出幼嫩濃郁的芝士而且份量十分多，帶子鮮甜大粒。💝自助餐區，琳瑯滿目從清新的紅菜頭、南瓜沙律、蘋果沙律，到富含蛋白質的吞拿魚長通粉、甜蝦、螺、青口、煙三文魚，再到烤三色椒、車厘茄水牛芝士，食材品質的嚴格把控與巧妙搭配。不論是輕盈清爽的沙律還是濃郁鮮美的海鮮，每一口都是味蕾的享受。💝甜點壓軸，濃郁醉人Brownie 雪糕經酒燒過後，散發出濃濃的酒香，濃厚的巧克力與雪糕的絲滑相互融合，正！
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紅花蟹肉意大利飯每粒飯都包裹住濃郁蟹湯，非常Creamy！食落啖啖蟹肉，可加上蘑菇口感極之完美💥～ 鹹蛋卡邦尼QQ彈簧麵將傳統意粉玩出新高度🍝，鹹蛋黃醬掛滿每條彈牙麵條，非常驚喜，超級好食，邪惡度爆錶😈！ 蜜糖煙燻伊比利亞黑毛豚肉成塊粉嫩嫩🐷，蜜糖脆皮閃閃發亮，切開肉汁四溢，配搭吸滿煙燻香嘅牛油飯，食到舔舔脷👅～ 香煎馬友一夜干外皮煎得香脆如紙🐟，魚肉卻保持蒜瓣狀嫩滑，中東小米吸收晒魚油精華，口感似珍珠飯但更清爽～ 蕃茄忌廉汁海鮮意粉用新鮮蕃茄熬製嘅醬汁酸甜開胃🍅，忌廉令口感更順滑，配搭肥美帶子同青口，海鮮份量慷慨，帶子煎到外脆內嫩🔥，青口鮮甜冇沙，意粉al dente口感完美～ ！餐廳優惠！加$88任飲紅白酒超划算🍷House White果香明亮配海鮮一流
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