更多
2021-04-08
1177 瀏覽
同朋友聚餐,朋友介紹左呢間rosewood入面既西班牙菜,相比之下呢間西班牙菜價錢比較平民啲,寧靜既環境亦都好適合朋友來聚餐。我哋分別叫咗Scallop、Patatas bravas、Baba ghanoush、Clams、蔥油麵、同埋兩個甜點。Scallop好鮮好甜,加埋佢個汁好夾帶起個鮮味。Patatas bravas都焗得好香,個茄汁酸得來唔會搶咗薯仔香味。Baba ghanoush都好特別,好濃既芝麻香同茄子好夾食開左就停唔到。Clams同蔥油麵唔記得咗影相個蜆肉好大粒,好鮮甜配合左煙肉既香味比平時既白酒煮蜆再升華咗。蔥油麵本身就唔算好突出,不過配合麵好簡單嘅冬菇湯就非常青香,冬菇香氣撲鼻,就咁飲湯都好soothing。最後到咗甜品,叫咗兩個Gelato同埋一個蛋白餅,個蛋白餅就一般般,係蛋白霜上面加咗一啲莓果,酸酸甜甜咁,只係蛋白霜比較厚同埋硬呢度減咗分。而個Gelato就幾好味,士多啤梨味酸酸甜甜,朱古力味就好濃郁好香。
最後到咗甜品,叫咗兩個Gelato同埋一個蛋白餅,個蛋白餅就一般般,係蛋白霜上面加咗一啲莓果,酸酸甜甜咁,只係蛋白霜比較厚同埋硬呢度減咗分。而個Gelato就幾好味,士多啤梨味酸酸甜甜,朱古力味就好濃郁好香。
張貼