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2023-07-30
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前排我生日嘅時候就去過樓上嘅西班牙餐廳Bayfare Social慶祝 覺得性價比都幾高☺️ 今次朋友生日 我地就黎到BluHouse幫佢慶生🎉🎂BluHouse同樣係走casual dining路線 連裝修都係以意大利街頭風格為主 好靚好多打卡位🥰 🍴 Polpo E Olive ($260)不得不說 Rosewood呢兩間餐廳嘅八爪魚都係做得十分出色！八爪魚橄欖沙律配以切里尼奧拉綠橄欖同埋特級初榨橄欖油 簡單嘅調味反而更特顯八爪魚嘅鮮味🫶🏻八爪魚好新鮮 爽口彈牙 咬落去仲水分十足真係好味到停唔到口！❤️❤️🍴Carpaccio Di Manzo ($268)黑安格斯生牛肉片十分薄身 肉質軟嫩 肉味頗濃 再配上一片片巴馬臣芝士、火箭菜同Cipriani sauce 係一道不錯嘅前菜👌🏻🍴Rigatoni Alla Carbonara ($238)切成條狀嘅風乾豬肉鹹香十足😋長通粉偏硬身 我個人幾中意 富口感得黎亦好掛汁呢度嘅卡邦尼醬汁係用蛋黃同羊奶芝士製成 蛋黃同芝士味都好出👍🏻 不過由於醬汁十分濃稠 都幾快膩 (一定係因為我地細食🫢）🍴 Lasagna Alla Bolognese ($
今次朋友生日 我地就黎到BluHouse幫佢慶生🎉🎂
BluHouse同樣係走casual dining路線 連裝修都係以意大利街頭風格為主 好靚好多打卡位🥰
🍴 Polpo E Olive ($260)
不得不說 Rosewood呢兩間餐廳嘅八爪魚都係做得十分出色！
八爪魚橄欖沙律配以切里尼奧拉綠橄欖同埋特級初榨橄欖油 簡單嘅調味反而更特顯八爪魚嘅鮮味🫶🏻
八爪魚好新鮮 爽口彈牙 咬落去仲水分十足
真係好味到停唔到口！❤️❤️
Polpo E Olive
$260
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🍴Carpaccio Di Manzo ($268)
黑安格斯生牛肉片十分薄身 肉質軟嫩 肉味頗濃
再配上一片片巴馬臣芝士、火箭菜同Cipriani sauce 係一道不錯嘅前菜👌🏻
Carpaccio Di Manzo
$268
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🍴Rigatoni Alla Carbonara ($238)
切成條狀嘅風乾豬肉鹹香十足😋
長通粉偏硬身 我個人幾中意 富口感得黎亦好掛汁
呢度嘅卡邦尼醬汁係用蛋黃同羊奶芝士製成 蛋黃同芝士味都好出👍🏻
不過由於醬汁十分濃稠 都幾快膩 (一定係因為我地細食🫢）
Rigatoni Alla Carbonara
$238
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🍴 Lasagna Alla Bolognese ($288)
千層麵面頭嘅芝士焗到焦脆 同時亦做到拉絲效果🤤
千層麵中間放左大量蕃茄蓉同肉醬
蕃茄醬味道酸酸甜甜 開胃得黎又有少少解膩作用
唔覺唔覺就清左碟☺️
Lasagna Alla Bolognese
$288
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Lasagna Alla Bolognese
$288
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🍴Porchetta ($320)
烤豬肉雖然幾入味 但係烤得偏乾 豬皮亦唔脆而且幾硬下
配菜嘅薯仔同蘑菇都感覺烤到無乜水份
加上呢款菜式無醬汁 變左成件事真係好乾🫠
Porchetta
$320
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🍴Tiramisu ($108)
好滑好creamy 仲有少少蛋香
手指餅浸到淋哂 咖啡味同酒味都好濃 ❤️
不過就略嫌細份左少少 唔係好夠喉🤭
Tiramisu
$108
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🍴Gelati E Sorbetti ($59)
呢度選用左Venchi嘅雪糕同雪葩 可以揀兩種味道
🍦Gianduitto
就係金莎嘅味道！😆
好香濃嘅榛子醬味 仲有好多朱古力碎🫶🏻
🍨Mixed berry
雪葩口感順滑 間中食到粒粒果籽
甜度適中 又酸酸地 好refreshing!🥰
Gelati E Sorbetti
$59
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聽講呢度其他甜品都好出色 不過今次太飽試唔到 唯有下次再戰🤣
BluHouse d staff嘅服務態度都好好 十分親切 加上餐廳環境靚 食物亦唔錯 真係好適合節日慶祝🥰
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