更多
2025-06-07
371 瀏覽
QUE推出左夏日限定嘅「水果夏祭」菜單,整個套餐都好有夏天氣息。餐廳裝修簡約日式得嚟又有格調,坐得好舒服。前菜先嚟個松葉蟹肉壽司塔可,師傅將松葉蟹肉拆成絲,鋪喺脆炸紫菜同飯團上面,同脆紫菜、青瓜絲嘅口感形成強烈對比,好有層次感。北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃番茄凍湯真係夏日必點!帶子煎到外脆內嫩,蕎麥麵冰涼爽滑。香煎鳳梨鴨胸煎到粉嫩而且多汁,配埋用熱情果同芒果打成嘅醬汁,酸甜開胃。旁邊嘅芥末薯蓉都好出色,少少辣好惹味。紅肉火龍果桃桃氣泡飲,漸變色嘅效果靚,火龍果同桃嘅甜味,加上西柚嘅微苦,平衡得啱啱好。肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕。烤蘋果,加埋冰凍雪糕,冰火交融嘅口感真係冇得輸!
前菜先嚟個松葉蟹肉壽司塔可,師傅將松葉蟹肉拆成絲,鋪喺脆炸紫菜同飯團上面,同脆紫菜、青瓜絲嘅口感形成強烈對比,好有層次感。
北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃番茄凍湯真係夏日必點!帶子煎到外脆內嫩,蕎麥麵冰涼爽滑。
香煎鳳梨鴨胸煎到粉嫩而且多汁,配埋用熱情果同芒果打成嘅醬汁,酸甜開胃。旁邊嘅芥末薯蓉都好出色,少少辣好惹味。
紅肉火龍果桃桃氣泡飲,漸變色嘅效果靚,火龍果同桃嘅甜味,加上西柚嘅微苦,平衡得啱啱好。
肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕。
烤蘋果,加埋冰凍雪糕,冰火交融嘅口感真係冇得輸!
張貼