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2021-07-01
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喺OpenRice見到札幌元祖蝦濃湯拉麵做緊外賣自取$100平$60，即管就係OpenRice個Apps度手機訂了晚餐落單啦。早上11.39下單，18.30轉為可取，一到上環信德中心即可取的確方便!! 這店的“元祖”. 據說是首創的特色濃蝦湯拉麵。1998年於北海道札幌開業的「緣屋」，創辦人以兒時母親利用甜蝦頭煮味噌湯的方法為靈感，結合傳統道也可以在港一嚐，這店的裝潢雖沒有一幻拉麵店般新穎，但其簡單的裝修更有道地日式拉麵店的風味。到信德中心自取後，回到家開飯，包裝上不同的食物分開包裝，很更方便、又能保存到味道。味噌蝦濃湯拉麵拉麵的湯底很濃，蝦味香濃感覺驚喜，但不會太鹹或太腥。拉麵的口感也很好，掛湯力很強，如果喜歡辣的可以選擇辣味增，是人氣之選醬油蝦濃湯拉麵拉麵的湯底既質感無咁杰身，不過油脂濃厚同樣蝦味極濃，醬油香味更為提升，配上掛湯力高的粗麵條是「拉麵控」至愛！ 拉麵同樣的口感很好徹底滿足味蕾！偷試左一啖佢既湯底，感覺蝦味比起我嗰個更為香濃突出
這店的“元祖”. 據說是首創的特色濃蝦湯拉麵。1998年於北海道札幌開業的「緣屋」，創辦人以兒時母親利用甜蝦頭煮味噌湯的方法為靈感，結合傳統道也可以在港一嚐，這店的裝潢雖沒有一幻拉麵店般新穎，但其簡單的裝修更有道地日式拉麵店的風味。到信德中心自取後，回到家開飯，包裝上不同的食物分開包裝，很更方便、又能保存到味道。
味噌蝦濃湯拉麵
拉麵的湯底很濃，蝦味香濃感覺驚喜，但不會太鹹或太腥。
拉麵的口感也很好，掛湯力很強，
如果喜歡辣的可以選擇辣味增，是人氣之選
醬油蝦濃湯拉麵
拉麵的湯底既質感無咁杰身，不過油脂濃厚同樣蝦味極濃，醬油香味更為提升，
配上掛湯力高的粗麵條是「拉麵控」至愛！ 拉麵同樣的口感很好徹底滿足味蕾！
偷試左一啖佢既湯底，感覺蝦味比起我嗰個更為香濃突出
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