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Omakase就跟住師傅享受
2024-12-30 1404 瀏覽
今晚我嘅味蕾真係被徹底征服！首先，海膽豆腐配魚子，簡直係奢華享受！滑嫩的豆腐加上鮮甜的海膽，口感融合得恰到好處！木魚蒜頭加牛蒡漬，香氣撲鼻，啖啖都係驚喜，好開胃！而鯛魚薄切則搭配自家製蘿蔔蓉和黑炭鹽，味道清新又獨特。赤蝦、赤貝、帆立貝壽司全部好鮮，黑松露魷魚壽司都好驚喜，黑松露好香燕鰶壽司經過雪藏，口感更加滑順，亦唔係成日食到。再加上鰤魚、池魚王同金木鯛壽司，鮮甜至極，滿足！最後，燒雞髀菇雞軟骨和雞腎，兩種不同的口感，收尾最啱
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今晚我嘅味蕾真係被徹底征服！首先，海膽豆腐配魚子，簡直係奢華享受！滑嫩的豆腐加上鮮甜的海膽，口感融合得恰到好處！

木魚蒜頭加牛蒡漬，香氣撲鼻，啖啖都係驚喜，好開胃！而鯛魚薄切則搭配自家製蘿蔔蓉和黑炭鹽，味道清新又獨特。

赤蝦、赤貝、帆立貝壽司全部好鮮，黑松露魷魚壽司都好驚喜，黑松露好香

燕鰶壽司經過雪藏，口感更加滑順，亦唔係成日食到。再加上鰤魚、池魚王同金木鯛壽司，鮮甜至極，滿足！最後，燒雞髀菇雞軟骨和雞腎，兩種不同的口感，收尾最啱
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