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2023-09-12
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上次試左鐵板燒，今次試吓佢個壽司先，同樣出色，但係壽司嘅位置比較少，一定要book咗先好嚟，omakase lunch 12貫🍣（$488）慢煮八爪魚🐙經過慢煮好入味，配合柚子皮，味道清爽真錭🐟伴有竹炭鹽紫蘇花絮帶子🐚好大隻加埋柚子皮深海池魚🐟肥美魚味濃石湖貝🐚爽口左口魚魷魚🦑魚油香氣十足，雙重口感，好豐富醬油漬吞拿魚🐟紫菜絲有提鮮作用蒸蛋🥚有好多嘅配料，三文魚子，蟹肉，好夠鮮味蒸蛋好滑銀鱈魚松露醬🐟魚油加松露醬，味道夠哂濃郁海老🦐肉質緊致飽滿吞拿魚卷🐟超級肥美鹽燒赤鯮🐟配有京蔥辣椒鯖魚薑絲 🐟北海道海膽🖤好滿足❤️，香濃軟滑手卷🐟今日嘅MVP🏆有哂我最鍾意嘅材料❤️❤️❤️三文魚子，海膽，吞拿魚蓉，食落啖啖幸福吸物🥣魚湯呈奶白色，仲好鮮甜，仲有幾條烏冬甜品🍨抹茶雪糕，好夠抹茶味🍵，濃而不澀P.S 1）全日指定清酒任飲 （午餐90分鐘，晚餐120分鐘）2）凡顧客惠顧任何鐵板燒晚市套餐兩份，即送日本拖羅一份。四份晚市套餐可獲贈二份，如此類推。(每日限量供應，送完即止）3）凡惠顧午市套餐，均可以優惠價$199換領日本拖羅一份。📍 螢火 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
慢煮八爪魚🐙
經過慢煮好入味，配合柚子皮，味道清爽
真錭🐟
伴有竹炭鹽紫蘇花絮
帶子🐚
好大隻加埋柚子皮
深海池魚🐟
肥美魚味濃
石湖貝🐚
爽口
左口魚魷魚🦑
魚油香氣十足，雙重口感，好豐富
醬油漬吞拿魚🐟
紫菜絲有提鮮作用
蒸蛋🥚
有好多嘅配料，三文魚子，蟹肉，好夠鮮味蒸蛋好滑
銀鱈魚松露醬🐟
魚油加松露醬，味道夠哂濃郁
海老🦐
肉質緊致飽滿
吞拿魚卷🐟
超級肥美
鹽燒赤鯮🐟
配有京蔥辣椒
鯖魚薑絲 🐟
北海道海膽🖤
好滿足❤️，香濃軟滑
手卷🐟
今日嘅MVP🏆有哂我最鍾意嘅材料❤️❤️❤️三文魚子，海膽，吞拿魚蓉，食落啖啖幸福
吸物🥣
魚湯呈奶白色，仲好鮮甜，仲有幾條烏冬
甜品🍨
抹茶雪糕，好夠抹茶味🍵，濃而不澀
P.S 1）全日指定清酒任飲 （午餐90分鐘，晚餐120分鐘）
2）凡顧客惠顧任何鐵板燒晚市套餐兩份，即送日本拖羅一份。四份晚市套餐可獲贈二份，如此類推。
(每日限量供應，送完即止）
3）凡惠顧午市套餐，均可以優惠價$199換領日本拖羅一份。
📍 螢火 (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
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