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2010-02-22
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有日屋企人話好多十年冇去過容龍, 我先知原來屯門有間當年甘high既酒樓. 星期日晚終於去左試. 成棟樓都係佢的, 實在係幾型. 坐低覺得d野又真係幾舊式, 粉虹檯布, 碗牒又有d殘, 加上又好多人, 都幾嘈下. 叫左野後, 要等成半個鐘先有得食.煙醺倉魚: 有成3大舊. 好味, 肉滑, 煙醺味香. 伴碟的沙律係舊式好多mayonnaise 的什果沙律. 都好大pat.蛇羹: 一人一盅都幾飽, 因為非常足料. 唔係特別好味但meet到requirement.砵酒焗蠔: 用的係加拿大桶蠔. 都幾大隻. 好味但砵酒味其實唔重. 因為焗, 蠔邊脆脆地好正.上湯豆苗: 普通. 豆苗較老. 蒜蓉蒸蟹糯米飯: 好大籠下. 好多蒜蓉同油. 基本上個飯係靠d 蒜蓉油既味. 冇就淡. 個人都係寧靜食生抄糯米飯.Service係一般平價酒樓水準.總結: 整體黎講其實都唔抵食. 環境service唔係好. 不過煙醺倉魚同砵酒焗蠔又真係幾好味.
煙醺倉魚: 有成3大舊. 好味, 肉滑, 煙醺味香. 伴碟的沙律係舊式好多mayonnaise 的什果沙律. 都好大pat.
蛇羹: 一人一盅都幾飽, 因為非常足料. 唔係特別好味但meet到requirement.
砵酒焗蠔: 用的係加拿大桶蠔. 都幾大隻. 好味但砵酒味其實唔重. 因為焗, 蠔邊脆脆地好正.
上湯豆苗: 普通. 豆苗較老.
蒜蓉蒸蟹糯米飯: 好大籠下. 好多蒜蓉同油. 基本上個飯係靠d 蒜蓉油既味. 冇就淡. 個人都係寧靜食生抄糯米飯.
Service係一般平價酒樓水準.
總結: 整體黎講其實都唔抵食. 環境service唔係好. 不過煙醺倉魚同砵酒焗蠔又真係幾好味.
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