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6天前
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Odelice!法式小館．薰衣草Cocktail感受舌尖上的法國之旅講起法國菜，好多人都覺得貴到飛起又唔飽肚。但喺The ONE有間性價比爆燈嘅Odelice!，由餐湯到甜品都充滿驚喜，仲要唔使捱天價可以體驗下舌尖上的法國之旅！頭盤未到 餐湯先贏一坐低就聞到廚房飄嚟陣陣南瓜香，原來係每日新鮮煲嘅南瓜番茄餐湯。飲落去第一啖就知冇偷工減料南瓜蓉綿密，番茄嘅微酸完美中和甜膩感最正係跟嚟嘅酸種麵包，烘到外脆內軟！薰衣草Long Island顛覆想像平時飲開嘅Long Island甜到漏，呢杯Lavender版本竟然有陣陣花香！用咗法國薰衣草伏特加做底，溝埋檸檬汁同薄荷葉，飲落似初戀咁清爽唔飲酒嘅朋友試咗Watermelon frozen mocktail，西瓜沙冰打到超幼滑，檸檬汁吊味吊得啱啱好，夏日透心涼首選～法式拼盤食出儀式感前菜點咗個超豐富嘅法式點心拼盤，店員好貼心教我哋由迷你蛋批開始順時針食最驚喜係炸辣蟹肉球，外層脆到「咔嚓」聲煙三文魚鹹香交織好味朋友大讚雅枝竹蘸醬有松露香，香草芝士撻凍食都keep到酥皮脆度。牛扒上枱全場靜晒主菜嘅阿根廷安格斯肉眼牛扒（5成熟）一上枱，粉紅色切面靚到呢
講起法國菜，好多人都覺得貴到飛起又唔飽肚。
但喺The ONE有間性價比爆燈嘅Odelice!，
由餐湯到甜品都充滿驚喜，仲要唔使捱天價可以體驗下舌尖上的法國之旅！
頭盤未到 餐湯先贏
一坐低就聞到廚房飄嚟陣陣南瓜香，
原來係每日新鮮煲嘅南瓜番茄餐湯。
飲落去第一啖就知冇偷工減料
南瓜蓉綿密，番茄嘅微酸完美中和甜膩感
最正係跟嚟嘅酸種麵包，烘到外脆內軟！
薰衣草Long Island顛覆想像
平時飲開嘅Long Island甜到漏，
呢杯Lavender版本竟然有陣陣花香！
用咗法國薰衣草伏特加做底，溝埋檸檬汁同薄荷葉，
飲落似初戀咁清爽
唔飲酒嘅朋友試咗Watermelon frozen mocktail，
西瓜沙冰打到超幼滑，檸檬汁吊味吊得啱啱好，夏日透心涼首選～
法式拼盤食出儀式感
前菜點咗個超豐富嘅法式點心拼盤，
店員好貼心教我哋由迷你蛋批開始順時針食
最驚喜係炸辣蟹肉球，外層脆到「咔嚓」聲
煙三文魚鹹香交織好味
朋友大讚雅枝竹蘸醬有松露香，
香草芝士撻凍食都keep到酥皮脆度。
牛扒上枱全場靜晒
主菜嘅阿根廷安格斯肉眼牛扒（5成熟）一上枱，
粉紅色切面靚到呢！牛味香濃，側邊嘅焦香脂肪唔錯。
朋友嘅香煎三文魚海鮮汁燴飯更係意外黑馬
魚皮脆過薯片！意大利飯吸盡海鮮精華，
仲保持到al dente口感，係出色嘅三文魚risotto
蘋果撻完美收尾
飽到上心口都堅持要食甜品，法式蘋果撻熱辣辣上枱，
肉桂香撲鼻而來。蘋果片薄脆唔油膩，蘋果片疊得好靚
配埋雲呢拿雪糕一冷一熱，朋友話有種「喺巴黎街頭散步」嘅幸福感
人均$400左右食好開心，比起酒店餐廳動輒過千，呢度絕對係尖沙咀隱世法式食堂。
食左乜：2人套餐好抵食！
香濃餐湯：南瓜番茄餐湯 配 香草醬酸種麵包
飲品：
1.Lavender long island：薰衣草伏特加 Cocktail
2.Watermelon frozen mocktail：西瓜、檸檬汁沙冰
前菜：
法式點心拼盤
主食：
1.阿根廷安格斯肉眼牛扒：5成熟的粉嫩誘惑
2.香煎三文魚海鮮汁燴飯：魚皮好正，香脆，意大利飯非常香口
甜品：法式蘋果Tart
餐廳：Odelice!
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖
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