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餐廳: 温野菜 (又一城)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2022-02-23 1345 瀏覽
身邊朋友都知我係溫野菜既die heart fans. 瘋狂歷史包括:用佐賀牛既相做手機lock screen wallpaper、利是錢全數上繳溫野菜、每個月至少一次溫野菜,仲有不停踢人入會🤪溫野菜賣的是日式一人一鍋。湯底中我會介紹食肉獸試下壽喜燒,除鍋附送一隻生雞蛋,攪勻用黎點肉食,令肉質更滑溜😋;至於食菜既牛牛,我會建議試下柚子骨膠原,清甜既味道更能夠帶出菜種既甜味😋;如果閒時無野做,可以試下豆乳湯,滾到咁上下就會產生腐皮,可以一路食一路玩😝肉類方面,個人喜歡佐賀西冷,一上檯就會俾佢既油脂分佈驚艷到😍食落入口即溶,油脂融合湯底既味道...好好味呀🧡🧡🧡想要肉味重d既,建議可以試下美國M9。另外,不得不提雞爽肉,口感爽口幼滑,雞味重,正👍試過幾次去到話賣哂就知佢幾搶手啦‼️菜方面呢,普遍黎講都高水準,款式新穎,未必係平時超市見到既種類,例如:紅心蘿蔔、沖繩苦瓜、白粟米etc.但要小心有d菜類本身帶有澀味,一旦配柚子湯澀味會加倍,個人黎講係幾享受果種澀既,但相信要有番咁上下歷練既先會愛上🤣
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身邊朋友都知我係溫野菜既die heart fans. 瘋狂歷史包括:用佐賀牛既相做手機lock screen wallpaper、利是錢全數上繳溫野菜、每個月至少一次溫野菜,仲有不停踢人入會🤪
溫野菜賣的是日式一人一鍋。
湯底中我會介紹食肉獸試下壽喜燒,除鍋附送一隻生雞蛋,攪勻用黎點肉食,令肉質更滑溜😋;至於食菜既牛牛,我會建議試下柚子骨膠原,清甜既味道更能夠帶出菜種既甜味😋;如果閒時無野做,可以試下豆乳湯,滾到咁上下就會產生腐皮,可以一路食一路玩😝
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肉類方面,個人喜歡佐賀西冷,一上檯就會俾佢既油脂分佈驚艷到😍食落入口即溶,油脂融合湯底既味道...好好味呀🧡🧡🧡想要肉味重d既,建議可以試下美國M9。
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另外,不得不提雞爽肉,口感爽口幼滑,雞味重,正👍試過幾次去到話賣哂就知佢幾搶手啦‼️
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菜方面呢,普遍黎講都高水準,款式新穎,未必係平時超市見到既種類,例如:紅心蘿蔔、沖繩苦瓜、白粟米etc.但要小心有d菜類本身帶有澀味,一旦配柚子湯澀味會加倍,個人黎講係幾享受果種澀既,但相信要有番咁上下歷練既先會愛上🤣
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 佐賀西冷