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2018-05-12
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自從入左會之後我就成日黎食Playt既自助餐今日又黎左食Dinner buffet今日既buffet有幾款野食做左Mothers day special會有少少唔同六點半黎到趁未係好多人食下生蠔先今日兩款生蠔係法國同埋基爾特既我個人比較鍾意基爾特佢冇咁鹹海水味蠔唔算好大隻 但係feel到係好新鮮 非常鮮味呢度既刺身選擇都好多食左生文魚同埋甜蝦三文魚好肥美 食落口好滿足甜蝦就好鮮甜海鮮方面我淨係食左蟹腳同埋龍蝦佢d海鮮都好新鮮 食到海鮮既鮮味而且唔會太重海水味搞到太鹹龍蝦都唔算太細隻 相當滋味另外仲有比較少見既生蝦建議唔食得辣既人唔好落去個泰式辣汁因為本身佢已經帶少少辣鴨肝係我每次都要食幾樣既野雖然佢冇鵝肝咁肥 但我覺得咁樣先適中一食落口 個油香係口入面爆發出黎而且仲要件件都幾大件配上多士可以解膩我自己都食左5件今日既燉湯係牛奶花膠燉烏雞呢個湯算係我食左咁多次自助餐最好味既燉湯牛奶好香 淡淡地既牛奶味令到個湯更加鮮甜而佢燉既時間都適中唔會令到太多膠質搞到個湯太杰每碗湯都有一舊花膠 女士絕對好適合飲多兩碗另一款母親節special係和牛壽司和牛雖然未做到入口即溶但係夠肥美 冇根而且牛味重
今日又黎左食Dinner buffet
今日既buffet有幾款野食做左Mothers day special會有少少唔同
六點半黎到趁未係好多人食下生蠔先
今日兩款生蠔係法國同埋基爾特既
我個人比較鍾意基爾特
佢冇咁鹹海水味
蠔唔算好大隻 但係feel到係好新鮮 非常鮮味
呢度既刺身選擇都好多
食左生文魚同埋甜蝦
三文魚好肥美 食落口好滿足
甜蝦就好鮮甜
海鮮方面我淨係食左蟹腳同埋龍蝦
佢d海鮮都好新鮮
食到海鮮既鮮味
而且唔會太重海水味搞到太鹹
龍蝦都唔算太細隻 相當滋味
另外仲有比較少見既生蝦
建議唔食得辣既人唔好落去個泰式辣汁
因為本身佢已經帶少少辣
鴨肝係我每次都要食幾樣既野
雖然佢冇鵝肝咁肥 但我覺得咁樣先適中
一食落口 個油香係口入面爆發出黎
而且仲要件件都幾大件
配上多士可以解膩
我自己都食左5件
今日既燉湯係牛奶花膠燉烏雞
呢個湯算係我食左咁多次自助餐最好味既燉湯
牛奶好香 淡淡地既牛奶味令到個湯更加鮮甜
而佢燉既時間都適中
唔會令到太多膠質搞到個湯太杰
每碗湯都有一舊花膠 女士絕對好適合飲多兩碗
另一款母親節special係和牛壽司
和牛雖然未做到入口即溶
但係夠肥美 冇根
而且牛味重 Balance做得幾好
相反牛扒就比較失色啦
肥肉部分太多
嫩肉既部份又太少
但係都夠牛味既
雖然平時食自助餐好少食飯麵
但黎到呢度都不自禁咁食d carbonara
呢度carbonara濃得黎唔算太流
感覺上佢唔算好多芝士
但係忌廉就好濃
甜品都算好多款選擇
大推呢個金箔燕窩撻
下面有d類似既燉蛋既野 好香滑
另外仲食左紫薯撻
紫薯味超濃
呢度既macaroon一向都係穩定發揮
我每次都起碼食兩三粒
呢度既雪糕係Gelato黎既
每日會有六款口味
但我最鍾意食既係呢款Earl Grey soft ice cream
佢好重earl grey味好有茶香
茶控一定要試
呢間自助餐我基本上每次食都覺得好食
材料keep住都好新鮮而且款式算多
每次都會有少少唔同 所以keep住都有新鮮感
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