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2024-08-26
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最近去咗K11 MUSEA新開嘅Red Mamamia餐廳, 諗住呢個場啲嘢出名貴, 但係好驚喜地佢真係一個高性價比嘅選擇！必試二人份嘅龍蝦海鮮海龍皇湯意粉！$299大大份, 仲配好好味嘅麵包, 想試佢其他嘢, 真係要叫下少意粉先得唔好嘥嘢😆另外dinner set都好抵食, $200頭嘅價錢有晒前菜、湯品、main、甜品同飲品話說小編平時唔係好食洋蔥但係佢呢個法式洋蔥湯煲到啲洋蔥腍晒, 加埋牛油香同好似有少少牛(!?)味, 飲落真係好香好順口😍 前菜方面小編平時都係唔好食草😂 同生啪cheese, 但係佢又係將黑醋青醬撈埋沙律菜同蕃茄度, 夾住順口嘅mozzarella cheese, 一啖一啖好清新咁就食晒😱講返龍蝦湯意粉本體 - 龍蝦湯濃郁香滑, 意粉煮得剛剛好係我鍾意嘅質地, 海鮮都食得出唔係一般急凍而係新鮮好味, 特別帶子好彈牙, 青口好creamy🤩 本身見到咁多麵包覺得會飽到食唔晒, 但係試咗一舊佢好食到要打包做第二日早餐! (ps佢係沿用隔離GC Bakery高質麵包)Dinner set入面嘅油封鴨腿都做得好出色! 最怕啲肉會柴但係佢就做到外皮香脆, 內裡嫩滑, 配上
另外dinner set都好抵食, $200頭嘅價錢有晒前菜、湯品、main、甜品同飲品
話說小編平時唔係好食洋蔥但係佢呢個法式洋蔥湯煲到啲洋蔥腍晒, 加埋牛油香同好似有少少牛(!?)味, 飲落真係好香好順口😍 前菜方面小編平時都係唔好食草😂 同生啪cheese, 但係佢又係將黑醋青醬撈埋沙律菜同蕃茄度, 夾住順口嘅mozzarella cheese, 一啖一啖好清新咁就食晒😱
講返龍蝦湯意粉本體 - 龍蝦湯濃郁香滑, 意粉煮得剛剛好係我鍾意嘅質地, 海鮮都食得出唔係一般急凍而係新鮮好味, 特別帶子好彈牙, 青口好creamy🤩 本身見到咁多麵包覺得會飽到食唔晒, 但係試咗一舊佢好食到要打包做第二日早餐! (ps佢係沿用隔離GC Bakery高質麵包)
Dinner set入面嘅油封鴨腿都做得好出色! 最怕啲肉會柴但係佢就做到外皮香脆, 內裡嫩滑, 配上特製醬汁, 味道非常豐富, 蒜蒜愛好者仲可以加蒜! Dinner set嘅甜品仲一啲都唔欺場, 食得出係3.6牛乳好香嘅奶凍🥹
總結嚟講, 呢度的確係喺尖沙咀更甚musea入面值得回頭唔嘅餐廳, 好食而且價格合理, 如果一大班人聚會都值得推薦😍
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