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2025-07-02
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第二次到訪板神鉄板燒銅鑼灣旗艦店，好榮幸今次晚餐由日藉大廚Nonaka San親手主理，雖然佢不太識講中文，但係師傅好用心努力嘗試用中文同我哋溝通同詢問我地嘅需要，例如會問下我哋有冇對食物敏感，牛需要煮幾多成熟，仲見到問其他食客小朋友炒飯可唔可以加蔥等，日本師傅真係好細心🫶🏻板神鉄板燒真係好最抵，最平HK$555 已經可以有南非鮑魚同紅蝦🦐，唔怪得每次嚟都咁爆場🤭銅鑼灣旗艦店比觀塘店更大間，部分房間仲係🌃海景房添，全部席前料理，真係好岩慶祝同聚會🥳 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ板神鉄板燒套餐 $𝟓𝟓𝟓起/位 季節前菜❁ 沙律菜有🌽粟米筍，🍅番薯粒，所有配料撈勻入口好開胃。 新鮮時令刺身三款❁ 間白、赤身、甜蝦 ❁ 南非鮑魚上枱仲好新鮮生猛，肉質緊緻而又爽彈，唔另加調味直接入口已經好好味😋 ❁ 焰の北寄貝 ⭐️Upgrade $128/位大廚係新鮮爽口北寄貝旁邊加上火焰🔥，燒過嘅北寄貝配上昆布汁真係好鮮味更突出，值得點~~❁ 大蝦/龍蝦天使麵🦐🦞🍜天使麵喺阪神招牌菜，先將米粉炸脆，再放上加入有濃郁醬汁嘅大蝦/龍蝦，真係無得頂👍🏻💫 大蝦厚身又大隻，蝦身爽彈
板神鉄板燒真係好最抵，最平HK$555 已經可以有南非鮑魚同紅蝦🦐，唔怪得每次嚟都咁爆場🤭
銅鑼灣旗艦店比觀塘店更大間，部分房間仲係🌃海景房添，全部席前料理，真係好岩慶祝同聚會🥳
𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍
ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ
板神鉄板燒套餐 $𝟓𝟓𝟓起/位
季節前菜
❁ 沙律菜有🌽粟米筍，🍅番薯粒，所有配料撈勻入口好開胃。
新鮮時令刺身三款
❁ 間白、赤身、甜蝦
❁ 南非鮑魚
上枱仲好新鮮生猛，肉質緊緻而又爽彈，唔另加調味直接入口已經好好味😋
❁ 焰の北寄貝 ⭐️Upgrade $128/位
大廚係新鮮爽口北寄貝旁邊加上火焰🔥，燒過嘅北寄貝配上昆布汁真係好鮮味更突出，值得點~~
❁ 大蝦/龍蝦天使麵🦐🦞🍜
天使麵喺阪神招牌菜，先將米粉炸脆，再放上加入有濃郁醬汁嘅大蝦/龍蝦，真係無得頂👍🏻
💫 大蝦厚身又大隻，蝦身爽彈，仲有濃郁蝦膏汁。
💫其中一隻大蝦Upgrade🦞伊勢海老 半尾$128
同樣蝦肉彈牙，龍蝦殼仲會最後用作烹煮麵豉湯😋
季節魚/ 鵝肝/ 牛舌芯 (選一)
🌟小編大推鵝肝🌟
❁ 鵝肝漢堡
鵝肝煎得表面好香脆, 又肉身好肥厚，一啖咬落好 𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲💦入口即溶。
❁ 美國牛肉薄燒/厚燒 ($555/$605 set) 配季節旬の野菜🥬
師傅精準煮到剛好的三成生熟度，薄燒/厚燒都同樣牛味香濃，薄燒仲會包住炸蒜同埋蔥花進食，口感豐富又肉香。
❁炒飯, 麵豉湯, 漬物
飯粒炒到粒粒分明，仲加入了牛肉粒，好香口。
甜品
最愛砂糖多士
建議大家預早訂位，因為經常爆滿🙃
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