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2024-05-02
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印度菜喺香港都已經開始普遍，但係講到🥦素食，選擇真係唔多🥹 呢家開業已經有72年，係真正嘅「正宗印度菜」❣️餐廳位於尖沙咀寶勒巷，空間都好大，座位不少，但係依然長期爆滿，今次有幸終於可以一嚐佢嘅菜色。雖然小妹都唔係第一次食印度菜，但依然有好多款菜式都係未見過，好彩呢度嘅職員都好友善，仲會主動介紹菜式，對孟買街頭小食知識獲益良多👍🏻ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎 🍔Borivali Ki Dabeli 漢堡包 $70孟買甜酸辣豆醬薯餅漢堡包入面加咗馬莎拉薩花生🥜同埋酸豆醬，仲有細細條印度香脆麵，加少許石榴襯托。𓐎 🥔Veg Wanchurian with Gravy $94中式印度菜，炸烤馬鈴薯加入咗Wanchurian炒，感覺好似肉汁咁，醬汁好濃郁，入口好香口。𓐎 🥚Bambaiya dahi puri 蛋 6pcs $79孟買特色街頭小食 -酸奶油炸圓脆泡芙小巧空心嘅炸麵中間讓咗薯仔和小扁豆，加上薄荷甜酸醬，泡芙再淋上香料酸奶，一口一個 好精緻✨𓐎 🥛Malai Paneer Tikka $115 豆腐烤乾酪再配上新鮮奶油，旁邊仲有新鮮薄荷酸辣醬可以沾來食，唔錯👍🏻𓐎 🧀Chees
餐廳位於尖沙咀寶勒巷，空間都好大，座位不少，但係依然長期爆滿，今次有幸終於可以一嚐佢嘅菜色。
雖然小妹都唔係第一次食印度菜，但依然有好多款菜式都係未見過，好彩呢度嘅職員都好友善，仲會主動介紹菜式，對孟買街頭小食知識獲益良多👍🏻
ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ
𓐎 🍔Borivali Ki Dabeli 漢堡包 $70
孟買甜酸辣豆醬薯餅漢堡包
入面加咗馬莎拉薩花生🥜同埋酸豆醬，仲有細細條印度香脆麵，加少許石榴襯托。
𓐎 🥔Veg Wanchurian with Gravy $94
中式印度菜，炸烤馬鈴薯加入咗Wanchurian炒，感覺好似肉汁咁，醬汁好濃郁，入口好香口。
𓐎 🥚Bambaiya dahi puri 蛋 6pcs $79
孟買特色街頭小食 -酸奶油炸圓脆泡芙
小巧空心嘅炸麵中間讓咗薯仔和小扁豆，加上薄荷甜酸醬，泡芙再淋上香料酸奶，一口一個 好精緻✨
𓐎 🥛Malai Paneer Tikka $115 豆腐
烤乾酪再配上新鮮奶油，旁邊仲有新鮮薄荷酸辣醬可以沾來食，唔錯👍🏻
𓐎 🧀Cheese Butter Masala $119
牛油芝士奶油咖喱，唔會太辣，非常😈邪惡嘅咖哩❣️牛油x芝士x奶油，聽個配搭都知勁好味🫣
-配 🍕Kulcha (洋蔥/ 香料馬薩拉मसाला) $49
印度烤餅，外酥內軟，口感彈牙😋
𓐎🥭Mango Lassi $69
Lassi係最易入口，好creamy芒果味，又不會太甜，唔錯👍🏻
𓐎Desi Kala Khatta $64
譯本係 「提子汽水」，感覺酸酸甜甜的，有啲似山楂汁🤭
𓐎
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