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2022-09-08
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朋友知我鍾意食日本菜，帶我來一嚐鐵板燒𝙵𝚒𝚟𝚎 𝚂𝚊𝚖𝚞𝚛𝚊𝚒， 仲有維港美景相伴。我點了鐵板燒套餐 $1380/位。▪️前菜3點 很有派頭，有個紅色武士公仔入面盛了水雲醋物+蟹肉很醒胃，無花果和汁煮螺肉。▪️刺身3點 新解肥美生蠔，魚子配厚帶子，時令魚刺身。▪️接著 就到鐵板燒了部份，有擺盤已經相當精美的日本銀鱈魚，大蝦，仲有A5熊本和王🐮薄燒，很特別的廚師在薄牛中央釀了蒜蓉&蔥花，碟邊都有岩鹽可自己調味。▪️最後，還有海鮮湯和炒飯，當然不少得我最愛甜品，日本蜜瓜，大滿足。最後一提，我跟朋友來才知食鐵板燒，所以沒有安排到廚師面前用餐，而最近窗邊的高枱都一早有人reserve, 所以如果有意去記得預早訂座時都訂座位置喇。▫️五武士 (尖沙咀)📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea1樓125號舖
朋友知我鍾意食日本菜，帶我來一嚐鐵板燒𝙵𝚒𝚟𝚎 𝚂𝚊𝚖𝚞𝚛𝚊𝚒， 仲有維港美景相伴。
我點了鐵板燒套餐 $1380/位。
▪️前菜3點 很有派頭，有個紅色武士公仔入面盛了水雲醋物+蟹肉很醒胃，無花果和汁煮螺肉。
▪️刺身3點 新解肥美生蠔，魚子配厚帶子，時令魚刺身。
▪️接著 就到鐵板燒了部份，有擺盤已經相當精美的日本銀鱈魚，大蝦，仲有A5熊本和王🐮薄燒，很特別的廚師在薄牛中央釀了蒜蓉&蔥花，碟邊都有岩鹽可自己調味。
▪️最後，還有海鮮湯和炒飯，當然不少得我最愛甜品，日本蜜瓜，大滿足。
最後一提，我跟朋友來才知食鐵板燒，所以沒有安排到廚師面前用餐，而最近窗邊的高枱都一早有人reserve, 所以如果有意去記得預早訂座時都訂座位置喇。
▫️五武士 (尖沙咀)
📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea1樓125號舖
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