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2025-03-24
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炭兎同集團都食過幾間，一向都高品質，但小編忠情於炭兎，真係每次去都超有氣氛🥰日本人主理嘅炭兎，每次去都超爆場，佢仲有吧枱同獨立房間，🎂生日仲有特備環節🍸，真係好岩情侶或一班朋友嚟食飯傾計同慶祝🥳仲有日本傳統圍爐燒，唔只打卡一流，佢炭火燒出嚟串燒、魚等，特別香口，真係必點😋𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ ⭐️⭐️鐵盒燒廣島生蠔🦪 6pcs $240加配拉克萊特芝士 Raette cheese 3pcs $48小編最愛佢哋嘅鐵盒燒廣島生蠔，蒸熟之後就即開即食，隻隻生蠔都好漲卜卜，再加上即溶Raette cheese🧀，厚厚一大層芝士鹹香味，超好味👍🏻👍🏻❁ ⭐️⭐️🐔名古屋炭燒雞 $168雞肉燒得啱啱好，外皮香脆，內裡嫩滑多汁，而且，炭燒嘅香味好突出，食落有啲焦香，但又唔會過火，配上少少檸檬汁更加開胃！❁ 枥尾油炸豆腐 $78豆腐表面炸得金黃色，雖然係油炸，表面炸得金黃色，但一啲都唔覺得膩；豆腐外脆內軟，上面再加有大量香蔥同白飯魚😋❁ 🍜Sumito 冷麵 $88冷麵口感爽滑，湯底清涼，配上泡菜、蛋同檸檬，整體感覺好清新。❁ 🐚花烚燒 $128愛知縣出產花烚，新鮮又
日本人主理嘅炭兎，每次去都超爆場，佢仲有吧枱同獨立房間，🎂生日仲有特備環節🍸，真係好岩情侶或一班朋友嚟食飯傾計同慶祝🥳
仲有日本傳統圍爐燒，唔只打卡一流，佢炭火燒出嚟串燒、魚等，特別香口，真係必點😋
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❁ ⭐️⭐️鐵盒燒廣島生蠔🦪 6pcs $240
加配拉克萊特芝士 Raette cheese 3pcs $48
小編最愛佢哋嘅鐵盒燒廣島生蠔，蒸熟之後就即開即食，隻隻生蠔都好漲卜卜，再加上即溶Raette cheese🧀，厚厚一大層芝士鹹香味，超好味👍🏻👍🏻
❁ ⭐️⭐️🐔名古屋炭燒雞 $168
雞肉燒得啱啱好，外皮香脆，內裡嫩滑多汁，而且，炭燒嘅香味好突出，食落有啲焦香，但又唔會過火，配上少少檸檬汁更加開胃！
❁ 枥尾油炸豆腐 $78
豆腐表面炸得金黃色，雖然係油炸，表面炸得金黃色，但一啲都唔覺得膩；豆腐外脆內軟，上面再加有大量香蔥同白飯魚😋
❁ 🍜Sumito 冷麵 $88
冷麵口感爽滑，湯底清涼，配上泡菜、蛋同檸檬，整體感覺好清新。
❁ 🐚花烚燒 $128
愛知縣出產花烚，新鮮又大大隻，肉質肥美！
❁ 🐮燉牛舌伴蛋 $68
牛舌燉得軟腍，入口即化，配上滑溜溫泉蛋汁，口感好豐富，味道濃郁。
日本傳統圍爐燒🔥
- 師傅會串起條魚🐠，再用炭火圍爐燒熟👍🏻
❁ 🐟大鰯魚 $98
肉質鮮嫩，魚皮燒得香脆，魚肉多汁，帶有淡淡嘅海水味，簡單用鹽調味已經好夠，食得出魚嘅新鮮。
❁ 🐟鱩魚一夜干2條 $108
經過一夜風乾，魚肉更加結實，魚皮脆脆哋，魚肉帶有淡淡嘅鹹香味，食落幾惹味，係好岩配酒嘅菜式。
小編覺得呢兩款魚比較就一夜平較濃味，好岩口味😋
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