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2025-06-03
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由7樓搬到24樓!俯瞰一整片中環石屎森森更開闊嘅景觀當然係加分位Lunch set 同記憶中嘅一樣前菜選擇豐富包括生蠔、沙律仲有招牌嘅龍蝦Bisque!另外兩款他他都係亮點我當日就係「全牛宴」Starter 1+韓牛和牛他他配竹炭toast 擺盤係牛骨髓韓牛本身偏瘦同清淡松露醬+魚子醬嘅調味就濃度剛好主菜澳洲M7 Wagyu牛臀肉 牛味好出肉質軟腍有少少筯但唔太影響口感配紅酒食得舒服又稱心如果多人食強烈建議要top up 個出晒名嘅芝士車輪意粉即叫即整有貓耳、粗管、手捲同扁意粉
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