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2025-05-13
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原來呢間餐廳喺舊公司附近～ 今次食omakase $880/person🙂 中環嚟講說係平～ 🍀🍶 翠露純米大吟釀 +$288食omakase點可以唔叫sake呢！呢枝有豐富的果香和清新的口感～ 覺得係時候學sake喇😆🍀🍽️ 先付螢光魷魚滑捋捋肥嘟嘟 係出奇地好味🦑 明太子 同 牛蒡 就正常發揮🍀🍽️ 刺身 - 鯛魚薄切由淡淡的味道開始～🍀🍽️ 壽司 - 赤蝦 | 活赤貝 | 帆立貝赤貝脆嫩鮮活 咬下去會有 喀嚓聲😆 帆立貝又大粒又厚身呀！🍀🍽️ 壽司 - 金目鯛 | 左口魚邊 | 燕鰶 | 星鰻 | 池魚王 | 北寄貝燕鰶係滿滿油香呀😚 而星鰻就係全晚最愛 佢比普通鰻魚肉質更細嫩柔軟 有入口即融嘅感覺🤩 🍀🍽️ 壽司 - 三文魚子手卷啲魚子好大粒 多到不斷跌落嚟🤣🍀🍽️ 燒物冇比較冇傷害😆 雞尾真係好味過雞頸好多！燒過嘅翠玉瓜特別甜，保留咗水分💦🍀🍽️ 甜品 - 綠茶雪糕綠茶雪糕好大球，為今餐劃上句號。🍀想收到更多美食資訊，請追蹤@greatfood_grateful
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🍶 翠露純米大吟釀 +$288
食omakase點可以唔叫sake呢！呢枝有豐富的果香和清新的口感～ 覺得係時候學sake喇😆
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🍽️ 先付
螢光魷魚滑捋捋肥嘟嘟 係出奇地好味🦑 明太子 同 牛蒡 就正常發揮
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🍽️ 刺身 - 鯛魚薄切
由淡淡的味道開始～
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🍽️ 壽司 - 赤蝦 | 活赤貝 | 帆立貝
赤貝脆嫩鮮活 咬下去會有 喀嚓聲😆 帆立貝又大粒又厚身呀！
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🍽️ 壽司 - 金目鯛 | 左口魚邊 | 燕鰶 | 星鰻 | 池魚王 | 北寄貝
燕鰶係滿滿油香呀😚 而星鰻就係全晚最愛 佢比普通鰻魚肉質更細嫩柔軟 有入口即融嘅感覺🤩
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🍽️ 壽司 - 三文魚子手卷
啲魚子好大粒 多到不斷跌落嚟🤣
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🍽️ 燒物
冇比較冇傷害😆 雞尾真係好味過雞頸好多！燒過嘅翠玉瓜特別甜，保留咗水分💦
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🍽️ 甜品 - 綠茶雪糕
綠茶雪糕好大球，為今餐劃上句號。
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