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2014-10-24
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朋友飯敍介紹去李公館試特色菜! 因為菜式名字很有趣，我們都好想試，最後點了烏賊汁墨魚豆腐，海鮮至尊批，山賊黑椒牛柳粒，蟹粉蛋白金苗盞，和腐乳蝦。烏賊汁墨魚豆腐墨魚膠釀在豆腐上，配以烏賊汁，吃的時候要好小心，冷不防全棚牙都变了黑色，頗新穎的配搭。海鮮至尊批個樣望埋去似pizza，沒有甚麼特別。但食落去，原來有很重的海苔味，很香口，唔錯。山賊黑椒牛柳粒朋友們奇怪甚麼是山賊？山賊原來是一款日本汁醬，牛柳粒鬆軟可口，配以洋葱用石鍋上，食到停唔到口!蟹粉蛋白金苗盞金苗盞原來係窩巴，窩巴內有蛋白，剛啱遇着大閘蟹當造季節，喜歡吃蟹粉的朋友，讚。香葉蟹肉煎肉餅 (跟迷你漢堡包)蟹肉餅煎得頗香，配迷你漢堡包，幾特別。腐乳蝦汁醬調教得唔錯，蝦吸收哂汁醬味道，下次一定Encore!
朋友飯敍介紹去李公館試特色菜! 因為菜式名字很有趣，我們都好想試，最後點了烏賊汁墨魚豆腐，海鮮至尊批，山賊黑椒牛柳粒，蟹粉蛋白金苗盞，和腐乳蝦。烏賊汁墨魚豆腐
墨魚膠釀在豆腐上，配以烏賊汁，吃的時候要好小心，冷不防全棚牙都变了黑色，頗新穎的配搭。
海鮮至尊批
個樣望埋去似pizza，沒有甚麼特別。但食落去，原來有很重的海苔味，很香口，唔錯。
山賊黑椒牛柳粒
朋友們奇怪甚麼是山賊？山賊原來是一款日本汁醬，牛柳粒鬆軟可口，配以洋葱用石鍋上，食到停唔到口!
蟹粉蛋白金苗盞
金苗盞原來係窩巴，窩巴內有蛋白，剛啱遇着大閘蟹當造季節，喜歡吃蟹粉的朋友，讚。
香葉蟹肉煎肉餅 (跟迷你漢堡包)
蟹肉餅煎得頗香，配迷你漢堡包，幾特別。
腐乳蝦
汁醬調教得唔錯，蝦吸收哂汁醬味道，下次一定Encore!
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