珀翠餐廳

營業中

休息中

今晚來Petrus farewell 兩位將要回英國讀書的女孩。選Petrus是希望她們能試吓fine dining，尤其Petrus是優秀的法國餐廳。Petrus坐位不多，七點多已坐無虛設，點了一支比較fruity的Riesling，美味。menu方面我們點了最平的1頭盆+1主菜+1甜品，HKD1300有找，在五星級酒店來說，真的十分便宜。就算最貴的set都是2200左右，非常化算。頭盆叫了西班牙紅蝦（要另外加HKD388）主菜是牛柳，甜品是coffee soufflé。幾款精緻飯前小點也非常悅目美味。頭盆西班牙紅蝦，一個字：鮮，主菜牛柳，非常美味可口，cook to perfection，甜品是coffee Soufflé，鬆軟，咖啡味香。總括來說4人晚飯在一流法國餐廰，7千多埋單絕對是平宜，值得再光顧。