貊炙

營業中

休息中

Item: 貊炙
Rating: 4
Author: holidaymood2020

MAEK JEOK

4.5

862 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

32313

灣仔

$201-400

韓國菜韓燒

812

holidaymood2020

等級4

219

灣仔走high end路線嘅韓燒店慶祝嘅話氣氛幾好之前黎過覺得肉嘅質素唔錯就二訪～前菜有醬油海鮮蒸蛋泡菜小碟主菜一共有三款肉店員會幫手燒牛肋骨超大份 dry aged過肉味份外濃郁鰻魚肥美彈牙最後有鵝肝飯同牛尾湯清清palette 食到最尾好飽份量完全more than expected😱煎果個可能要專心啲試過煎燶左塊鰻魚但餐廳都會換過塊Deluxe dry aged selection ($820 / pax)Starter: 韓式蒸蛋醬油盛盒Dry aged platter: 嚴選牛舌鰻魚水芹菜熟成牛肋骨Soup: 水芹菜牛尾湯Rice: 鵝肝飯Dessert: 布甸

灣仔走high end路線嘅韓燒店慶祝嘅話氣氛幾好之前黎過覺得肉嘅質素唔錯就二訪～前菜有醬油海鮮蒸蛋泡菜小碟主菜一共有三款肉店員會幫手燒牛肋骨超大份 dry aged過肉味份外濃郁鰻魚肥美彈牙最後有鵝肝飯同牛尾湯清清palette 食到最尾好飽份量完全more than expected😱煎果個可能要專心啲試過煎燶左塊鰻魚但餐廳都會換過塊

Deluxe dry aged selection ($820 / pax)
Starter: 韓式蒸蛋醬油盛盒
Dry aged platter: 嚴選牛舌鰻魚水芹菜熟成牛肋骨
Soup: 水芹菜牛尾湯
Rice: 鵝肝飯
Dessert: 布甸