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2023-03-24
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成日都好口痕想食蛋糕，果日去完石門遞form過嚟瑞京廣場行下，見到呢間小店專賣手工千層蛋糕好似唔錯，走埋去昅下個甜品櫃、望下蛋糕個外觀再望埋個價錢，即管外賣兩件返歸試下掂唔掂層層crepe口感分明厚薄適中、啲cream幾輕盈又滑、唔會漿住個口唔算漏，蛋糕味道整體唔會過甜。椰子果款食到粒粒椰子肉同時亦嚐到啲鹹味、應該用嚟提升清甜味。芋泥餡內有芋粒份量都幾多同幾大塊、有芋頭嘅香同粉糯感。兩款千層蛋糕幾足料有真果肉、個人覺得佢嘅水準不下於大牌子Coconut Mille-Crêpe Cake 椰子千層蛋糕Taro Mille-Crêpe Cake芋泥千層蛋糕
層層crepe口感分明厚薄適中、啲cream幾輕盈又滑、唔會漿住個口唔算漏，蛋糕味道整體唔會過甜。椰子果款食到粒粒椰子肉同時亦嚐到啲鹹味、應該用嚟提升清甜味。芋泥餡內有芋粒份量都幾多同幾大塊、有芋頭嘅香同粉糯感。兩款千層蛋糕幾足料有真果肉、個人覺得佢嘅水準不下於大牌子
Coconut Mille-Crêpe Cake
椰子千層蛋糕
Taro Mille-Crêpe Cake
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