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2021-08-25
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7月尾8月頭瘋狂咁被請食生日飯 ，係時候要還生日飯比朋友啦😂今次揀咁Rosewood嘅餐廳—Bayfare Social，同butterfly room一樣，每枱之間都有段距離，坐得相對cozy👍🏻👍🏻👍🏻一開始就上呢道crudo，藍旗吞拿魚大大粒魚味濃厚，加上佢嘅dressing清清地都唔錯。驟眼睇啲吞拿魚粒因為有啲黑白芝麻，所以好似西瓜😂Scallop ceviche係今餐the best dish！帶子上加咗藜麥多咗一層有趣嘅口感，醬汁有加到令人醒神嘅lime，令人食慾大增。個人認為呢道係must order👍🏻蜆嘅湯沖清清地加上parsley香味我個人幾鍾意，更可以帶出蜆本身嘅鮮味，not bad👍🏻有可能因為啲嘢食上得都幾快，我同朋友又食得慢，所以個paella都擺喺枱有一段時間，唔知係咪咁令到個飯有啲硬同乾身，所以係今日最失望嘅一道食物😞我覺得食西班牙菜總有一樣食物要係八爪魚，但主角八爪魚冇乜特別，配角薯蓉搭上aioli味道更吸引😂Vanilla creme brûlée口感okay，不過雲呢拿味唔夠，唔見有雲呢拿籽係入面，只可算係普通嘅焦糖燉蛋，再到訪的話係可以ignor
Nikkei blue fin tuna ceviche
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一開始就上呢道crudo，藍旗吞拿魚大大粒魚味濃厚，加上佢嘅dressing清清地都唔錯。
驟眼睇啲吞拿魚粒因為有啲黑白芝麻，所以好似西瓜😂
Scallop ceviche
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Clams tapas
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Seafood paella
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Octopus & crushed potatos
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Vaneilla creme brûlée
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Overall: 一般，每樣食物價錢唔太貴，可能我係第二個session 20:30入場，21:00就last order，廚師們都趕住收工搞到個paella出咗事… 如果再嚟會選擇早一個session比機會佢平返一下。
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