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2025-05-22
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見到佢出左Weekend Set Lunch Menu $368/pp，岩晒想食主菜之餘，又可以食多d款既你😍平時去酒店食個Main Course都唔止呢個價啦～～～焗蠔每人各有2款，菠菜芝士焗蠔同煙肉芝士焗蠔～出面有自助bar，麵包任食，蘑菇湯好濃好好味任舀！各款沙律、冷盤、甜品都係任食😍款式都好多，比大家自由搭配之餘，仲有多款沙律選擇！包括黑松露薯仔牛脷沙律、泰式雞肉沙律、蟹柳蕎麥麵沙律、八爪魚蘑菇沙律，樣樣都可以試下🥰主菜Australian Wagyu Chuck Flap M6-7 （+$88）Mushroom Portobello, Broccolini, Trufle Gravy係炭火燒烤頂級牛扒😍擺盤已經切好比我地，和牛外皮燒得好靚！外皮焦香，內𥚃肉質嫩軟，仲有提供多款調料你配搭，每口食落都有唔同既風味😋伴菜大啡菇咬下多汁夠晒Juicy😝Crispy Skin SalmonArtichoke Salad,Salmon Roe Dill Cream Sauce三文魚比我想像中更大份更厚切！三文魚皮煎得夠晒脆皮，魚肉處理得好好，保留返魚既嫩滑同魚香😝伴菜車厘茄爆多汁，好清甜
焗蠔每人各有2款，菠菜芝士焗蠔同煙肉芝士焗蠔～出面有自助bar，麵包任食，蘑菇湯好濃好好味任舀！各款沙律、冷盤、甜品都係任食😍款式都好多，比大家自由搭配之餘，仲有多款沙律選擇！包括黑松露薯仔牛脷沙律、泰式雞肉沙律、蟹柳蕎麥麵沙律、八爪魚蘑菇沙律，樣樣都可以試下🥰
主菜Australian Wagyu Chuck Flap M6-7 （+$88）
Mushroom Portobello, Broccolini, Trufle Gravy
係炭火燒烤頂級牛扒😍擺盤已經切好比我地，和牛外皮燒得好靚！外皮焦香，內𥚃肉質嫩軟，仲有提供多款調料你配搭，每口食落都有唔同既風味😋伴菜大啡菇咬下多汁夠晒Juicy😝
Crispy Skin Salmon
Artichoke Salad,Salmon Roe Dill Cream Sauce
三文魚比我想像中更大份更厚切！三文魚皮煎得夠晒脆皮，魚肉處理得好好，保留返魚既嫩滑同魚香😝伴菜車厘茄爆多汁，好清甜！
甜品
種類都幾多🥰有檸檬撻、草莓乳酪奶凍、藍莓芝士餅、麵包/暖朱古力布甸等等，最後食埋水果超級滿足！
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