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2025-03-17
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人氣超火爆，場地很大，裝修設備都好新。我們吃8點多，但是9點多還在不斷的進人，好誇張的人氣。我們選了2號王牌套餐：SRF美國極黑和牛片，我們的時段是$298，很久沒吃過2字頭的放題，期望沒有很高，反而驚喜滿滿。我們選了惹味的香辣沙爹湯底，用了很多豬骨洋蔥來，味道非常濃郁。不用點醬都可以，不過我習慣要特制醬汁，加大量蔥／蒜／幾粒辣椒仔🤪。各款肉類／海鮮／海參可以用QR Code點餐。注意海鮮它顯示一件就真的一件🤣，所以可以按用餐人數點。其他食材就在可以外面自助吧自取。肉的品質挺好的，但我們沒有全點，吃不了那麼多。🥩美國極黑和牛SRF切薄片，好大一塊，牛味不算濃，美國和牛跟日本和牛還是有差距的。🥩美國安格斯牛板腱肉質比較嫩滑，牛味也比較濃，這裏可以無限翻點。🥩美國牛肩胛肉肉質嫩滑中帶咬口，牛味非常不錯，是我最喜歡的一款牛肉。其實還有封門柳，我們也沒有點。海鮮🐟脆肉鯇魚片這個推爆，太好食了，真的好脆，而且完全沒有碎骨，我都不記得點幾次了。🦐大頭蝦很新鮮，蝦頭爆膏，非常香濃，蝦肉也爽脆可口。🐚響螺片口感爽口，但略欠鮮甜。🐉海參細細條，口感不是軟腍的，比較彈牙，我朋友好喜歡，翻點了好幾次。🐚沙白
我們選了2號王牌套餐：SRF美國極黑和牛片，我們的時段是$298，很久沒吃過2字頭的放題，期望沒有很高，反而驚喜滿滿。
我們選了惹味的香辣沙爹湯底，用了很多豬骨洋蔥來，味道非常濃郁。不用點醬都可以，不過我習慣要特制醬汁，加大量蔥／蒜／幾粒辣椒仔🤪。
各款肉類／海鮮／海參可以用QR Code點餐。注意海鮮它顯示一件就真的一件🤣，所以可以按用餐人數點。其他食材就在可以外面自助吧自取。
肉的品質挺好的，但我們沒有全點，吃不了那麼多。
🥩美國極黑和牛SRF
切薄片，好大一塊，牛味不算濃，美國和牛跟日本和牛還是有差距的。
🥩美國安格斯牛板腱
肉質比較嫩滑，牛味也比較濃，這裏可以無限翻點。
🥩美國牛肩胛肉
肉質嫩滑中帶咬口，牛味非常不錯，是我最喜歡的一款牛肉。
其實還有封門柳，我們也沒有點。
海鮮
🐟脆肉鯇魚片
這個推爆，太好食了，真的好脆，而且完全沒有碎骨，我都不記得點幾次了。
🦐大頭蝦
很新鮮，蝦頭爆膏，非常香濃，蝦肉也爽脆可口。
🐚響螺片
口感爽口，但略欠鮮甜。
🐉海參
細細條，口感不是軟腍的，比較彈牙，我朋友好喜歡，翻點了好幾次。
🐚沙白
好大隻，好肥美。
自助區美食
各款丸類／蔬菜／飲品／熟食／甜品，非常豐富又整齊。
有我最喜歡的台灣香腸。而食肉獸真的很少吃蔬菜😅，都我朋友夾朋友吃的，最後包括甜品也很多選擇。
要讚賞的點還有提供不織布圍裙，不怕沾到湯汁，弄污衣服。
總結，食物質素真的挺好的，這個價錢難怪人流這麽火爆，要吃記得訂座呀。
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