牛站(駅)麻辣火鍋放題

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休息中

又來食牛站，還回味之前的大頭蝦／脆肉鯇，這家CP值真的很高，多吃幾次不為過。還是選了皇牌2號：SRF美國極黑和牛這個放題Set，任食美國極黑和牛／美國安格斯牛板腱／封門柳，以及各種新鮮海鮮。湯底：清甜椰子雞鍋這次吃得清一點，天氣熱，椰子雞湯夠清潤，湯色雪白，好多雞肉，還有椰子片。肉類／海鮮主要用QR Code 點餐，還有其他食品安排在自助區，可以自由取用。開始先點了一堆海鮮／牛肉蜆：好大隻，好肥美，相當鮮甜，必點😋。大頭蝦：大大隻，隻隻爆膏，好甘香。脆肉鯇：肉質非常爽脆，令人食不停口。白蝦：新鮮，但相對沒其他海鮮出色。美國安格斯牛板腱：有牛味，有口感，必點。美國肩胛肉：脂肪少，但牛味濃，相當不錯。美國牛脷托：口感不算太爽口。美國極黑和牛：肉質可以，但沒有安格斯有牛味。黑草羊：羊騷味輕微，所以我也可以吃。自助區美食，竟然有任飲清酒，汽水／冷泡茶／蔬菜／小食／甜品／飲品／生果／乳酪都有，非常豐富，我朋友臨走前都要食多兩杯藍莓乳酪😋😋😋。總結，是可以無限reloop的一家火鍋放題，食物環境很好，價錢又實惠，期待下一次。

對上一次食打邊爐都有一個月，今次約埋朋友一齊嚟到牛站食任食火鍋，平時食放題2個鐘就好快完，呢間牛站放題唔同中午食4個鐘，真係想坐幾耐都得。湯底方面有🔟款選擇，我哋揀咗鴛鴦鍋（金湯花膠鍋+香辣沙嗲鍋）肉類方面點咗呢幾款，牛肉色澤均勻，肉質好有咬口，食落好濃嘅牛味，質素唔差。美國極黑和牛片SRF美國特級肩胛肉眼美國安格斯牛板腱火鍋配料種類好多，有丸類、蔬菜、菇類、麵類等等比你慢慢揀。另外仲有自助區有小食、炸物、涼拌小菜、甜品區、雪糕區、酒類，各式各樣飲品，咁多嘢食真係未打邊爐已經開始食飽咗🤣。整體嚟講價錢唔算貴，仲可以食4個鐘真係好抵食，食物嘅質素唔差，種類好多，同一大班朋友嚟食就最啱，可以每樣都試到，下次會帶埋屋企人嚟食呢間火鍋放題。

已經很久很久沒吃火鍋放題了！朋友推介了牛站，食過覺得好抵，重點是食物質素相當出色！今晚就和朋友來吃，下午lunch吃了很少，今晚要大吃特吃！來到了銅鑼灣廣場的牛站，晚上超級多人，真的很有人氣！有3個任食價位，主要是牛肉的分別，我們點了2號餐！有美國極黑和牛片！很多客人都點麻辣湯底，應該是招牌吧，有不同辣度選擇，實在太人性化了，我們點了BB辣！湯底真的很香！食物方面，一部分手機落單，一部分在餐廳內自己拿，先點了肉和海鮮！美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱、美國肩胛肉、羊肉片和牛片真的好嫩，入口軟綿綿無筋，但又不會油膩，重要是看到各種牛肉的顏色都知道新鮮，不是那種黑黑的，高質素！海鮮也要大讚，爆膏大頭蝦絕對值回票價，蝦肉超彈牙，新鮮新鮮新鮮！作為大懶人的me，要剝殼都無損我食慾！必食！其他海鮮也很出色，特別是蜆！飽滿鮮甜！想不到火鍋放題會有乳鴿，太驚喜！都是必點！出去餐廳走一走，看看有什麼好吃！很多醬料，餐廳真的挺用心！酒類和各種飲品應有盡有！冷熱清酒、梅酒、真露、啤酒等等！熟食區有各種熱盤、冷盤、炸物等等。小龍蝦好吸引！有不同小甜品，另外還有大家都好喜歡的Haagen Dazs！整體性價比真

今日中午又去牛站，4小時任食，環境乾淨，坐得舒服，出餐又快。員工手腳俐落，服務態度好，感覺非常愉快。肉類選擇豐富，有S R F美國極黑和牛、封門柳、美國安格斯牛板腱、澳洲羊肉片，樣樣都新鮮，肉質嫩滑，入口即溶。還有手打蝦滑、竹笙釀蝦滑、脆鯇魚片，彈牙又鮮甜，海鮮控必食！蔬菜方面也不馬虎，油麥菜、菠菜、莧菜、通菜都有，顏色繽紛，營養滿分。最驚喜係今日有荔枝！新鮮多汁，清甜無比，完美作結。火鍋控快試試，值得再訪。

昨晚放工約了朋友出銅鑼灣食火鍋放題，我們吃過不少放題，這店可算是性價比最高的了。我們叫了「美國極黑和牛餐」（$308）及鴛鴦鍋底（加$48），還有大頭蝦、乳鴿、Haagen-dazs任食，超值！火鍋配料及熟食. 大頭蝦巨型，而且很多膏. 乳鴿熱辣辣，肉質嫩滑，外皮香口. 多款牛肉（SRF美國極黑和牛片、美國牛肩胛片、美國安格斯牛板腱、封門柳）肉質軟腍，很香牛肉味. 脆鯇魚片彈牙，沒有骨自助區還有多款蔬菜、水果、熱葷。甜品Haagen-dazs 雪糕多款口味任食還有些榴槤製品，味道十分濃郁湯底（胡椒豬肚鍋、金湯花膠雞鍋）胡椒味濃，而且豬肚不少；花膠雞湯帶有紅棗杞子的香味，而且花膠、雞件真材實料。啤酒、汽水、果汁…任飲服務員有禮，而且很快送上火鍋配料。需有加一服務費

沙嗲牛肉湯底火鍋，味道超正，濃郁又香辣，啖啖都好過癮。火鍋自助區多火鍋配料，而且飲品種類多，雪糕控一定要食，有Häagen-Dazs movenpick, 留肚食幾杯，又有乳鴿，台式小酥肉叫左個中價火鍋任食，三款牛肉已經好高質素美國牛肩胛肉：肉質豐富，油脂分佈均勻，咬落去超滋味。美國安格斯牛板腱：肉質柔軟，味道濃郁，搭配沙嗲湯底簡直無敵。SRF美國極黑和牛片：入口即溶，肉香四溢，我地都叫左幾碟手包蝦肉雲吞：蝦肉鮮甜，皮薄滑口，浸咗湯底更加入味，真係好好味。估唔到都有幾款海鮮選擇♥️海螺片：口感爽脆，海味十足，搭配沙嗲味道特別夾。大頭蝦：肉質鮮嫩，吸收咗湯底後更加香滑，咬落去滿口鮮味。爽脆墨魚：墨魚肉質彈牙，湯底令佢更加入味，食落去超滿足。帆立貝：甘香滑口，鮮甜得來仲有啲彈性，搭配湯底好夾。

牛站真係值得食完再食佢可能係全香港最平就有齊大頭蝦 乳鴿🍦häagen-dazs同埋movenpick任食嘅火鍋放題🤯我要食勻晒咁多分店🫢今次daddy tuesday就同爸爸去銅鑼灣分店揀咗2號餐 SRF美國極黑和牛片湯底又想重口味 又想清加48蚊變鴛鴦鍋 要香辣沙嗲同椰子雞湯底等湯滾嘅時候 出去飲品櫃拎嘢飲同夾吓小食炸物先番到埋位 個鍋滾起 啲沙嗲味香到呢😍椰子雞湯飲咗一碗幾清甜 用嚟恰菜就perfect😋爸爸見有乳鴿食 都要我幫佢叫咗隻佢話肉質夠滑 唔會柴皮 先攻一輪海鮮🦐🐟海鮮有大頭蝦 脆鯇魚片鮮甜沙白 鮮甜海蝦 帆立貝等等樣樣都好新鮮我哋夾埋食咗40幾碟牛肉 痴咗線🫢每款牛嘅色澤都好靚SRF美國極黑和牛食得最多 美國安格斯牛板腱 美國牛肩胛片同封門柳都不相伯仲巴西牛脷托美國豬梅肉片火鍋自助區除咗菜都無夾到其他嘢食 因為今晚想主打食🐮🐮已經好飽啦！！都係嗰句 一定留肚食埋甜品同雪糕先走呀 🤩呢度連yogurt都有得食 真係夠體貼 🤭🤭鍾意飲酒嘅朋友 又記得要飲清酒同梅酒🍶食物質素絕對對得住個價錢🔥一定要book位 未到7點已經見到有人排隊啦收碟夠頻密 而且無出現漏單情況

打邊爐是不分季節的，今次我帶了媽咪去位於銅鑼灣的「牛站(駅)麻辣火鍋放題」💕 位於銅鑼灣的「牛站(駅)」，環境闊落，座位寛趟🪑，自助區放有超過45款配料及蔬菜🥬，醬料都超過20款🧂，飲品款式選擇也不少🥤 120分鐘放題是不同套餐 不同時段 不同價錢的🥰我地選擇了SRF美國極黑和牛套餐😎 SRF美國極黑和牛套餐 套餐除了SRF美國極黑和牛🐮外，更有美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛、澳洲羊肉片、美國豬梅肉片🐷、帆立貝🦪、大頭蝦等十多款肉類及海鮮😍 火鍋湯底方面🍲，我們+$48點了鴛鴦鍋🥘，滋補消暑的冬瓜瑤柱豬骨鍋 配 順滑清甜的金湯花膠雞鍋🤩 套餐的SRF美國極黑和牛片，肉味香濃，入口肉質柔嫩多汁😍還有美國安格斯牛板腱和美國牛肩胛片，不同部位各有特色，每一啖都是美味❤️ 而海鮮方面，包括鮮甜的沙白、帆立貝、海螺片、彈牙的大頭蝦🦐，保證滿足👍🏻 我們都主打以下幾款食物，回本之選呀👇🔅美國極黑和牛片🔅美國安格斯牛板腱🔅美國牛肩胛🔅大頭蝦🔅沙白🔅帆立貝 餐廳的自助區款式繁多，包括各款蔬菜🥬、配料、前菜、熟食、生果等，最驚喜👀是竟然有燒乳鴿及魯肉飯供應，燒乳鴿外皮香脆、肉質嫩滑✨️ 大快朵頤後當然還要吃甜

鍾意食蝦嘅舉手🙋🏻‍♀️介紹返打邊爐放題都有大頭蝦任食蝦肉鮮甜爽口彈牙 蝦頭仲要勁多膏！仲有新鮮海蝦都係任食㗎～嚟過牛站嘅都知道 呢度出名配料多 無論蔬菜嘅種類定係丸類、冷盤、甜品、飲品都超多竟然比我試到紫貝天葵嘅新鮮版 我最愛嘅就係蛋餃、長蟹柳、大魚蛋真係唔係間間放題都會供應㗎當然唔少得要點牛肉啦 睇過色澤都知道好靚食多幾round即刻回本 麻辣小龍蝦都係必食item仲有炸乳鴿 香脆入味重點嚟啦 記住要留返啲時間同個肚嚟食哈根達斯雪糕平時閑閑地便利店買30幾蚊杯 呢度都係任食㗎！

呢間「牛駅」喺銅鑼灣廣場二期真係好方便，地鐵站行兩步就到，店內環境乾淨企理，座位之間唔會太逼，坐得幾舒服，傾計都唔使大大聲😆自助區選擇都幾豐富，丸類、蔬菜、飲品同甜品都齊全。特別要讚吓佢哋嘅台式丸同珊瑚蚌，丸類彈牙有咬口，珊瑚蚌鮮甜爽脆，比起一般放題質素好好多👍湯底揀咗豬骨湯，味道夠濃但唔會太鹹，打邊爐啱啱好❤️QR Code落單嘅選擇都唔少，最出色係美國肩甲肉同極黑和牛，肉質嫩滑，油脂分布幾好，淥完都唔會韌🤗乳鴿係意外驚喜，皮脆肉嫩，估唔到放題都有咁水準😍海鮮方面，蝦同沙白都幾新鮮，冇雪藏味，可以encore多轉☺️服務都算唔錯，食物黎得快, 換碟收碗夠快手，總括來講，真係值得ENCORE✌🏻

🔥 🔥 火鍋放題今日同朋友去銅鑼灣食火鍋放題🥩 SRF美國極黑和牛片 x 蟹皇海鮮鍋打邊爐點少得靚牛？SRF美國極黑和牛片入口即化，油花分佈如大理石，輕輕涮幾秒，香嫩多汁，肉香四溢。再配上蟹皇海鮮湯底，每一口都鮮甜濃郁🦐 海鮮盛宴 | 大頭蝦豪食大頭蝦係海鮮界嘅巨星，啖啖肉超爽口，輕輕燙一燙，蝦肉彈牙，鮮甜度爆表 🐦 獨特風味 | 乳鴿新食法平時食乳鴿多數烤或炸，今次放題竟然有乳鴿入鍋！意想不到地嫩滑，肉質比一般家禽更細緻，涮一涮後吸收湯底精華🍨夢幻甜品區 | Häagen-Dazs & Mövenpick 隨便食！火鍋食到尾聲，甜品區簡直係天堂！Häagen-Dazs 同 Mövenpick 任食

黐鬼線，明明標榜120分鐘任食放題，佢七點十一分叫我入座（唔係我遲到），但九點準時就趕我走，現場又唔係冇位。嘢好食嘅，嗌咗個268蚊餐，酒有任飲，嘢食種類算多算新鮮。個人都好鍾意海鮮，至於牛就一般般。我哋七點十一分入座，食到8點已經有侍應走過嚟叫埋單，去到8點30分再提我哋九點走，去到8點40分開始我哋張枱徘徊，收咗我哋唔要嘅空碟，熄咗我哋個爐，簡直混帳。重申一次，嘢係好食，但咁樣呃鐘法我寧願下次唔嚟

久違冇食火鍋放題，今晚嚟到beef station，地方闊落，配菜選擇包羅萬有，同埋佢可能係全香港最平有齊大頭蝦、乳鴿、häagen-dazs任食嘅火鍋放題‼️係時候解放肚腩，開心努力食🤭湯底叫咗冬瓜瑤柱湯配麻辣湯，冬瓜湯比較鹹香湯租啲，麻辣就香口重味啲，滿足晒同檯兩個願望😬牛肉款式都有成5款，牛板腱、肩胛肉牛味都好重🥰乳鴿都好味，皮脆肉汁鎖住晒🥳大頭蝦好鬼大隻，藍藍地色，肉質扎實，encore 咗有成6隻😚蔬菜配菜就有超過六七十款，攞咗冰菜、苘荀、香菇貢丸、烏冬、響鈴、唔同嘅菇🥰雪糕方面我地食咗2杯häagen-dazs比利時朱古力同埋copied & cream，仲有枝dryers😚真心多到唔知食邊樣好😍好味又好高CP值🫶🏻

Hotpot ingredients 火鍋配料 🍲晚市火鍋有多款火鍋湯底揀，今次揀咗清清地嘅豬骨湯🍖，味道相對清淡可以容易帶出唔同食物嘅鮮甜味，肉類方面有高質素嘅美國安格斯牛板腱🥩、美國肩胛肉🇺🇸、入口即溶嘅美國極黑和牛SRF🤤、味道唔騷嘅羊肉等，另外有脹卜卜嘅帶子、食落去爽口嘅魷魚🦑、多款口感彈牙嘅丸類、自家製粉麵🍜、養生蔬菜🥬，夠哂多元化🤍➏ Cooked food 熟食自助吧有正宗台式滷肉飯、幾款熱辣辣又香脆可口嘅炸物🔥、七至八款冷盤、滋補養生湯品🥣等，仲可以order 超級受歡迎嘅乳鴿、脆皮炸雞翼、台灣特色鹽酥雞粒🍗，可以喺等打邊爐嘢食嘅時候享用！🤍❼- ❾ Beverages & desserts 飲品、甜品 🍰飲品同甜品絕對可以滿足唔同人嘅需要，飲品由清甜嘅果汁🍹、珍珠奶茶🧋、茶類、咖啡☕️以至唔同嘅酒品🍷都有，而甜品就有homemade 軟雪糕🍦、日本🇯🇵期間限定同埋幾款經典味道嘅意大利Häagen-Dazs 雪糕🍨、脆卜卜焦糖爆谷🍿、滋潤嘅糖水、養顏嘅牛奶燉雪燕、同埋手幾款細細件嘅自家製甜點🍰，食完之後好滿足呀

可能係全港最平任食有齊Häagen-Dazs,Mövenpick 雪糕，紅燒乳鴿，大頭蝦嘅火鍋放題。湯底揀咗金湯花膠雞鍋及龍蝦頭湯，湯底相當濃郁，晚市2號美國極黑和牛放題包括美國極黑和牛、安格斯牛板腱、封門柳、黃喉、田雞腿、脆鯇魚片、爽脆墨魚、海螺片、帆立貝、海蝦、大頭蝦、燒乳鴿、芝麻雞翼。牛肉方面有幾種，都相當唔錯，有肉味濃，有軟腍，有咬口，各式各樣。自助區另有更多火鍋配料，有餐前小食，小龍蝦、炸雞，多款飲品任飲，最愛係自家茶飲，清新得嚟解膩滯，一邊飲一邊火鍋最正。仲有糖水，甜品有很多選擇，雪糕有多種品牌，更有Häagen-Dazs,Mövenpick 雪糕都係任食，性價比好高。