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2020-05-22
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早前大熱，係香港開左好多石燒牛扒店每日都車水馬龍。想試好耐既我但又怕多人，冇耐之後就撞正肺炎更加唔想出去食野…最近見疫情稍有緩和跡象，终於去試一試石燒牛扒。我地仲特登早小小出去食，避開人潮入到去首先就用呢部自助落單機落單，有好多牛可以選擇，仲有和牛食呀！豐儉由人。我地叫左牛柳(200g)同牛肩扒(180g)。之後俾張單店員等開餐~醬汁方面有我大愛既蒜蓉、辛味喼汁同燒肉汁，出面既飯、麵豉湯、沙律同水都可以任拎架！完全唔洗擔心唔夠食！不過大家要珍惜食物，唔好浪費呀~仲有圍裙可以拎，咁就唔驚食到成身污糟晒啦！好快我地叫既牛柳同牛肩扒已經送上，牛肉係熱辣辣既石板上燒到「XX」聲，餐廳仲好貼心咁係牛上面加上廚房紙，防止d汁彈出黎枱面上放左天然海鹽同黑椒等俾食客調味 (相)幾成熟都可以自己控制~我地就中意5成熟左右。因為石板實在太熱喇我地燒左陣就夾起d牛，怕燒太耐會lone左兩款牛既牛味都好濃郁，牛既質素亦都相當好，輕輕既海鹽同黑椒已經帶出鮮味，石板既熱力令到肉汁更能鎖住係入面，十分惹味！牛柳比較軟腍，而同牛肩扒則比較有咬口。呢個價錢可以食到呢個質素令我相當有驚喜！經過今次既體驗下次我會放心試貴d
最近見疫情稍有緩和跡象，终於去試一試石燒牛扒。我地仲特登早小小出去食，避開人潮
入到去首先就用呢部自助落單機落單，有好多牛可以選擇，仲有和牛食呀！豐儉由人。
我地叫左牛柳(200g)同牛肩扒(180g)。之後俾張單店員等開餐~
醬汁方面有我大愛既蒜蓉、辛味喼汁同燒肉汁，
出面既飯、麵豉湯、沙律同水都可以任拎架！完全唔洗擔心唔夠食！不過大家要珍惜食物，唔好浪費呀~
仲有圍裙可以拎，咁就唔驚食到成身污糟晒啦！
好快我地叫既牛柳同牛肩扒已經送上，牛肉係熱辣辣既石板上燒到「XX」聲，餐廳仲好貼心咁係牛上面加上廚房紙，防止d汁彈出黎
枱面上放左天然海鹽同黑椒等俾食客調味
(相)
幾成熟都可以自己控制~我地就中意5成熟左右。因為石板實在太熱喇我地燒左陣就夾起d牛，怕燒太耐會lone左
兩款牛既牛味都好濃郁，牛既質素亦都相當好，輕輕既海鹽同黑椒已經帶出鮮味，石板既熱力令到肉汁更能鎖住係入面，十分惹味！牛柳比較軟腍，而同牛肩扒則比較有咬口。呢個價錢可以食到呢個質素令我相當有驚喜！
經過今次既體驗下次我會放心試貴d既和牛！
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