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2011-10-19
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同事生日，上司買了個5磅COVA 的 MANGO MIXED FRUITS CREAM DOME。我遲了少許沒看到盒子打開的一刻，不過我想大概都跟我一進去便看到那個蛋糕的反應沒兩樣:什麼來的?遠看像碟潮州炒飯，近看....像塌了餅，但不是，它本就是這樣子。光看糕的外貌，面只有很少的生果，同事們仍說服自己:可能內裡有很多生果呢~~~可能禾桿冚珍珠呢~~~~結果看"刀手"一切，原來是3層CHIFFON SPONGE CAKE夾了2層CREAM+MANGO，內裡生果跟面的一樣少，幸好糖亦落得少，不算甜，CREAM是夠滑的，可是280元一磅這價錢......我覺得不大值得，即使你說用的麵粉有多貴，廚師有多出名，我只感覺我付錢買了COVA這牌子，而非蛋糕的味道/手工。上司還問蛋糕好不好吃，蛋糕是他買的，在場誰敢批評呢~~好吃好吃!
我遲了少許沒看到盒子打開的一刻，不過我想大概都跟我一進去便看到那個蛋糕的反應沒兩樣:什麼來的?遠看像碟潮州炒飯，近看....像塌了餅，但不是，它本就是這樣子。光看糕的外貌，面只有很少的生果，同事們仍說服自己:可能內裡有很多生果呢~~~可能禾桿冚珍珠呢~~~~
結果看"刀手"一切，原來是3層CHIFFON SPONGE CAKE夾了2層CREAM+MANGO，內裡生果跟面的一樣少，幸好糖亦落得少，不算甜，
CREAM是夠滑的，可是280元一磅這價錢......我覺得不大值得，即使你說用的麵粉有多貴，廚師有多出名，我只感覺我付錢買了COVA這牌子，而非蛋糕的味道/手工。
上司還問蛋糕好不好吃，蛋糕是他買的，在場誰敢批評呢~~好吃好吃!
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